什么牛奶更好拉花？這位專家說出了真相---

味全餐飲事業(yè)部 呂總賣過奶油球、后來也賣過咖啡豆，最終與味全牛奶結(jié)下不解之緣。如今執(zhí)掌味全餐飲事業(yè)...[詳情]

2022-08-19 12:00:10閱讀量：1000

埃塞好豆"紅姜花"來了，#限時(shí)特惠#別錯(cuò)過！

最近好豆子太多我們也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度過這個(gè)很特別的2020年今天要特別介紹的是埃塞俄比...[詳情]

2022-07-20 11:17:25閱讀量：1000

Mstand被重罰！供貨商冒用資質(zhì)無證生產(chǎn)

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)近日，根據(jù)上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局出示的一份行政處罰決定書中顯示，2021年10月11日，市監(jiān)...[詳情]

2022-11-09閱讀量：232

跨界盡頭就是咖啡？蔚來汽車注冊NIO CAFE商標(biāo)！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)什么？不是吧！咖啡市場的熱度仍然只增不減??！做汽車的也要來賣咖啡了嗎？服裝店里喝美式，手...[詳情]

2022-11-09閱讀量：468

如何掌握穩(wěn)定控水的能力？

今天前街在刷朋友圈，看到一個(gè)在理的言論，前街決定分享給大家！這短短的一句話就說出了最終的粉層形態(tài)的作用。觀察粉層并不...[詳情]

2022-11-09閱讀量：827

喝到扶墻走？！一咖啡店推出咖啡Omakase，一個(gè)半小時(shí) 杯！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)Omakase可謂是西餐界的“頭牌”，在它面前連法餐也低下了高貴的頭，困擾當(dāng)代人的無非就兩件大事...[詳情]

2022-11-09閱讀量：377

越看越上頭？！大嘴主播通過說唱rap，帶火咖啡品牌！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)近日，T97咖啡在一場直播間里爆火起來，直播間里“沒有321上鏈接，沒有一口一句家人們、老鐵們...[詳情]

2022-11-08閱讀量：435

手沖咖啡加奶很low？別被“精品”限制了自己喝咖啡的快樂！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)“我要一杯手沖咖啡，加奶?！? 蛤？手沖咖啡就為了喝最原本的風(fēng)味！就牛奶就沒有靈魂了！如今...[詳情]

2022-11-08閱讀量：510

瑞幸聯(lián)名JOJO翻車？！網(wǎng)友：我自己設(shè)計(jì)！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)瑞幸的執(zhí)行力有多強(qiáng)？在8月中旬的時(shí)候，瑞幸曾經(jīng)在社交平臺(tái)上發(fā)文提問網(wǎng)友，“希望和瑞幸和誰聯(lián)...[詳情]

2022-11-08閱讀量：370

強(qiáng)詞奪理？Oatly試圖注冊“咖啡師”為商標(biāo)！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)據(jù)外媒報(bào)道，全球知名燕麥奶公司在今年9月的時(shí)候試圖在新西蘭將“Barista”（咖啡師）注冊為商...[詳情]

2022-11-08閱讀量：996

咖啡本應(yīng)親民！精品咖啡≠奢侈咖啡！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)這兩天，咖啡群里的一波討論，引起了許多小伙伴的熱議。話題的開始是一位咖啡師問道：大家對精...[詳情]

2022-11-07閱讀量：13

啊啊啊啊！星巴克聯(lián)名史努比了？??！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)天吶！星巴克竟然和《花生漫畫》聯(lián)名！推出以「HAPPINESS IS CONNECTING TOGETHER 幸福就是相互...[詳情]

2022-11-07閱讀量：924

總有人覺得不賣SOE的店，不是精品咖啡店

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)（某天咖啡群里有這么一段聊天）“總有人覺得，不賣SOE的咖啡店，就不是精品咖啡店”-對啊……S...[詳情]

2022-11-07閱讀量：540

為什么掛耳咖啡沖出來很淡？

掛耳咖啡與手沖咖啡其實(shí)沒有太大的區(qū)別，都是屬于過濾式萃取。掛耳咖啡更像是手沖咖啡的便攜版。因此，有不少朋友喜歡閑時(shí)手...[詳情]

2022-11-07閱讀量：188

沖出來的咖啡太苦了？不妨從這些思路去改變！

一些剛學(xué)習(xí)沖咖啡的新手，特容易遇到的糟心事就是沖出來的咖啡不如人意，大多數(shù)又以苦得難以下咽為主。所以前街就來給大家提...[詳情]

2022-11-05閱讀量：706

用金屬濾網(wǎng)沖咖啡會(huì)怎么樣？

濾紙作為手沖咖啡主要的過濾材質(zhì)，傳播甚廣。但濾紙并不是唯一的過濾材質(zhì)，比如法蘭絨、金屬濾網(wǎng)也是沖咖啡的過濾材質(zhì)。法蘭...[詳情]

2022-11-05閱讀量：499

咖啡：聽說你喝了我還不夠提神…那我就讓你直接清醒??！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)提神定律：在電腦上，咖啡比在任何地方易倒出圖片來源：網(wǎng)絡(luò)視頻來源：（微博）經(jīng)典名場面bot免...2022-11-05閱讀量：374

原來不同形態(tài)的杯子喝咖啡味道真的會(huì)不一樣！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)文章來源：前街咖啡作者：新鮮烘焙好咖啡的杯子作為生活中最常見的器皿，形狀不同名稱也不一樣...[詳情]

2022-11-05閱讀量：988

狠狠拿捏！瑞幸竟然與它聯(lián)名了？！！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)9月23日瑞幸咖啡官方宣布將與「JOJO的奇妙冒險(xiǎn) 石之?！乖?0月重磅聯(lián)名，活動(dòng)將在全國各大門店...[詳情]

2022-11-03閱讀量：292

電費(fèi)是租金兩倍？！咖啡店老板傻眼了！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)近日，據(jù)報(bào)道，意大利羅馬一家咖啡館的玻璃窗上懸掛著一個(gè)充氣人偶身，它披紅色圍裙，透明膠帶...[詳情]

2022-11-03閱讀量：499

毫無廢話咖啡指南走紅！面對越來越復(fù)雜的咖啡名稱，怎么點(diǎn)單才對？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)還記得第一次走進(jìn)咖啡館的時(shí)候?qū)χ团粕系娘嬃厦Q一頭霧水的感覺嗎？有沒有發(fā)生過拿到的咖啡...[詳情]

2022-11-03閱讀量：231

什么？拿鐵咖啡好喝是因?yàn)闇p少咖啡萃取量？

調(diào)整濃縮咖啡參數(shù)，乃每天開店前必做的準(zhǔn)備工作。因?yàn)榭Х榷沟臓顟B(tài)、空氣濕變化會(huì)影響濃縮咖啡的萃取，因此每天開店前都要測...[詳情]

2022-11-03閱讀量：142