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4月22日，Seesaw Coffee 在其官方微信公眾號(hào)宣布：正式進(jìn)軍成都市場，成都雙店齊開業(yè)。據(jù)了解，Seesaw將成都首店開在了成都市西南部，同時(shí)還以“雙首店”形式呈現(xiàn)。在選址上，這兩家店分別位于成都摩方店和成都大悅城店，其中，成都摩方購物中心位于具備超高消費(fèi)力的金融城地區(qū)，而成都大悅城則是位于新生代潮流消費(fèi)代表性商業(yè)體，之所以把選址定在這里，Seesaw表示是基于其商業(yè)定位及客群分析。
成都摩方店 （交子大道500號(hào)摩方購物中心1樓）
成都大悅城店（大悅城購物中心1F-003）在門店設(shè)計(jì)上，從上方外立面的圖片來看，成都摩方店主要以工業(yè)風(fēng)格為主，大悅城店以簡潔的設(shè)計(jì)搭配黑白主色調(diào)。在產(chǎn)品上，除了常規(guī)的季節(jié)主推的創(chuàng)意咖啡系列產(chǎn)品，Seesaw也推出了兩款特別研發(fā)的“雙生成都限定”創(chuàng)意咖啡，包括蜀茶花凍Dirty和川椒百果冷萃，“雙生成都”是Seesaw成都店的創(chuàng)意理念，故而在產(chǎn)品上也是采用了一清一辣的表達(dá)方式呈現(xiàn)成都的地域特色，目前這兩款創(chuàng)意咖啡已在兩家店限定發(fā)售。
不過，關(guān)于Seesaw Coffeey要在成都開店的事情，早在2020年12月29日就有消息流出了，當(dāng)天「成都大悅城」公號(hào)有推文消息稱：Seesaw Coffee咖啡西南首店已確定入駐門，當(dāng)時(shí)Seesaw Coffee方面并沒有對(duì)外透露西南首店的具體地址。
成都大悅城微信公眾號(hào)推文截圖Seesaw Coffee 創(chuàng)立于上海，2012年率先將精品咖啡館體驗(yàn)引進(jìn)中國市場，是國內(nèi)最早的精品咖啡品牌之一。Seesaw 首店于2012年在上海愚園路開出，主打精品咖啡與手沖咖啡，客群主要以年輕人為主，因其咖啡店獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格，2015年Seesaw coffee在淮海路店開業(yè)當(dāng)天就爆單賣出了1000杯咖啡。之后也憑借創(chuàng)意咖啡這個(gè)創(chuàng)新點(diǎn)獲得了不少消費(fèi)者的人心。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2019年到2020年，Seesaw僅創(chuàng)意咖啡的銷售額增幅就達(dá)到了300%且復(fù)購率為35%。最值得關(guān)注的是，作為中國最早一批精品咖啡品牌的代表的Seesaw Coffee在今年3月份達(dá)成業(yè)績環(huán)比增長20%以上，其中創(chuàng)意咖啡產(chǎn)品的復(fù)購率升至41%，從Seesaw Coffee公眾號(hào)了解到，3月1日，Seesaw在全國推出了多款春季限定創(chuàng)意咖啡，包括梔子花梨香拿鐵、春日蘋果派拿鐵和云朵桃桃冷萃，上新第一天這幾款創(chuàng)意咖啡很快在網(wǎng)絡(luò)走紅，在小紅書、抖音等等平臺(tái)皆可以看到這幾款產(chǎn)品的身影，可想而知，Seesaw創(chuàng)意咖啡的火爆程度。截至目前Seesaw Coffee已在上海、杭州、蘇州、深圳、北京、南京等區(qū)域開設(shè)了32家門店，據(jù)透露，在接下來的5月，Seesaw Coffee也將在重慶開設(shè)重慶首店，與此同時(shí)，此前Seesaw方面也表示：預(yù)計(jì)2021年同店銷售比可以實(shí)現(xiàn)50%增長，未來也計(jì)劃在上海、北京、深圳等既有市場以及新增市場拓展迷你門店。*圖片來源：seesaw官方 網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
