作為深圳本土咖啡品牌，MORSE自2018年創(chuàng)立以來，在4年時(shí)間便開出了6家門店：4家MORSE COFFEE精品咖啡店(A8店、科興店、航天店、河源店)，2家MORSE COFFEE ROASTERY烘焙工坊店(萬象店、天安店)。更是在疫情常態(tài)化的當(dāng)下，選擇擴(kuò)張，帶來了MORSE COFFEE ROASTERY天安咖啡烘焙工廠店，還是深圳市區(qū)最大的咖啡烘焙工廠。
MORSE COFFEE ROASTERY 天安咖啡工廠店
MORSE COFFEE ROASTERY 咖啡工廠一角從7月開業(yè)至今兩個(gè)月的時(shí)間里，獲得了不少咖啡愛好者的自發(fā)性打卡和分享，至今仍在大眾點(diǎn)評(píng)車公廟打卡人氣榜的榜首位置。
MORSECOFFEE ROASTERY 的人氣秘密究竟在哪里？又或者說，MORSE 的人氣秘籍是什么？01.MORSE,不只有咖啡MORSE的故事要追溯到2018年，兩位耶魯大學(xué)畢業(yè)的年輕咖啡愛好者Shirley和Tony，一直對(duì)咖啡有著不一樣的執(zhí)著和追求。在舊金山生活的那些年，深受當(dāng)?shù)鬲?dú)特濃厚的咖啡文化影響：咖啡似乎成為當(dāng)?shù)厝诉B接在一起的載體，大家因?yàn)榭Х冉Y(jié)緣、相識(shí)、相知，最后還成為了朋友，讓日常的生活變得更美好。
MORSE 創(chuàng)始人Tony&Shirley他們希望將這種生活方式分享給更多的人，于是他們決定放棄舊金山高薪職業(yè)的誘惑，毅然選擇把這種濃厚的咖啡文化和美好的生活方式傳遞到深圳——這就是MORSE品牌的誕生；希望在高速發(fā)展的社會(huì)進(jìn)程中，用一杯咖啡，喚醒都市人沉睡已久的感知力，啟發(fā)、激發(fā)、鏈接著每個(gè)人的生活方式，點(diǎn)燃每一個(gè)人對(duì)生活的熱情，在咖啡與未知領(lǐng)域之間一同探索創(chuàng)作更多的可能性。
很多人常常會(huì)把MORSE COFFEE和MORSE COFFEE ROASTERY 搞混，實(shí)際上，MORSE COFFEE是以提供高質(zhì)量的咖啡及良好的環(huán)境，幫助快節(jié)奏的上班族解決日常生活對(duì)咖啡需求的精品咖啡店，所有使用的咖啡豆屬于咖啡行業(yè)認(rèn)證為80分+的精品咖啡豆。
MORSE COFFEE門店隨著咖啡行業(yè)的不斷發(fā)展，MORSE的創(chuàng)始人發(fā)現(xiàn)，咖啡愛好者的需求也逐漸升級(jí)，從咖啡的功能再到風(fēng)味，從門店的服務(wù)再到體驗(yàn)，大家越來越追求高質(zhì)量的咖啡和生活品質(zhì)。
MORSE COFFEE ROASTERY門店因此，Shirley和Tony在MORSE COFFEE精品咖啡店的基礎(chǔ)上，融入體驗(yàn)和探索的方式，于2021年創(chuàng)造了更注重滿足大眾對(duì)咖啡和生活品質(zhì)更高、更深刻、更全面追求的全感官體驗(yàn)店——MORSE COFFEE ROASTERY；80分以上的豆子僅占世界咖啡豆產(chǎn)量的3%，而MORSE COFFEE ROASTERY門店所自主烘焙的咖啡豆，更是評(píng)分85分以上的豆子。
02.深圳市區(qū)最大的咖啡烘焙工廠店？今年7月新開的MORSE COFFEE ROASTERY天安咖啡工廠店坐落在寸土寸金的車公廟，使用總面積高達(dá)1000平方米，其中更是擁有了占地500平米的咖啡烘焙工廠。而且還是深圳市區(qū)內(nèi)，唯一一家按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的咖啡烘焙工廠。
MORSE 創(chuàng)始人之一 To
