不加糖，不打發(fā)，塊錢的紅薯這樣做比蛋糕更好吃！ 步搞定！

紅薯這樣的食材，到了冬天尤其惹人憐愛，甜度頗高，烘烤的時候蜜汁都會流出來，咬一口甜蜜蜜，還格外的軟糯。紅薯的吃法很多，無論是蒸、烤、炸無一不好吃。不過今天帶來的吃法就比較有意思了，紅薯也能做成千層蛋糕的口感，其實做法很簡單，只用把熟紅薯片和面糊混合在一起，進(jìn)行烘烤就可以了。濃郁的蛋香混合著紅薯的香甜，每一口都軟糯清甜，混合著表面酥脆的扁桃仁片，真的不輸餐廳的出品。但是這個蛋糕也不需要打發(fā)，真的不能再簡單了。看切開以后，一層紅薯片一層蛋糕，最表面那一層扁桃仁也太誘人了吧，這么冷的天氣一定不要錯過這樣的快手甜點，重要的事情說3次：一定要趁熱吃！紅薯蛋糕模具：6寸戚風(fēng)紅薯100g雞蛋100克（2個）牛奶160g低筋面粉75g扁桃仁片10g①將紅薯洗凈切片煮熟，撈起來瀝干水分備用。②將牛奶、雞蛋混合攪拌均勻再加入面粉，調(diào)成面糊備用。③在6寸的戚風(fēng)模具中鋪上硅油紙，一層紅薯一層面糊，倒面糊的時候再篩一道這樣更細(xì)膩。④最后表面上撒些扁桃仁片，烤箱上下火180度烘烤40-45分鐘即可。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)軟曲奇，也簡單小餅干，超簡單珍珠蛋糕，奶茶味兒~南瓜紅豆，隨手卷卷不想錯過i烘焙推送？想隨時隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會錯過啦！還不會加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點