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本來(lái)，我們打算列一個(gè)吃完必分手的甜品TOP10榜單，讓大家先投投票，覺(jué)得哪些甜品能有這樣的魔力......畢竟，誰(shuí)難免都有過(guò)跟EX吃蛋糕的經(jīng)歷，然而內(nèi)心純良美好如我，還是決定不出來(lái)討打了，畢竟關(guān)注當(dāng)下迎接美好未來(lái)最重要，所以，今天想在甜品領(lǐng)域幫大家羅列一點(diǎn)隱患，好讓大家在星座之外也有其他維度的情感指南。
分手理由：吃相太難看有些甜品的設(shè)計(jì)，真的是無(wú)法避免地吃相難看，TOP1當(dāng)屬拿破侖，拿破侖的層層酥松帶來(lái)滿足感的同時(shí)，也讓淑女氣質(zhì)碎了一臉。
如果是連彼此體臭都熟悉了的情侶應(yīng)該是不受太大影響，但是，剛剛開始約會(huì)的恐怕就有點(diǎn)尷尬了，對(duì)此，我的建議是，做自己！不要隱瞞自己的吃相！真愛(ài)不能被吃相嚇趴下！一定要帶TA吃遍大街小巷的拿破侖！
有一天，當(dāng)TA輕輕幫你摘掉唇邊的食物殘?jiān)㈨樖址胚M(jìn)自己嘴里的時(shí)候......帶TA回家！讓TA吃你親手做的拿破侖！經(jīng)典法式拿破侖
酥皮低筋面粉125g鹽1g黃油（冷）140g冰水80g糖粉適量夾心奶油霜蛋黃6個(gè)砂糖100g玉米淀粉60g牛奶500ml香草精5ml無(wú)鹽黃油（室溫）40g糖霜糖粉100g牛奶30ml香草精5g無(wú)鹽黃油（融化）15g可可粉5g酥皮①在一個(gè)大碗里篩入面粉和鹽，混合，把黃油切成小塊跟面粉混合，再把它們碎成渣，在渣渣堆的中間掏個(gè)洞，然后把冰水全都倒進(jìn)去，再攪和成團(tuán)，整理成一個(gè)方塊兒
②把面團(tuán)搟成一張20cm左右的面皮，折成3折，再搟開，再折3折，再搟開，重復(fù)6、7次，（折的時(shí)候面皮上撒一點(diǎn)點(diǎn)干面粉，防止每層粘在一起，那樣就白折了嘛）千層面團(tuán)放到冰箱里冷藏一夜以上備用
③烤盤上墊一層烤紙，酥皮面團(tuán)搟成面皮，分成三等份，用叉子在上面戳一些小孔，撒上薄薄一層糖粉，再蓋上一層烤紙，然后用一個(gè)烤架壓住，烤箱預(yù)熱180°C，烘烤30分鐘左右，烤到酥皮變成金黃，備用
夾心奶油霜①在一個(gè)大碗里攪拌蛋黃、糖、玉米淀粉，直到混合物變得光滑蒼白，備用②中火加熱牛奶，一邊熱一邊攪拌，直到牛奶即將沸騰時(shí)離火，緩緩地將一半牛奶倒入蛋黃糊中，并同時(shí)大力攪拌，再把蛋黃牛奶糊倒入鍋中剩下的一半牛奶中（倒回鍋中的時(shí)候過(guò)篩，以篩去可能結(jié)塊的小蛋黃渣）③中火煮沸后燉煮一分鐘，加入香草精和黃油攪拌均勻后關(guān)火，晾涼備用糖霜①在一個(gè)中等的碗中攪拌配方中所有的糖粉、牛奶、香草精和黃油，直至均勻順滑，備用（白糖霜）②取1/4的糖霜添加可可粉，攪拌均勻，備用（巧克力糖霜）組裝經(jīng)典法式拿破侖①如圖。奶油霜裝進(jìn)裱花袋，然后酥皮、奶油霜、酥皮、奶油霜、酥皮，酥皮3+2做好之后涂上一層白糖霜，抹平，擠上巧克力糖霜，然后劃拉出花紋~
花式千層考驗(yàn)愛(ài)除了拿破侖，還有各種造型各異，又有酥皮又有奶油夾心不知道從何吃起的千層困擾著人們，一起來(lái)欣賞下~
看過(guò)之后堅(jiān)定地選擇勇敢地面對(duì)自己的吃相，考驗(yàn)真愛(ài)！
泡芙考驗(yàn)愛(ài)
