每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街,微信號:(長按復制)yinpinjie.com 5月24日,南昌網(wǎng)友@陸兄發(fā)博稱,在南昌銅鑼灣廣場T16的星巴克臻選店買了杯飲品,并使用手機支付了186元,其中一杯是冰摩卡。 突然發(fā)現(xiàn)里面竟然有只“小小強”(此物種應該是德國小蠊??),還是活的,蟑螂在咖啡杯中還在動。 飲料中發(fā)現(xiàn)蟑螂后,他向門店伙伴反映情況,結果飲品直接被伙伴拿走了,“服務員一句對不起都沒有,直接搶走了”! 看完整視頻:視頻來源:北京時間 隨后,陸兄通過星巴克官方微博投訴 ,@星巴克中國顧客關懷中心、@星巴克江西的官微先后對該微博進行了回復,表示“已收到你的反饋,非常抱歉帶給你不好的體驗?!辈⑾M摼W(wǎng)友私信告知聯(lián)系方式以便溝通處理。 25日,該星巴克店長稱 ,已向顧客道歉,并贈送2張優(yōu)惠券。補充一點,@陸兄,據(jù)了解,這是全南昌第一家星巴克臻選店,星巴克臻選店統(tǒng)統(tǒng)都是“黑圍裙”!這間臻選店里的星巴克小伙伴,可不是叫“服務員”呢! 該爆料立刻在微博等網(wǎng)絡平臺引起關注,星巴克對此事處理,引起網(wǎng)友熱議: @熱心市民卞女士:給優(yōu)惠券讓再來吃小強嗎[攤手][攤手] @我想說5408:說實話,這樣子只會害了下一個顧客!什么都不用賠償,停頓一周,把所有器具洗干凈即可,我們要的是衛(wèi)生,而不是你的2張優(yōu)惠券,成本也就10元 @MISS-STORE:店家這么做的意思是:“店家我有錯,但錯并不大,我也不會賠錢,只給你送優(yōu)惠券讓你再來?!? @空天闊海愛發(fā)呆:愉快的達成了一致?我咋不覺得有多愉快尼? 看到網(wǎng)友熱議,wo的問題來了,敢問蟑螂出處?蟑螂畢竟出現(xiàn)在了冰摩卡鮮奶油里..... 話說回來,餐飲企業(yè)食品安全問題的要求的確非常具體,又很復雜。星巴克咖啡在衛(wèi)生監(jiān)管方面應該是挺嚴格的,制作一杯星巴克冰摩卡咖啡首先磨豆機出粉,然后手柄裝到咖啡機上萃取espresso,外帶杯放巧克力醬放萃取液,加冰塊和冰牛奶,最后倒入杯中,加鮮奶油和摩卡漿,蓋蓋子,送到顧客手中,正常制作流程中真的很難出現(xiàn)蟑螂……那么誰來告訴我:奶油里的蟑螂到底是從哪里來的? 反正,我是很少去星巴克,不是買不起星巴克的咖啡,是買不起裝逼的道具
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