手機(jī)瀏覽中華飲品屆
咖啡店夏天無(wú)人問(wèn)津的戶(hù)外熱板凳在最近一兩個(gè)月變得一座難求——誰(shuí)讓廣州秋冬的陽(yáng)光那么舒服呢？于是我們整理了這些有戶(hù)外座位的咖啡店有的藏在寶藏社區(qū)，有的對(duì)著養(yǎng)眼街景約二三好友曬下太陽(yáng)吹下水一杯咖啡就能擁有老廣式的冬日休閑
乜早的出名，80%是因?yàn)檫@里售賣(mài)著目前世界上價(jià)格最高的咖啡，且全廣州只有這里能喝到。
*￥4000一壺的瑰夏#2703A除了貴價(jià)豆，乜早也有每天都能喝上一杯的拼配豆。偏堅(jiān)果巧克力風(fēng)味的「青」，偏水果、酒香風(fēng)味的「赤」，風(fēng)味上都均衡得很舒服。
店里布置成了禪房風(fēng)格，分為戶(hù)外露營(yíng)區(qū)、庭院小徑區(qū)和室內(nèi)禪意水吧區(qū)。門(mén)口的地臺(tái)位很少見(jiàn)，坐在竹林松影下，踩著小石子看書(shū)嘆啡，還有店寵貓咪過(guò)來(lái)蹭蹭，不知不覺(jué)就虛度了一個(gè)下午。
SOARIN乍看是一家以英倫復(fù)古為基調(diào)的服飾商店，其實(shí)它還是一家復(fù)古生活館，咖啡是其中一項(xiàng)體驗(yàn)。
吧臺(tái)設(shè)在了店鋪中央，玻璃咖啡豆罐、疊紋手沖濾杯、器具統(tǒng)一配色，處處都透露著精致。這里的咖啡品類(lèi)豐富，意式、手沖、特調(diào)都能夠得喝到。
比如不含酒精的手沖咖啡「雪梨」，卻帶有威士忌的香氣。搖晃著手中的咖啡杯，以喝威士忌的姿態(tài)去品嘗一杯手沖咖啡，在60年代英式爵士樂(lè)的襯托下，很有意境。
店里位置不多，不妨去門(mén)口的幾張露營(yíng)椅坐坐。在店里葵類(lèi)綠植的環(huán)繞下，感覺(jué)像在北非的沙漠落日里拍雜志封面。
很多次路過(guò)臨江大道，都沒(méi)發(fā)現(xiàn)在珠江邊的綠化林間，藏著一家咖啡木屋。
店里提供各式意式和手沖咖啡，推薦厭氧日曬、淺烘處理的花月夜，熱帶果香之余帶有黑巧克力的韻味，酸苦平衡，回味淡雅。
竹子編制成排做外墻，即使是30多度夏天，也能讓眼睛到體感保持涼爽。最驚喜的是座位之間生長(zhǎng)著一株貨真價(jià)實(shí)的老榕樹(shù)，風(fēng)吹過(guò)葉片沙沙作響，斑駁的陽(yáng)光在木桌上歡快跳動(dòng)，手中的咖啡也注入了靈魂。
在廟前西街走過(guò)，一眼就能注意到這間全灰色調(diào)的咖啡廳。主理人是設(shè)計(jì)師，水泥工業(yè)風(fēng)的簡(jiǎn)約裝修很有買(mǎi)手店的風(fēng)格。
穿著時(shí)髦的男女是這里的?？?，他們拍攝完心水靚照后，才悠閑地品味咖啡。不喜歡打卡，也可以坐在臨街的位置，欣賞眼前三岔路邊的老洋房。窗臺(tái)的爬山虎長(zhǎng)長(zhǎng)了，隔壁的窗簾拉上了，網(wǎng)紅街區(qū)也充滿(mǎn)生活氣息。
店里人氣最高的兩款冷萃，是有明顯酒感的「雪莉桶」和酸度更突出的「花魁」。晚上六點(diǎn)半之后，這里就會(huì)進(jìn)入酒吧模式，氛圍同樣很chic。
OHO-COFFEE由潮庫(kù)CKOO主理人陳偉打造，蔣友柏操刀設(shè)計(jì)，選址在東山口獨(dú)棟別墅，集合了咖啡和潮玩藝術(shù)。店里的咖啡和冰淇淋都很贊?！盖嗝贰故敲纷泳苾鎏姨覟觚埨漭?，入口就能感覺(jué)到名字中的每個(gè)元素，在味蕾間漸次散開(kāi)?！概Ｓ凸贡苛苜|(zhì)地綿密，里面還埋了緊實(shí)Q彈的棉花糖、松化的餅干脆，口感非常豐富。
坐在高大的玉蘭樹(shù)下喝咖啡看書(shū)，再走進(jìn)展廳看看主理人私藏的潮玩，不像探店，更像是來(lái)參加一場(chǎng)松弛的庭院派對(duì)。