泡芙之吃相難看不在于食物殘?jiān)谟谄渑蒈金W兒很可能呼你一臉，尤其是那種一口干不掉，還沒(méi)法切著吃的型號(hào)！和千層拼在一起，呵呵噠，優(yōu)雅難度系數(shù)★★★★★想要吃相更丑怎么做？芥末幫助你，芥末越多效果越好，五官扭曲鼻涕橫飛聲淚俱下不是夢(mèng)。
——分手理由：氣息獨(dú)特——
對(duì)于榴蓮，幾乎沒(méi)有人態(tài)度中立，要么愛(ài)之切膚，要么恨之入骨。愛(ài)榴蓮的你在喜食榴蓮之后如果貿(mào)然要吻不愛(ài)榴蓮的Ta，最好的結(jié)果恐怕也只能是Ta覺(jué)得你吃過(guò)屎......大蒜，不解釋，沒(méi)什么好解釋，剛吃完大蒜不是事兒，在胃里發(fā)酵一會(huì)兒打出的飽嗝才叫炫！
我覺(jué)得吧，一起吃過(guò)榴蓮扒過(guò)蒜才叫真愛(ài)呢么么噠！真愛(ài)配方之——榴蓮班戟
水160g低筋面粉50g牛奶40g黃油（融化）30g砂糖30g玉米淀粉12g食用色素（可選）適量雞蛋（室溫）（大）1個(gè)榴蓮果肉300g淡奶油250g①榴蓮肉去籽放冰箱備用，淡奶油打發(fā)放冰箱備用②面粉、玉米淀粉過(guò)篩，加水、牛奶、黃油和砂糖混合均勻③面糊中加入打散的雞蛋和食用色素混合均勻④平底鍋小火加熱，舀一大勺面糊倒進(jìn)鍋，輕輕搖一圈鍋，讓面糊自然流動(dòng)凹成一個(gè)餅的造型，面糊在鍋里變干，顏色發(fā)黃，就可以啦，晾涼備用（跟做千層蛋糕的層是那么的雷同對(duì)不對(duì)?。萑缓笥蔑灠系逃秃土裆徣饩秃美?，包法如下：
真愛(ài)配方之——芝士蒜香包
硬皮面包1個(gè)馬蘇里拉奶酪180g無(wú)鹽黃油（軟化）100g新鮮大蒜100g歐芹（或羅勒）適量①烤箱預(yù)熱180°C，面包切出鉆石紋，2cm左右深（不要切碎了）②大蒜切碎，混合黃油、歐芹和鹽，隔水加熱至黃油全部融化③把馬蘇里拉奶酪塞進(jìn)切出的縫里，把融化好的黃油大蒜汁澆在上面④錫紙包住面包，烤15分鐘左右，直到奶酪融化，黃油大蒜汁的濃烈氣味彌散在面包里
——分手理由：聽著不吉利——如果被大家看出來(lái)這個(gè)理由是硬湊的，我也無(wú)話可說(shuō)，畢竟，自己挑的選題，含著淚也要寫完~~~
然而，戀愛(ài)的時(shí)候比平時(shí)更迷信，生怕觸了什么霉頭......也是人之常情。“分梨”諧音“分離”，沒(méi)準(zhǔn)都被避諱了幾千年了，不然為啥要讓梨，分著吃多好......焦糖脆皮梨
焦糖脆皮黃油227g紅糖200g煉乳30g玉米糖漿300g香草精5g其他梨4個(gè)（大約）巧克力適量碎干果適量①把黃油放到一個(gè)可微波爐加熱的大碗里，微波加熱融化后加入紅糖、煉乳、玉米糖漿，攪拌均勻，放入微波爐中高火加熱14-20分鐘（每3分鐘拿出來(lái)攪拌均勻一下然后立刻再放回去接著熱）快14分鐘那次記得把香草精也加進(jìn)去攪拌均勻②快14分鐘的時(shí)候，取出焦糖溶液滴一滴到冰水里，如果這滴糖很快就碎了化了，那就接著加熱，如果能成型，就是煮好了③選擇皮軟且有把兒的梨，抓住梨把兒在焦糖醬里深深地浸一下，提出來(lái)，讓它自然滴落多余的焦糖，然后放在烤紙上晾干④巧克力隔水融化（或者微波），然后裹完焦糖的梨可以再蘸上巧克力，再蘸上那些干果碎~~~
話說(shuō)，你可以捧著這么份東西，對(duì)TA說(shuō)——“我不要跟你分梨（離），我要跟你分享~~~”越是平時(shí)一本正經(jīng)的人說(shuō)出這么不靠譜的話恐怕效果越好~~~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