nyMORSE COFFEE ROASTERY天安烘焙工廠的盛大開業(yè)，是為了鼓勵(lì)大家，一起探索咖啡世界帶來的美好和驚喜。他們希望通過自主烘焙的高品質(zhì)咖啡豆，向咖啡愛好者們傳遞MORSE對(duì)于咖啡的執(zhí)著與匠心，將熱情、專業(yè)的態(tài)度呈現(xiàn)給每一位咖啡愛好者們。
從你懷揣著好奇步入門店的那一刻，一場(chǎng)關(guān)于咖啡工廠的探索之旅就此開啟。一進(jìn)店就能透過收銀臺(tái)后的玻璃，看到原料倉庫里匯集的10+國(guó)家的精品咖啡豆，倉庫全年空調(diào)18-20攝氏度控溫儲(chǔ)存。
繼續(xù)深入咖啡秘境，還有著A8店的老朋友世界排名前三的烘焙機(jī)GIESEN和全球咖啡頂級(jí)烘焙機(jī)LORING等強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，能夠給咖啡豆提供更好的熱接觸，讓咖啡豆風(fēng)味提高一個(gè)檔次，最大限度地挖掘生豆深藏的魅力。
為了讓每一位顧客，都能體驗(yàn)到最新鮮口感的咖啡，MORSE所有門店都不使用烘焙時(shí)間超過21天的咖啡豆，并且每周會(huì)在固定的時(shí)間內(nèi)，由MORSE專業(yè)的烘焙團(tuán)隊(duì)在咖啡工廠進(jìn)行烘焙，烘焙過程會(huì)全程透明化向顧客展示。還會(huì)由MORSE專屬配送團(tuán)隊(duì)送到各門店使用，做到新鮮出爐，即可品嘗。
每一批咖啡豆都需要在檢驗(yàn)室檢測(cè)風(fēng)味口感，不符合MORSE出品標(biāo)準(zhǔn)的咖啡豆會(huì)直接報(bào)損處理。并且采用進(jìn)口的單向排氣閥密封咖啡豆袋，流水線般的包裝工序，不論顧客購買還是門店使用的新鮮咖啡豆，都會(huì)在內(nèi)包間先進(jìn)行第一步的裝袋打包。
擁有這樣的“咖啡夢(mèng)工廠“，對(duì)于每一位咖啡愛好者來說，都是超有吸引力的，對(duì)嗎？03.解鎖全新的都市生活方式面對(duì)快節(jié)奏、高壓力的工作和生活環(huán)境，忙碌了一周之后想釋放、想甩掉心里的郁悶和身體的疲憊，然而在這偌大的城市中卻找不到容身之處。假如你熱愛咖啡，熱愛生活，總在不同興趣圈子中游走，卻仍時(shí)刻感覺孤獨(dú)，歡迎來到MORSE。
MORSE??F45
MORSE??LULUEMON
MORSE科興快閃
8月剛在咖啡工廠店舉辦的“啡”盤出“末”為了讓大家更好地近距離了解和體驗(yàn)咖啡文化，MORSE COFFEE ROASTERY推出了各種有趣的咖啡工廠體驗(yàn)活動(dòng)，將咖啡體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)社交與生活方式融合在一起，或許能帶給你不一樣的生活啟發(fā)。
運(yùn)動(dòng)后享用MORSE專屬供應(yīng)的BRUNCH套餐與其他一般活動(dòng)不同，在MORSE實(shí)現(xiàn)健康自由與美食自由的同時(shí)，報(bào)名活動(dòng)的朋友們還有機(jī)會(huì)參與到豐富有趣的咖啡工廠“歷險(xiǎn)”。
在轟隆隆的背景聲下，參加與體驗(yàn)的伙伴們會(huì)穿上專業(yè)的工作服，由烘焙團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)探索著烘焙工廠，感受著咖啡豆的無限魅力。更有MORSE產(chǎn)品研發(fā)官，手把手教你DIY特調(diào)。從原料的選擇，到克重的掌握，每一處細(xì)節(jié)的把控，都影響著特調(diào)的風(fēng)味。
每一個(gè)體驗(yàn)者都可以在現(xiàn)場(chǎng)一起創(chuàng)作專屬于自己的完美創(chuàng)意特調(diào)。通過現(xiàn)場(chǎng)全新的沉浸式咖啡體驗(yàn)，完美地呈現(xiàn)了一顆咖啡生豆到一杯香醇咖啡的旅程。相關(guān)的咖啡體驗(yàn)，也會(huì)在周末以課程的形式，對(duì)外開放。
