鄭州不像很多人印象中的網(wǎng)紅城市，作為八大古都之一，鄭州更多一分沉穩(wěn)、低調(diào)、務(wù)實，這個來了都說“中”的城市，會誕生一批怎樣的網(wǎng)紅面包店，一起揭曉吧。
鄭州十大網(wǎng)紅面包店：（排名不分先后順序）① /樸作麺包店② /幸食面包店③ /出野麥場④ /朝暮里面包店⑤ / 覺醒 BAKERY⑥ / 面包真我⑦ /杉野⑧ /禾之初⑨ /角落低卡烘焙⑩ /怕肥點心鋪（僅按大數(shù)據(jù)分析所得）01樸作麺包店優(yōu)秀的面包店那么多，樸作也仍然能夠獨樹一幟，沒有任何宣傳和營銷，僅僅靠著品質(zhì)吸引客戶，這樣的店不火就沒道理了。
樸作是一家非常可愛的社區(qū)面包店，在金水東路黃河南路地鐵口旁邊，裝修是日系的米白暖黃調(diào)色，多以外賣為主。能開在東區(qū)眾多嘴叼的吃家聚集地，可見樸作的實力。推薦理由：面包好吃，裝修可愛，面包種類豐富。TOP產(chǎn)品：日式紅豆面包、小米面包、全麥海鹽司康、鄭州目前1家店地址：鄭東新區(qū)店：鄭東新區(qū)CBD金水東路與黃河南路交叉口西北角(阿卡迪亞南門)02幸食面包店原木色調(diào)的木質(zhì)材料，并非刻板工整的墻壁紋路修飾，溫馨的氣氛，香甜的面包和面外街道的大片落地窗，讓燈光與自然灑落的陽光得以用柔和的方式發(fā)出舒適的光芒。
店主常說“溫暖這個城市的眾多事物里，幸食希望能成為其中之一。用心烘烤真正的自然美味，讓你擁有好胃口和好心情”。推薦理由：店外是一片小花園，店內(nèi)店家像做藝術(shù)品一樣做烘焙，可能面包如名字吧，吃到喜歡的食物真的會變幸福。TOP產(chǎn)品：白桃小云卷、日式海鹽卷、鄭州目前最具特色1家店地址：鄭東新區(qū)店：鄭東新區(qū)CBD商務(wù)外環(huán)路17號格拉姆大廈A座10103出野麥場進門右手邊是一面出野麥場的涂鴉背景墻，個性又不浮夸；左手邊是茶歇區(qū)，臨街落地櫥窗，幕布投影+原木桌椅。
初識“出野麥場”，可能會把名字與“小日本”掛上鉤，其實名字的初衷是“小隱隱于野，大隱隱于市”。就像不經(jīng)意一個轉(zhuǎn)身，在野地里看見一個麥場；仿若在這老街，你一個轉(zhuǎn)身就能看到出野麥場。推薦理由：由葡萄汁釀成天然酵母，烤制成天然酵母軟歐包，苛刻的烘焙時間+溫度+原料，比你想象的更加有益健康。TOP產(chǎn)品：卡門貝尓、黑麥吐司、川寧紅茶奶酥、鄭州目前1家店地址：二七店：二七萬達航海路與淮南街交叉口北150米路西04朝暮里面包店這家讓吃貨直呼追了好多年的社區(qū)面包店，從西元到保利再到順河路，正應(yīng)了那句“行至朝暮里，墜入甜蜜間”。
店面不大，裝修卻很別致，原木極簡風(fēng)加上陽光可直射的休息位，只想“葛優(yōu)躺”。作為早期鮮有的售賣日式米面包的店，堅持用原裝日清面粉，不惜高成本也要做好面包實屬為他家圈了一波粉。推薦理由：店里各種無油無糖堿水包，個頭不大，價格實惠，可以都嘗試一下，不喜甜星人最愛面包店。TOP產(chǎn)品：芋泥大鼓、南瓜米串串、紅豆面包、鄭州目前1家店地址：人民路店：人民路/紫荊山 東明路順河路西300米路北朝鮮飯店對面05覺醒 BAKERY覺醒是鄭州西餐教父的老梁“最后一次創(chuàng)業(yè)”，在被青山環(huán)繞的二層小樓，經(jīng)營日劇《幸福的面包》里童話般的面包店，將法式面包的扎實，日式面包的松軟，融合于各種食材之間，形成幸福的味蕾體驗。
推門就可以聞到面包的香氣，“進口面粉 天然發(fā)酵 每日現(xiàn)烤”幾個大字赫然出現(xiàn)在眼前，讓人買的也放心。推薦理由：面包顏值都很高，口味盲點不踩雷，價格適中。TOP產(chǎn)品：日式紅豆包、經(jīng)典可頌、德式香腸、鄭州目前最具特色1家店地址：海匯港店：汽車東站榆林南路海匯中心商業(yè)街一層7-1-306面包真我面包真我在2014年入駐鄭州的時候?qū)賹嵶尯芏嗳恕澳罅艘话押埂保舯诤美麃怼?5゜C林立，而面包真我的裝修和面包種類又不如傳統(tǒng)的面包店更有優(yōu)勢。
