五一逛館 | 你擠不進去的廣州K，新開了幾家咖啡館 , 又想騙我去打卡！！

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街精品咖啡，微信號：(長按復制)qianjiecoffee五一假期你是選擇出門還是宅在家？在廣州，想到擁擠的人群，糟糕的交通，是不是想出門的熱情都開始打了退堂鼓？廣州又開了幾家新咖啡館就在K11K11正門《梵高的耳朵》(來源：咖啡分子JANE)Elmgreen & Dragset《梵高的耳朵》四月份熱爆全城的K11,吸引無數(shù)人蜂涌而至打卡，也引發(fā)朋友圈的K11主題攝影大賽，某朋友在開業(yè)隔天去,回來說，進了K11,根本無法自己決定往哪走，只能順著人流被涌向哪就看哪；也有人說，去K11?算了吧，擠不進去！So crazy!K11，被稱為“全球首個購物藝術館”，廣州是繼香港、上海、武漢后的第四家。位于珠江新城東塔B2-L8層，共10層，門口擺著從紐約曼哈頓第五大道搬來的泳池《梵高的耳朵》。Jane一向怕太過熱鬧人逼人的場合，所以等K11稍為降溫，月中某個接近中午時段，不能免俗的前來打卡，看看K11里有哪些Cafe,可以讓大家逛逛買買之余，嘆一嘆啡。其實，主要目的是想滿足好奇心，看看刷爆圈的K11,都有些什么樣的Cafe。最奢華商場，各種土豪金把藝術展品融入到商業(yè)的環(huán)境中“時間環(huán)”疊加而成的《Time Tower》Cafe modi以意大利著名畫家、表現(xiàn)派藝術家modi命名的cafe,位于四樓。店面右側是一些藝術家作品，左側是點餐枱，有飲品、咖啡和少量甜點。咖啡機：西班牙IBERITAL expression磨豆機：意大利MACAP店里當然少不了莫迪利亞尼的畫作，modi作品的風格很獨特。用優(yōu)美、簡約的線條勾畫輪廓，配以夸張、濃艷的色彩。呈現(xiàn)的形象都是變形拉長的，而且很多肖像的眼睛是空洞無神，或直接沒有眼珠。杯子上印的是莫迪的作品《帶著大沿帽的讓娜.埃比特娜》拿鐵，出品還不錯，雖是紙杯，還是用心的拉個花。只有了解了你的靈魂，才能畫得出你的眼睛一只向內看審視自我，另一只茫然向外留一只眼睛于心底BEAN2CUP豆盞咖啡BEAN2CUP在五羊新城289藝術中心里也有一家，Jane一直想去但至今未去。這家也是在K11四樓，九月藝術里面，稍不留意很容易錯過，因為沒BEAN2CUP的招牌，是Jane看到咖啡機走近了才發(fā)現(xiàn)的。愛與美之神維納斯手沖單品豆有五款，黃金曼特寧、瑰夏、洪都拉斯小樹莊園、巴西橙花、哥倫比亞娜玲瓏，價格多數(shù)68，瑰夏88九月藝術有不少有趣的東東，還有繪畫課程。Bad market這家還是在四樓，Jane無意間路過時，有一絲熟悉的感覺，然后又走回去看，才發(fā)現(xiàn)是Bad market，之前去過東山口廟前西街的Bad market樓上的LongFung咖啡，喝過他家冰滴還不錯，家里還保留著冰滴咖啡的瓶子哈。辣媽gs3，Nuova 黑鷹磨豆機，德國磨王EK43各式的文具、瓶子，感覺品類沒有東山口那家多Caffe PascucciK11購物藝術中心負一層Caffe Pascucci,這是個百年傳承的意大利品牌，有自己的咖啡豆種植園，在全球都有連鎖店，據(jù)說有1500多家，在廣州這是第二家，一家在天匯廣場igc。意大利XLVI咖啡機超大的鋪面，叼煙男士壁畫有點酷，店里的咖啡元素插畫真的很吸睛。位置不少，最重要的是有不少插座可隨時充電，這真的很重要。沒認真看menu,直接點了杯Flat white,還不錯咖啡味道濃郁，奶泡細膩，比起某爸爸的奶咖好太多哈。Black dot黑點咖啡K11負一層,小小的鋪面簡約又不失設計感的cafe,只做咖啡也只有三張椅子,走便捷式路線,感覺不錯,是Jane喜歡的風格。精品cafe的標配，辣媽+Nuova Mythos One黑鷹版磨豆機Van Gogh SENSES BistroLunch time,本打算在二樓的梵高藝術餐廳吃，這家餐廳奶咖、手沖咖啡都有，但是人很多，拿了號。等啊等，后來實在不想浪費時間，轉而到負一層覓食（Theatre喜劇，東南亞菜還不錯）。KnotKnot珞珞K11負一層的KnotKnot珞珞，這家主打是日式蛋糕甜品，Jane路過時，不經意的回頭望了一眼，就被里面點餐枱上的一臺造型獨特的咖啡機吸引住了，原來是荷蘭KEES SPEEDSTER，超有型，感覺很炫啊，也才知道KnotKnot有咖啡喝，這臺酷酷的極速者，會有什么樣的出品呢？逛完K11，還可以到附近的新咖啡館走走.....

