瑞幸咖啡挖挖挖人， 倍薪水挖人搶星巴克的地盤

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街精品咖啡，微信號：(長按復(fù)制)yinpinjie.com瑞幸咖啡挖挖挖　 　3倍薪水挖星巴克的員工　　　 　瑞幸咖啡不僅設(shè)法想得到星巴克的客戶，還從星巴克挖人。據(jù)報道，有接近瑞幸及星巴克兩家公司的業(yè)內(nèi)人士透露，瑞幸從去年12月開始從星巴克挖人，主要招募對象為中高層管理人員，且瑞幸咖啡給出的部分崗位薪水超出星巴克同崗位3倍以上?！　　　?jù)不完全統(tǒng)計，星巴克北京市場約1/7的員工已被瑞幸挖走，而部分重要門店的高端手沖咖啡崗位員工甚至被挖走近1/4?！　　　∫阅持衅妇W(wǎng)站為例，瑞幸咖啡共發(fā)布207例招聘信息，其中面向兼職人員及咖啡師的招聘信息達(dá)93例，其次是各類技術(shù)人員和職能運(yùn)營人才，分別達(dá)到了34例和26例，部分高管人才招聘薪資達(dá)到了1.5萬-2.2萬元/月；以招聘地區(qū)來看，招聘人員較多的主要是北上廣等一線城市。　　　　從瑞幸咖啡招聘要求來看，對于運(yùn)營、技術(shù)等高級人才，瑞幸咖啡主要面向擁有3-5年從業(yè)經(jīng)驗的相關(guān)人員，招聘信息給出的員工薪資在7000元/月左右；對于咖啡師崗位，雖然從業(yè)經(jīng)驗普遍只要求一年以下或者不限，但薪資存在波動，普遍薪資4000元/月，也有部分咖啡師能拿到6000元/月。對比星巴克的公開招聘信息來看，咖啡師的薪資多數(shù)僅為2000-3000元。 之前有粉絲和我說過，瑞幸咖啡師工資高 ,今天，我看了一下瑞幸咖啡的招聘信息..... 　　薪資薪酬福利：（重慶地區(qū)為例）　　熟手2700底薪，生手2300底薪　　　　- 六險一金　　　　- 餐補(bǔ)：300元　　　　- 交通補(bǔ)貼：100元　　　　- 通訊補(bǔ)貼：100元　　　- 早晚班補(bǔ)助：20元/次，約400元（早7：00點上班，晚21:30點下班）　　　- 加班費(fèi)：按國家規(guī)定　　　- 績效：500-2000元　　　- 綜合工資：5000+挖角對星巴克影響應(yīng)該有限　 @網(wǎng)友 都是噱頭，在北京區(qū)域招聘信息寫的綜合工資8000+，實際工資店長才4500。　　　 　對此，星巴克中國向記者予以否認(rèn)，并稱星巴克在中國目前有45000多名伙伴(員工)。“深耕中國19年，我們始終致力于提升伙伴體驗，切實幫助每一位伙伴在星巴克實現(xiàn)職業(yè)發(fā)展和個人成長。因此凝聚而成的這一獨(dú)特的伙伴文化和人文精神，是星巴克體驗的核心和靈魂?！薄　?　 　不過記者從星巴克內(nèi)部員工處了解到，確實有部分員工被瑞幸咖啡挖角，“主要是年輕人，老人或者高級別的員工走得比較少。”對于3倍薪水挖角的情況，他表示，以其了解到的情況來看，一般也就是高個10%左右，如果加上星巴克其它的福利，相差幅度并不大，因此老職員的流失率較低“以我所在的門店來看，還沒有人跳槽，畢竟瑞幸咖啡是以外賣為主，對于門店所在的位置和顧客的溝通注重程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如星巴克，我們也在觀望。”　　　 　瑞幸咖啡正在進(jìn)行線下擴(kuò)張，因此通過挖角可以快速打造成熟的員工團(tuán)隊，迅速打開局面。而星巴克已經(jīng)在國內(nèi)耕耘多年，其人才儲備機(jī)制和福利制度更為完善，此次挖角對星巴克影響應(yīng)該有限。 流量只是結(jié)果 流量只是結(jié)果，移動互聯(lián)網(wǎng)時代最貴的是用戶關(guān)系和關(guān)系鏈。至少目前，很難認(rèn)定現(xiàn)在購買瑞幸咖啡的人，到底是真正擁有咖啡外賣需求者，還是因為營銷推廣以及低價補(bǔ)貼策略的嘗鮮者。　　 瑞幸成不成功好不好喝都帶火了新一輪的咖啡投資市場，這是我們不得不承認(rèn)的事實。

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