華夏美食千千萬，早餐之王屬油條，這樣說我想應該沒人會反對吧。南方人可以沒吃過胡辣湯，北方人可以沒吃過腸粉，而油條則從南到北，從東到西在祖國大地上遍地開花。
油條一口酥脆，二口綿軟，三口香甜，搭配豆?jié){、豆腐腦、艇仔粥等都是絕配。它以豐富的碳水和脂肪，為你開啟元氣滿滿的一天。
在阿濤眼里，油條就如同法棍在歐洲的地位，它與陽春白雪或下里巴人無關，是老百姓心中的執(zhí)念。但油條看起來簡單，可做法卻頗有講究，能在家中制作完美油條的人并不多。
今天阿濤將為你帶來經(jīng)典油條和元寶油條兩款造型，揉面既有懶人機揉版，又有傳統(tǒng)手揉版，同時還提供家用和商用兩套配方。想在家做出飽滿蓬松、金黃酥脆的油條嗎，趕快跟我一起來吧！
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