“生活不易，我想讓更多的人可以在這里卸下面具，放松心情，品嘗面包最純粹的味道?！表斨@一腔熱血，創(chuàng)始人燕子帶領(lǐng)面包真我在品質(zhì)和口感不斷下功夫，終于得到越來越多人的喜歡。推薦理由：算是比較“老牌”的歐包店，不刻意主打無油無糖，可以充分享受面包和甜點帶來的喜悅感，但是會在原材料上用心。TOP產(chǎn)品：玫瑰愛紅酒、米面包、雪宇之戀、鄭州目前最具特色1家店地址：健康路店：大石橋/體育場健康路與優(yōu)勝南路交叉口向北80米路東07杉野據(jù)說這家店一開始是很多人的“私人寶藏小店”，后來爆火了之后每次都要找老板提前預(yù)約才可以買得到，突然間有點莫名心疼寶子們。
減肥星人最愛的碳水面包是店里的基礎(chǔ)款，各種米面包堿水包隨便買不會踩雷，每一款面包都可以吃到食物本身的味道，面包功底扎實，不是用各種口味堆疊的味道。推薦理由：面包功底扎實，可以吃到食物本身的味道，少油少糖，減肥星人強推。TOP產(chǎn)品：米面包、芝士青醬熏雞、堿水小丸子、鄭州目前1家店地址：建業(yè)凱旋廣場店：建業(yè)凱旋廣場農(nóng)科路與花園路交叉口建業(yè)凱旋廣場向西600米路南08禾之初這是一個全職媽媽雍姐在社區(qū)開的一家小型社區(qū)面包店，剛開業(yè)即遇上疫情，“那會兒街道上真的一個人都沒有，但有時志愿者和警察路過廚房就會跟我揮手打招呼，帶著口罩看不見他們的臉，但我能看到他們在沖我笑”。
疫情并沒有影響禾之初，反而是更忙起來了，有時給隔壁單元的孩子做生日蛋糕，有時給鄰居做日常餐包，一家小小的社區(qū)店，用她的力量將周圍人們的心緊緊連在了一起。推薦理由：裝修和口感都很在線，老板人很熱情，店里洋溢著溫暖的氛圍，是一個能讓生活慢下來的地方。TOP產(chǎn)品：伯爵紅茶奶酥、紅豆包、全麥吐司、鄭州目前1家店地址：普羅旺世店：普羅旺世/廟里 宏達街普羅旺世地中海廣場10號公館樓下一八中心停車場入口處09角落低卡烘焙如名字所見，這是一個隱藏在二樓的日式烘焙風(fēng)格的小店，位置隱蔽，環(huán)境清幽，店內(nèi)主打各種低糖低卡手作面包，另外還有簡餐和飲品。
暖暖的燈光加上大露臺，看著街上來來往往的人群，吃著美味的面包，這大概就是小說里的場景照進現(xiàn)實生活吧。推薦理由：面包無敵好吃，鬧中取靜的休息位直接被治愈住，是一間可以“享受思考人生時間”的面包店。TOP產(chǎn)品：全麥海鹽卷、日式紅豆包、鄭州目前1家店地址：正弘中心店：正弘中心東風(fēng)路貴人步行街正弘城5號門西行80米路南（
滬上阿姨左手邊）10怕肥點心鋪門外有一墻很可愛的涂鴉，店里有一只叫dirty的喵，酒釀圓子是店里一大特色，面包種類和口味一直有在改進，像家門口的社區(qū)店，但實在有點“名聲在外”。
一杯上頭的酸奶酒釀咖啡，一份厚切雞蛋三明治，手里是喜歡的書，店里是熱情的人們，面包帶給人們的，大概除了本身更有治愈在吧。推薦理由：店里酒釀很有名，喜歡吃酒釀的可以嘗試。TOP產(chǎn)品：酸奶酒釀咖啡、厚切雞蛋三明治、星空蝶豆腐花貝果、鄭州目前最具特色1家店地址：瑞光店：醫(yī)學(xué)院瑞光路瑞光創(chuàng)意工廠一號南院109本文圖片來源：大眾點評毛毛毛老師、諸葛鋼強、陳姿辛、圣代千層雪、美少女炫、是Carey呀、八戒取西經(jīng)、六壹、甜橙不加糖、好文推薦菜譜推薦/超級測評/視頻菜譜/探店指南/人物專訪/烘焙百科/靈感圖集/行業(yè)報告/行業(yè)觀察/專題策劃/五星級推薦/全國網(wǎng)紅面包店
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