周末的咖啡課程無論通過門店體驗(yàn)、工廠課程及線下活動(dòng)等，無一例外都展現(xiàn)出MORSE COFFEE ROASTERY 天安咖啡烘焙工廠店全新的可能性，及更具包容性的未來。未來，還有更多的活動(dòng)以及更多的可能性在MORSE發(fā)生。
關(guān)于Cafeex，MORSE 2020年與2021年連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)了人氣榜第一名。本次Cafeex，MORSE也將如約參展，據(jù)說會(huì)帶來不同以往，更加有意思的展覽主題和意想不到的好玩互動(dòng)，讓我們一起拭目以待吧。
歡迎關(guān)注 MORSE
MORSE COFFEE ROASTERY(天安店)
MORSE COFFEE ROASTERY(萬象天地店)
MORSE COFFEE(軟件園店)
莫思咖啡·MORSE COFFEE(科興店)
MORSE COFFEE(航天大廈店)
MORSE COFFEE(春沐源小鎮(zhèn)店)
2022 CAFEEX 展商預(yù)覽 1.02022 CAFEEX 展商預(yù)覽 2.02022 CAFEEX 展商預(yù)覽3.02022 CAFEEX同期活動(dòng)∶
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作為深圳本土咖啡品牌，MORSE自2018年創(chuàng)立以來，在4年時(shí)間便開出了6家門店：4家MORSE COFFEE精品咖啡店(A8店、科興店、航天店、河源店)，2家MORSE COFFEE ROASTERY烘焙工坊店(萬象店、天安店)。更是在疫情常態(tài)化的當(dāng)下，選擇擴(kuò)張，帶來了MORSE COFFEE ROASTERY天安咖啡烘焙工廠店，還是深圳市區(qū)最大的咖啡烘焙工廠。
MORSE COFFEE ROASTERY 天安咖啡工廠店
MORSE COFFEE ROASTERY 咖啡工廠一角從7月開業(yè)至今兩個(gè)月的時(shí)間里，獲得了不少咖啡愛好者的自發(fā)性打卡和分享，至今仍在大眾點(diǎn)評(píng)車公廟打卡人氣榜的榜首位置。
MORSECOFFEE ROASTERY 的人氣秘密究竟在哪里？又或者說，MORSE 的人氣秘籍是什么？01.MORSE,不只有咖啡MORSE的故事要追溯到2018年，兩位耶魯大學(xué)畢業(yè)的年輕咖啡愛好者Shirley和Tony，一直對(duì)咖啡有著不一樣的執(zhí)著和追求。在舊金山生活的那些年，深受當(dāng)?shù)鬲?dú)特濃厚的咖啡文化影響：咖啡似乎成為當(dāng)?shù)厝诉B接在一起的載體，大家因?yàn)榭Х冉Y(jié)緣、相識(shí)、相知，最后還成為了朋友，讓日常的生活變得更美好。
MORSE 創(chuàng)始人Tony&Shirley他們希望將這種生活方式分享給更多的人，于是他們決定放棄舊金山高薪職業(yè)的誘惑，毅然選擇把這種濃厚的咖啡文化和美好的生活方式傳遞到深圳——這就是MORSE品牌的誕生；希望在高速發(fā)展的社會(huì)進(jìn)程中，用一杯咖啡，喚醒都市人沉睡已久的感知力，啟發(fā)、激發(fā)、鏈接著每個(gè)人的生活方式，點(diǎn)燃每一個(gè)人對(duì)生活的熱情，在咖啡與未知領(lǐng)域之間一同探索創(chuàng)作更多的可能性。
很多人常常會(huì)把MORSE COFFEE和MORSE COFFEE ROASTERY 搞混，實(shí)際上，MORSE COFFEE是以提供高質(zhì)量的咖啡及良好的環(huán)境，幫助快節(jié)奏的上班族解決日常生活對(duì)咖啡需求的精品咖啡店，所有使用的咖啡豆屬于咖啡行業(yè)認(rèn)證為80分+的精品咖啡豆。
MORSE COFFEE門店隨著咖啡行業(yè)的不斷發(fā)展，MORSE的創(chuàng)始人發(fā)現(xiàn)，咖啡愛好者的需求也逐漸升級(jí)，從咖啡的功能再到風(fēng)味，從門店的服務(wù)再到體驗(yàn)，大家越來越追求高質(zhì)量的咖啡和生活品質(zhì)。
