- 一個專治:使皮Q彈不粘牙;
- 一個專治:使皮不那么快硬化;
- 一個專治:口味、奶油;
- 最后還要跟著市場潮流走...但是卻沒有一個可以:"包治所有"的配方!(也許有,但是烘焙人都忙著賺錢,日理萬機!沒有時間去搞研發(fā))我們致力于幫烘焙私房、工作室、以及店主快速而又準確找到好吃、好做、好賣的店售爆款。以前,雪媚娘口感單一,除了奶油就是水果,還只能現(xiàn)賣先吃,以防皮硬,影響口感~現(xiàn)在,升級版的雪媚娘:層次豐富,3天冷藏都不會變硬的雪媚娘外皮,而且吃起來一!點!都!不!粘!牙!一甜本次給大家?guī)淼摹舅纳┟哪铩?,在常見的雪媚娘基礎(chǔ)之上進行了完美的升級迭代!01為什么好吃1、軟糯外皮:不粘牙、可以無限拉絲,冷藏3天都不會變硬的~2、四個最佳口味:有最受大眾口味喜愛的草莓&青提,清新的茶香茉莉,以及大小通殺的咸奶油奧利奧~連老板都驚呼:“怎么這么好吃!”一口咬下這個圓滾滾,你能吃到超絕香濃的輕乳酪芝士蛋糕,迸發(fā)出酸甜水果香氣的是現(xiàn)熬果醬,還有整顆整顆的新鮮水果,亦或是爽口的伯爵茶凍......這雪媚娘,可不是普通的雪媚娘,加大加胖,堪稱【豪華雪媚娘】!長按識別二維碼報名課程限時秒殺中~掃碼立減 10元02為什么好賣1、豪華版雪媚娘,顏值高,無色素添加;教你用簡單的方法做出油畫般的大理石質(zhì)感外皮~2、創(chuàng)新配方:軟糯外皮+新鮮水果+果醬+輕乳酪芝士蛋糕+四款風味各異的特調(diào)奶油都知道某巢有超受歡迎的“糯米糍”雪糕吧?蜜仔我覺得這個雪媚娘冷凍了吃,簡直完勝!不僅皮一點都不會變硬,奶油全都化身為冰淇淋般的口感,在春困夏乏之際吃上一口,好不幸福~3、可組合售賣,也可單獨售賣,靈活搭配4、一年四季皆可出售,成為店售常品天氣涼可以當點心吃,天氣熱時,冰凍一下再吃又是另一種口感。03為什么好做1、用常見工具,讓你輕松就可以做出圓鼓鼓不易變形的雪媚娘~2、教大家利用邊角料,做出可以同樣售賣的創(chuàng)意產(chǎn)品,一點原料都不浪費的那種!讓課程的價值發(fā)揮到極致,說不定下個爆單的就是它哦~另外,你將學到● 輕乳酪芝士蛋糕的制作● 草莓果醬&青提果醬的熬制●3天冷藏都不會變硬的雪媚娘外皮● 4款特調(diào)超穩(wěn)定口味奶油● 飽滿圓鼓鼓的雪媚娘組裝方法● 芝士蛋糕木糠杯的制作團購活動此課程參與限時【秒殺活動】中立減10元!長按識別二維碼報名課程品牌介紹YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙學院:專注于教授烘焙暢銷產(chǎn)品課程。精選店售產(chǎn)品,好吃更好賣。亞洲好店主廚在線親授,旗下名店主廚導師有:香港榴蓮甜品排行第一Danny Ho,原麥山丘林育瑋,重慶法甜排行第一Délice A+主廚William,韓國簡約風奶油蛋糕原創(chuàng)者Congmom,長沙意盒蛋糕主廚Ray等。一甜是國內(nèi)首批線上烘焙教育學院,是烘焙店主心中的新品研發(fā)倉庫,是線上烘焙平臺的領(lǐng)先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主開發(fā)店售產(chǎn)品200余件,產(chǎn)品熱賣于全國。致力于幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者準確、快速地找到店售暢銷品。任何課程問題咨詢一甜小蜜微信:loveyitian536關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進入世界頂級烘焙殿堂!全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時尚面包大師作品,全球名店產(chǎn)品展示,最詳盡的配方食譜! 預覽時標簽不可點