奶油蛋糕可謂烘焙屆中的百變甜點(diǎn)，就口感而言，市面上普通的奶油蛋糕口味卻乏善可陳，唯獨(dú)咸香的咸奶油蛋糕最令人一口難忘。
咸甜交錯(cuò)的奶油霜搭配松軟的戚風(fēng)和豐富的堅(jiān)果，這無(wú)可挑剔的口味讓它成為眾多私房店面的鎮(zhèn)店爆款！
此外，咸奶油蛋糕非常適合DIY裝飾，經(jīng)常出現(xiàn)在生日、紀(jì)念日中，是心意滿滿的送禮佳品！
這節(jié)課程，我將給大家?guī)?lái)四款咸味奶油蛋糕，包含香氣四溢的玫瑰咸奶油蛋糕、酥脆十足的咖啡咸奶油蛋糕，還有兩款造型別致的肉松咸奶油蛋糕。
課程從承重性超好的蛋糕胚制作，到可冷凍保存1個(gè)月的咸奶油以及最后成品的組裝、裝飾、保存技巧等，都會(huì)一一講解。
另外這幾款蛋糕所需工具材料非常簡(jiǎn)單，制作起來(lái)相當(dāng)快手，即便沒(méi)有抹面基礎(chǔ)也可以輕松制作。趕快報(bào)名學(xué)習(xí)起來(lái)吧！
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導(dǎo)師介紹微光，多家五星級(jí)酒店首席西點(diǎn)師、國(guó)際烘焙學(xué)校明星教師，多年來(lái)帶出優(yōu)秀學(xué)員數(shù)千名，其專業(yè)詳盡的教學(xué)，深受同學(xué)們喜愛！你將學(xué)會(huì)1、承重性超好的戚風(fēng)蛋糕胚的做法2、戚風(fēng)蛋糕的裁胚與保存3、可冷凍保存1個(gè)月的奶油霜的制作（玫瑰咸奶油、咖啡咸奶油）4、令人一口難忘的沙拉奶油的制作5、四款私房爆款咸味蛋糕的制作（玫瑰咸奶油蛋糕、咖啡咸奶油蛋糕、海苔脆松蛋糕、金絲肉松蛋糕）6、巧克力裝飾插片的制作7、制作工具/材料介紹、推薦商品鏈接（配方課件中）8、蛋糕的包裝、保存與制作常見問(wèn)題解析學(xué)堂課程服務(wù)?課程視頻支持永久回看，不限次數(shù)。?報(bào)名后即刻觀看視頻，隨時(shí)隨地即學(xué)即做。?課程分步驟學(xué)習(xí)，成功率更高。?提供高清圖片素材，方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制，品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購(gòu)參考鏈接，讓學(xué)習(xí)更便捷。?課程精心錄制、剪輯，剔除無(wú)效內(nèi)容，讓學(xué)習(xí)更高效。?每個(gè)品類只有一個(gè)課程，為你提供更好的配方與做法，持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點(diǎn)擊“閱讀原文”，立即報(bào)名課程吧！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
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