MORSE COFFEE ROASTERY門店因此，Shirley和Tony在MORSE COFFEE精品咖啡店的基礎(chǔ)上，融入體驗(yàn)和探索的方式，于2021年創(chuàng)造了更注重滿足大眾對(duì)咖啡和生活品質(zhì)更高、更深刻、更全面追求的全感官體驗(yàn)店——MORSE COFFEE ROASTERY；80分以上的豆子僅占世界咖啡豆產(chǎn)量的3%，而MORSE COFFEE ROASTERY門店所自主烘焙的咖啡豆，更是評(píng)分85分以上的豆子。
02.深圳市區(qū)最大的咖啡烘焙工廠店？今年7月新開的MORSE COFFEE ROASTERY天安咖啡工廠店坐落在寸土寸金的車公廟，使用總面積高達(dá)1000平方米，其中更是擁有了占地500平米的咖啡烘焙工廠。而且還是深圳市區(qū)內(nèi)，唯一一家按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的咖啡烘焙工廠。
MORSE 創(chuàng)始人之一 TonyMORSE COFFEE ROASTERY天安烘焙工廠的盛大開業(yè)，是為了鼓勵(lì)大家，一起探索咖啡世界帶來的美好和驚喜。他們希望通過自主烘焙的高品質(zhì)咖啡豆，向咖啡愛好者們傳遞MORSE對(duì)于咖啡的執(zhí)著與匠心，將熱情、專業(yè)的態(tài)度呈現(xiàn)給每一位咖啡愛好者們。
繼續(xù)深入咖啡秘境，還有著A8店的老朋友世界排名前三的烘焙機(jī)GIESEN和全球咖啡頂級(jí)烘焙機(jī)LORING等強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，能夠給咖啡豆提供更好的熱接觸，讓咖啡豆風(fēng)味提高一個(gè)檔次，最大限度地挖掘生豆深藏的魅力。
為了讓每一位顧客，都能體驗(yàn)到最新鮮口感的咖啡，MORSE所有門店都不使用烘焙時(shí)間超過21天的咖啡豆，并且每周會(huì)在固定的時(shí)間內(nèi)，由MORSE專業(yè)的烘焙團(tuán)隊(duì)在咖啡工廠進(jìn)行烘焙，烘焙過程會(huì)全程透明化向顧客展示。還會(huì)由MORSE專屬配送團(tuán)隊(duì)送到各門店使用，做到新鮮出爐，即可品嘗。
每一批咖啡豆都需要在檢驗(yàn)室檢測(cè)風(fēng)味口感，不符合MORSE出品標(biāo)準(zhǔn)的咖啡豆會(huì)直接報(bào)損處理。并且采用進(jìn)口的單向排氣閥密封咖啡豆袋，流水線般的包裝工序，不論顧客購買還是門店使用的新鮮咖啡豆，都會(huì)在內(nèi)包間先進(jìn)行第一步的裝袋打包。
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在轟隆隆的背景聲下，參加與體驗(yàn)的伙伴們會(huì)穿上專業(yè)的工作服，由烘焙團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)探索著烘焙工廠，感受著咖啡豆的無限魅力。更有MORSE產(chǎn)品研發(fā)官，手把手教你DIY特調(diào)。從原料的選擇，到克重的掌握，每一處細(xì)節(jié)的把控，都影響著特調(diào)的風(fēng)味。
每一個(gè)體驗(yàn)者都可以在現(xiàn)場(chǎng)一起創(chuàng)作專屬于自己的完美創(chuàng)意特調(diào)。通過現(xiàn)場(chǎng)全新的沉浸式咖啡體驗(yàn)，完美地呈現(xiàn)了一顆咖啡生豆到一杯香醇咖啡的旅程。相關(guān)的咖啡體驗(yàn)，也會(huì)在周末以課程的形式，對(duì)外開放。
MORSE COFFEE ROASTERY(天安店)
MORSE COFFEE(軟件園店)
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