隱藏在 33 樓的咖啡館隱蔽地藏著某商住兩用樓里，小小一家，很安靜，而且33樓景觀獨好，小蠻腰、ifc 盡收眼底。來源：飲啖茶食個包來源：飲啖茶食個包發(fā)現(xiàn)它純屬偶然。在附近工作犯咖啡癮，剛好聞到隔壁傳來咖啡香，走進去一看，logo 和裝修很……土，咖啡機還可以。抱著隨便試試的心態(tài)喝了杯Kenya SOE 冰美式，竟然有驚喜，把廣州悶熱多雨的陰霾一掃而空。來源：飲啖茶食個包在外面喝到不少 Kenya，尖銳而富有沖擊性的酸，讓人措手不及。咖啡師又用同樣的豆子給我做了一杯冰手沖，酸味更柔和，十分滿意。來源：飲啖茶食個包聊上幾句，感覺這里更像一個自烘焙工作室，摸上門的客人都是老友鬼鬼，和一眾滿眼皆擺拍的高冷網(wǎng)紅店完全不同。啡舫人均 ￥25地址：廣州大道南桃花街159號經典居3006Blooming Coffee 走性價比路線，咖啡普遍賣 ￥15-30?！副巍箤儆诎l(fā)酵味極輕那種，風格比較柔和清新?！　looming Coffee是一間社區(qū)咖啡館，主人是三個顏值很高的大男生，不大的店里卻總是有客人落座，看起來十分受歡迎。奶咖默認 Double Shot，即使習慣喝雙份也覺得略偏苦，融合不夠好，但奶泡打得蠻細膩。反饋了一下，咖啡師悄悄重做一杯遞過來。社區(qū)咖啡的好就在這里，能花時間了解對方口味，更有可能做出讓客人滿意的咖啡。來源：飲啖茶食個包來源：飲啖茶食個包來源：飲啖茶食個包來源：飲啖茶食個包Blooming Coffee人均 ￥25地址：廣東省廣州市天河區(qū)天河南一路六運三街23號102房后面The Scientist Coffee黑白主題咖啡館這家咖啡館開在中信廣場一個偏僻角落里，明快線條和簡約黑白主題色非常適合拍照。這年頭沒臺MahlkonigEK43 都不好意思說是開咖啡館的。此外這里還有一臺 Anfim 磨豆機，搭配SynessoMVPHydra 意式咖啡機。「冰美式」好喝，整體風味均衡，保留了一定油脂感。覺得這個拼配做奶咖應該棒，于是試了「拿鐵」，默認 12oz 杯量略驚人，除了奶泡偏厚還不錯。The Scientist Coffee人均 ￥25地址：廣州市天河區(qū)天河北路中天購物城二層(琥穴對面)【推薦閱讀】廣州 | 隱藏在鬧市里的小眾咖啡館 ，尋找隱秘的好咖啡逛館子指南 | 廣州精品咖啡館地圖又想騙我去打卡?。∽４蠹椅逡粍趧涌鞓穨~！免責聲明：本文圖片全部來源網(wǎng)絡，網(wǎng)站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！