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又到了春天吃花花的季節(jié)，這次解鎖一款顏值超高的雙層花環(huán)布丁，頂層布丁晶瑩剔透，內(nèi)有繽紛鮮花和鮮果，下層奶凍布丁，花果味與奶味的結(jié)合恰到好處，Q彈爽滑，非常好吃~關(guān)鍵是做法還很簡單，只需攪一攪凍一凍就輕松完成，春天一定要試試哦~
花環(huán)布丁
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花果布丁鮮花鮮果適量溫水400克糖12克吉利丁片10克奶凍溫牛奶300克淡奶油200克糖40克吉利丁片15克
①花果洗凈吸干水，吉利丁片泡冰水，溫水加糖加瀝干水的吉利丁攪拌均勻，灌少量液體到模具中，冷凍5分鐘稍凝固，放入花果，倒入剩余布丁液，冷藏2小時。
②溫牛奶加糖加瀝干水的吉利丁片攪拌均勻，加入淡奶油攪拌均勻，灌入模具中，冷藏4小時。
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