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疫情之下,咖啡館如何通過比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

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疫情之下,大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食,已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營(yíng)業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量:1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

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想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開茶飲店的你,不知道選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量:1000

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【前街尋豆手記】酸甜均衡的肯尼亞AA——SASINI 莊園

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【肯尼亞AA SASINI莊園】產(chǎn)地:肯尼亞Kiambu產(chǎn)區(qū)莊園:SASINI海拔:1500-2000米等級(jí):AA品種:SL28處理方式:水洗處理肯尼亞的...[詳情]

2022-08-15閱讀量:629

【前街咖啡師手記】怎樣沖煮出不一樣的巴拿馬哈特曼?

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com小編一直覺得【巴拿馬哈特曼】這支豆子很...[詳情]

2022-08-15閱讀量:467

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【前街咖啡師手記】用聰明杯萃取的時(shí)候究竟要不要蓋上蓋子呢?

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com在懶人沖煮器具中,【聰明杯】是其中一個(gè)...[詳情]

2022-08-15閱讀量:451

【前街咖啡師手記】用法蘭絨濾布來沖煮藍(lán)山咖啡應(yīng)該選擇什么研磨度?

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com小編一直覺得用法蘭絨濾布沖煮咖啡看起來...[詳情]

2022-08-15閱讀量:588

【前街咖啡師手記】夏威夷KONA的 +的打開方式

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com今天給大家介紹的時(shí)來自夏威夷的科納,它...[詳情]

2022-08-15閱讀量:804

[前街咖啡師手記】耶加雪菲紅蜜咖啡 +種方式?jīng)_煮分享

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com少見的紅蜜處理耶加雪菲果然很受人們喜歡...[詳情]

2022-08-15閱讀量:412

【前街咖啡師手記】哥斯達(dá)黎加神父瑰夏的 +種打開方式!

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▲點(diǎn)擊關(guān)注|專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com神父瑰夏這支豆子可以說是最近...[詳情]

2022-08-15閱讀量:391

【前街尋豆手記】古吉產(chǎn)區(qū)水洗夏奇索的專題報(bào)告

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▲點(diǎn)擊關(guān)注|專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com【夏奇索】國(guó)家:埃塞俄比亞產(chǎn)...[詳情]

2022-08-15閱讀量:211

【前街咖啡師手記】林東曼特寧、黃金曼特寧、老虎曼特寧、陳年曼特寧有什么不一樣?

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com我們店里總共有四款曼特寧:林東曼特寧、...[詳情]

2022-08-15閱讀量:179

【前街尋豆記】哥斯達(dá)黎加 巨石咖啡專題報(bào)告

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▲點(diǎn)擊關(guān)注|專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com哥斯達(dá)黎加巨石莊園國(guó)家:哥斯...[詳情]

2022-08-15閱讀量:247

【前街咖啡師手記】哥斯達(dá)黎加巨石莊園黑蜜冰咖啡與熱咖啡風(fēng)味體現(xiàn)

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com昨天剛給大家介紹了哥斯達(dá)黎加的【巨石莊...[詳情]

2022-08-15閱讀量:564

【前街烘焙師手記】怎樣把一支巨石黑蜜烘焙出不一樣的風(fēng)味

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▲點(diǎn)擊關(guān)注|專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com之前我們分享的大多是調(diào)整沖煮...[詳情]

2022-08-15閱讀量:706

【前街咖啡師手記】折紙濾杯搭配不同濾紙會(huì)有什么區(qū)別呢?

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▲點(diǎn)擊關(guān)注|專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com最近小編還蠻喜歡Origami的折...[詳情]

2022-08-15閱讀量:801

【前街尋豆手記】肯尼亞麒麟雅嘉產(chǎn)區(qū)咖啡專題報(bào)告

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.comKenya AA 206 Lot肯尼亞 AA 206 Lot國(guó)家:...[詳情]

2022-08-15閱讀量:49

【前街咖啡師手記】以 +種打開方式玩轉(zhuǎn)云南·小粒咖啡!

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▲點(diǎn)擊關(guān)注|專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com這兩天小編沖了云南·小??Х?..[詳情]

2022-08-15閱讀量:999

【前街咖啡師手記】探索:是否所有濾杯都適合做冰火沖

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com夏天到了,肯定要來點(diǎn)冰的。今天來做一個(gè)...[詳情]

2022-08-15閱讀量:517

【前街咖啡師手記】同樣是紅標(biāo)瑰夏,瑰夏村紅標(biāo)跟翡翠莊園紅標(biāo)有什么區(qū)別

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com瑰夏咖啡在近幾年還是蠻受歡迎的,那么同...[詳情]

2022-08-15閱讀量:112

【前街咖啡師手記】虹吸壺沖煮手法 | 攪拌一次PK攪拌兩次的區(qū)別

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專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com小編最近發(fā)現(xiàn)關(guān)于用虹吸壺沖煮咖啡這一塊...[詳情]

2022-08-15閱讀量:352

【前街咖啡尋豆記】哥倫比亞考卡省粉紅波旁專題報(bào)告

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▲點(diǎn)擊關(guān)注|專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com哥倫比亞·粉波旁國(guó)家:哥倫比...[詳情]

2022-08-15閱讀量:516

【前街咖啡師手記】炎炎夏日冰咖|瑰夏村·CHAKA的沖煮分享

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專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街,微信號(hào):(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com炎炎夏日,小編總想喝一些冰涼冰涼的咖啡...[詳情]

2022-08-15閱讀量:907

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