味全餐飲事業(yè)部 呂總賣過奶油球、后來也賣過咖啡豆,最終與味全牛奶結(jié)下不解之緣。如今執(zhí)掌味全餐飲事業(yè)...[詳情]
2022-08-19 12:00:10閱讀量:1000
最近好豆子太多我們也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度過這個(gè)很特別的2020年今天要特別介紹的是埃塞俄比...[詳情]
2022-07-20 11:17:25閱讀量:1000
品牌的終極,就是宗教。對咖啡館老板這個(gè)群體來說,都希望自己能擁有像藍(lán)瓶、星巴克一樣的品牌魅力,一舉一動(dòng)都能觸發(fā)鐵桿粉...[詳情]
2022-08-15閱讀量:347
作者 | 楊楚來源 | Enjoy雅趣,已獲授權(quán)轉(zhuǎn)載去年感恩節(jié)在紐約度過,邀請了朋友來家里吃感恩節(jié)大餐。然而,買食材這件事卻一直...[詳情]
2022-08-15閱讀量:113
今天,我們來聊聊咖啡館“起名”這件雖小,但是不注意就會(huì)特別吃虧的正經(jīng)事兒?!?1 】名字決定了咖啡館的調(diào)性啡姐必須承認(rèn),...[詳情]
2022-08-15閱讀量:252
前一段時(shí)間,相熟的咖啡館換了店長。原本,以設(shè)計(jì)感和高顏值飲品取勝的小咖啡館,在咖啡這件事上也是做的中規(guī)中矩,雖然設(shè)備...[詳情]
2022-08-12閱讀量:36
有這樣一類人,每到一個(gè)新的國家或城市去,首先想去的就是當(dāng)?shù)氐闹Х瑞^,他們或許可以稱之為“咖啡館旅行者”。找到目的...[詳情]
2022-08-12閱讀量:812
“你我皆凡人,生在人世間;終日奔波苦,一刻不得閑;既然不是仙,難免有雜念?!睂τ谝暱Х热缧叛龅娜藖碚f,在內(nèi)心無法釋放...[詳情]
2022-08-12閱讀量:418
~~~有時(shí),所謂人生,不過是一杯咖啡所縈繞的溫暖——村上春樹《不明》“如果一個(gè)城市沒有愿意開咖啡館的人,那這個(gè)城市無論多...[詳情]
2022-08-12閱讀量:952
新聞背景:據(jù)8月初舊金山監(jiān)管機(jī)構(gòu)收到提交的SEC文件中顯示,Cafe X Technologies公司在新一輪總額1210萬美元的風(fēng)險(xiǎn)投資中--已...[詳情]
2022-08-12閱讀量:198
自從人類進(jìn)入21世紀(jì)開始,關(guān)于“手沖黨”還是“拉花派”的派別之爭就從來沒有停止過,手沖黨說拉花派只關(guān)注“表面功夫”,拉...[詳情]
2022-08-12閱讀量:962
傳統(tǒng)咖啡連鎖在經(jīng)營上遇到越來越多的挑戰(zhàn)。在國內(nèi)市場,消費(fèi)需求量低一時(shí)難以改變,而星巴克又是小咖啡館們難以逾越的一座高...[詳情]
2022-08-12閱讀量:961
庫爾班卡得爾TBC烏魯木齊站沖煮冠軍從什么時(shí)候開始喜歡上咖啡?上高中開始接觸咖啡。喜歡喝哪種類型的咖啡?本人喜歡手沖。從...[詳情]
2022-08-12閱讀量:97
在朋友圈時(shí)代,把你咖啡館的美食拍好看,這事兒多重要?啡姐在專業(yè)攝影師朋友的協(xié)助下,總結(jié)了咖啡館拍照的5個(gè)秘訣。快來看看...[詳情]
2022-08-12閱讀量:82
還記得第一次去咖啡館時(shí),被菜單上的各種“拿鐵”、“奇諾”、“奇朵”弄得不知所措。詢問店家或者身邊朋友這種事情絕對不能...[詳情]
2022-08-12閱讀量:356
費(fèi)盡心力打造的咖啡館環(huán)境,一著不慎被音樂毀了畫風(fēng)??床灰姡娴暮苤匾目Х瑞^背景音樂怎么選,哪些才合適?這是一篇需...[詳情]
2022-08-12閱讀量:156
周末了,表哥給大家送投票統(tǒng)計(jì)來了。投票來源于本周推送文章文末的投票統(tǒng)計(jì),童叟無欺。來看看這一周,你們的選擇。調(diào)了個(gè)小...[詳情]
2022-08-12閱讀量:513
一周前,星巴克放寬了美國及加拿大員工的著裝要求,綠圍裙下襯衫的顏色不再局限于黑白兩色。咖啡師們應(yīng)該怎么穿?工作服僅僅...[詳情]
2022-08-12閱讀量:919
星巴克的高速增長已經(jīng)成為業(yè)界一個(gè)傳奇:它已經(jīng)連續(xù)20多年,把全部四季度營收增長率保持在15%的高水平。這家客單價(jià)只有5美元...[詳情]
2022-08-12閱讀量:328
在街邊的咖啡館,我們經(jīng)常被一些重量級(jí)的咖啡設(shè)備(辣媽,黑鷹)等所吸引;心想這么好的設(shè)備,一定可以做出美味的咖啡^_^小編...[詳情]
2022-08-12閱讀量:258
咖sir說之所以有這次的課程,源于去年冬天咖sir與莊仔的一次交談。那是一個(gè)下午,我們第一次見面,聊了了3個(gè)多小時(shí)。不久前他...[詳情]
2022-08-12閱讀量:136
到一個(gè)陌生的城市去,先找一家“順眼”的咖啡館泡一泡已經(jīng)成為我旅行中的一個(gè)習(xí)慣,尤其是一家精品咖啡館,更是樂意泡上幾個(gè)...[詳情]
2022-08-12閱讀量:622
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