
到一個(gè)陌生的城市去,先找一家“順眼”的咖啡館泡一泡已經(jīng)成為我旅行中的一個(gè)習(xí)慣,尤其是一家精品咖啡館,更是樂意泡上幾個(gè)小時(shí),和咖啡師聊天也好,獨(dú)自看書也好,坐在窗邊看街上來來往往的也好,咖啡館的時(shí)間,是每天中最值得回味的時(shí)刻。
或許是職業(yè)病吧進(jìn)一家新店,首先會(huì)認(rèn)真的盯著人家的吧臺(tái)看看吧臺(tái)的“硬件”:咖啡機(jī)和磨豆機(jī)是全自動(dòng)還是半自動(dòng),是單頭/雙頭還是三頭還有看咖啡師的操作:萃取濃縮咖啡的流速手沖精品咖啡的手法制作熱拿鐵/卡布時(shí)的融合/拉花遇見厲害的,必會(huì)投去贊賞的眼光
SO不管在異地還是本地看到一家“順眼”的咖啡館那就大方走進(jìn)去吧點(diǎn)杯意式或單品和老板或咖啡師聊聊你一定會(huì)有收獲的!
澳大利亞-墨爾本近期熱點(diǎn)文章,點(diǎn)擊閱讀
- 咖啡品種&風(fēng)味大全,你喝過幾種?為什么咖啡師都好帥?千萬別去這些咖啡館,你會(huì)愛上……別拿拉花忽悠你的顧客!有一種愛,叫無咖啡不生活(圖超美)最美街邊小店,哪家你最喜歡?給我個(gè)破廠房,還你間咖啡館!

手機(jī)瀏覽中華飲品屆