The Dose藏在青云直街的一條內(nèi)巷里，是家名副其實(shí)的社區(qū)店。
The Dose的豆子會(huì)根據(jù)其自身風(fēng)味進(jìn)行命名——香草、堅(jiān)果味濃郁的「香草云」，果香明顯的「桃戲」，自帶可可香風(fēng)味的「松鼠」。喜歡清新口感的朋友推薦「豆檸」，用香水檸檬和意式濃縮做成，帶著花魁豆的淡淡果香。
店面空間不大，客人都喜歡坐在店外的折疊椅上，旁邊就是居民樓下的康體設(shè)施。小孩和小狗不時(shí)在這里玩鬧，自在逍遙。小店離喧囂的北京路不遠(yuǎn)，但就像咖友的秘密花園一般寫(xiě)意。
江南西的這家Xpeciel D今年才開(kāi)，配色延續(xù)著一貫的風(fēng)格——鮮明的翡綠和沉穩(wěn)的深棕，剛好在路邊，仿佛一顆四季常綠的樹(shù)。
店里主推Dirty和手作甜點(diǎn)，最近可以試試秋冬限定的杏福Dirty和栗子蒙布朗，綿密濃厚，適合略帶寒意的冬天。
陽(yáng)光明媚的午后，沿著河涌踩著斑駁的樹(shù)影過(guò)來(lái)，點(diǎn)一杯特調(diào)或手沖，在條凳上歪著。順滑的咖啡下肚，看街坊們?cè)陂艠?shù)下聊家常，感受單車(chē)經(jīng)過(guò)帶來(lái)的人造風(fēng)，整個(gè)心都要輕盈得飛起來(lái)。
淺原咖啡是工美港創(chuàng)意園里唯一一家咖啡館，平日里是園區(qū)打工人的摸魚(yú)首選去處。一層制作區(qū)擺放著Mahlkonig磨豆機(jī)、韓國(guó)進(jìn)口的冰滴萃取機(jī)和廣州咖啡廳罕見(jiàn)的牛奶提純機(jī)。
作為菜單上9款創(chuàng)意咖啡的招牌之一，「青梅竹馬」很受歡迎。梅子酒、黑糖和冰滴咖啡充分混合，簡(jiǎn)單但上頭。
另一款人氣單品「清新Dirty」是檸檬草風(fēng)味的奶咖，清新不膩口。室外有零散的幾張桌子和狹長(zhǎng)的吧臺(tái)，高大的樹(shù)影過(guò)濾掉部分陽(yáng)光，不會(huì)直射卻很有暖意。
R.Coffee藏在市橋舊居民區(qū)里，吧臺(tái)樸實(shí)得用家用不銹鋼打造，第一眼還以為是哪戶(hù)人家的臨街廚房。
小店開(kāi)在社區(qū)，卻心懷「宇宙」。墻上貼著很多星球和宇航員吸鐵石，十分鬼馬。這里咖啡選擇豐富，傳統(tǒng)意式、手沖、冷萃皆齊全。單品埃塞款帶著果酸的靈動(dòng)與活潑，在冷萃工藝的加持下，又添加了一份令人雀躍的清爽。
他們最近開(kāi)放了室內(nèi)客區(qū)，但客人還是喜歡擔(dān)著凳仔坐在街外。棕櫚樹(shù)的婆娑葉影下，年輕街坊排排坐著吹水，就像是小學(xué)士多前的朋友仔長(zhǎng)大重聚。
GRACE COFFEE ROASTER和大名鼎鼎的大哥餐廳是同一個(gè)老板，藏在西環(huán)大街的「倔頭巷」末端，是一處難得的靜謐避世之所。
店里裝成60’s美式風(fēng)，軟裝是主理人從世界各地搜羅的工藝品和海報(bào)。色調(diào)雖暗沉，可一到午后，整個(gè)空間都會(huì)充盈暖陽(yáng)的柔光。他家的手沖用的是傳統(tǒng)焙煎手法，喜歡中深烘的朋友可以一試?，F(xiàn)烤的華夫餅也是一絕，外脆內(nèi)軟，奶香濃郁，據(jù)說(shuō)是廣州華夫餅的天花板。戶(hù)外有充足的花園座椅，有時(shí)還有小貓光臨，安逸得可以在這神游一個(gè)世紀(jì)。
撰文：希望過(guò)年不加班的編輯部設(shè)計(jì)：希望過(guò)年不長(zhǎng)肉的ZiWinn
預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
