手機(jī)瀏覽中華飲品屆
總有那么幾天想吃酥酥脆脆的零嘴，但又不用費(fèi)勁做的那種！急中生智就有了這款追劇打游戲的手邊小零食，免揉免開(kāi)酥的芋泥紫薯扭扭酥，真的超酥脆，一根接一根，吃了就停不下來(lái)！每一層酥皮里還都夾著香芋紫薯泥，真的是芋泥愛(ài)好者的福音，糯糯的香甜的夾層和酥脆的外皮結(jié)合，雙倍香甜濃郁，香酥味十足而不會(huì)感到甜膩，哪個(gè)寶寶沒(méi)有被俘獲，算我輸！
芋泥紫薯扭扭酥
參考量：6根香芋50G紫薯50G牛奶10G手抓餅2片蛋黃1個(gè)黑芝麻適量煉乳/白糖1勺/10G
①50G香芋和50G紫薯隔水蒸25分鐘后拿出搗碎，加入一勺煉乳和10G牛奶攪拌均勻。（煉乳和芋泥是絕配，提味的同時(shí)還能增添奶香）
②拿出一張手抓餅，將攪拌均勻的香芋紫薯泥均勻地抹在上面。
③蓋上另外一張手抓餅，壓在香芋紫薯泥上，壓實(shí)。再用刀切成1厘米寬的長(zhǎng)條。（感覺(jué)到手抓餅有點(diǎn)軟，不好切割的話(huà)，可以放進(jìn)冰箱冷凍一會(huì)再拿出來(lái)整形。）
④切好的手抓餅條依次對(duì)折，再上下扭動(dòng)成螺旋狀。刷上蛋黃液。撒上黑芝麻，放進(jìn)烤箱190度烘烤18分鐘。
放在室溫晾一晾就可以吃了~！這個(gè)色澤真的是太有食欲了吧??！
拿起來(lái)掰開(kāi)一看，層層分明的酥皮和薯泥，冒著熱氣的香味，一口咬下去嘎嘣脆！爸媽一口氣就吃了兩根，直呼好吃！
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
不輸夢(mèng)龍，3種材料，5個(gè)步驟
奶！樂(lè)！楂！超！簡(jiǎn)！單！
軟軟糯糯，簡(jiǎn)單高級(jí)
迷你可愛(ài)，松軟美味
喜歡這個(gè)食譜，就點(diǎn)個(gè)“在看”和“贊”吧~
預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
