秋天不吃它怎么行！材料拌一拌，低卡好吃有營養(yǎng)，連碗都不用洗。

秋天到，南瓜俏！這次選擇用貝貝南瓜做一道甜品，不止口感好，關鍵是它本身的營養(yǎng)價值還很高，富含維生素、植物纖維、膳食纖維等。最最重要的是貝貝南瓜的熱量大約是30卡/100g，相當于蘋果熱量的一半，飽腹感十足，碳水量還很低，超贊的，有沒有！我更喜歡這道甜品的是，不用洗碗，不用洗模具吃完直接扔掉瓜皮就行了，好爽啦~這款南瓜布丁盅做法真的超簡單的，將所有材料攪拌均勻，倒入挖空的貝貝南瓜盅里，放入烤箱就搞定，如果沒有烤箱的朋友，可以直接上鍋蒸熟。表面烤到微微的焦黃，看上去非常有食欲。奶香十足的滑嫩布丁，混合了南瓜綿密的香甜口感，入口的滿足感，讓人倍加幸福！南瓜布丁盅↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓貝貝南瓜3個（約260克/個）蒸熟南瓜肉90克雞蛋2個牛奶120克淡奶油30克糖10克①南瓜洗干凈，熱水上鍋蒸10分鐘②切掉南瓜頂部，用勺子挖出南瓜籽③再挖出南瓜肉，注意不要刮破南瓜皮了，不然倒入布丁液就會漏出來④雞蛋、牛奶、淡奶油和糖，攪拌均勻⑤再倒入南瓜泥，攪拌混合均勻⑥做好的南瓜布丁液過篩后再用，這樣會更細膩~不介意有纖維的，也可以不過篩⑦預熱烤箱160度，南瓜布丁液倒入南瓜盅，大概八分滿左右⑧水浴法，烤盤倒入溫熱水，放入烤箱160度，烘烤45-55分鐘左右，表面金黃即可出爐啦，想要口感更好，可以先放入冰箱冷藏2小時后再品嘗！金黃的南瓜真的非常誘人~把刀熱一下，一切開，順滑細膩的切面，讓人忍不住去品嘗。還可以撒上一些椰蓉，既起到裝飾作用，還增加不一樣的口感。屬于秋天的饋贈，用它搭配滑嫩的布丁，香甜可口，營養(yǎng)豐富又低卡，拿來做寶寶的輔食、早餐、下午茶都是很不錯的選擇。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)清甜軟糯，入口即化不油炸不爆炒，一盤不過癮！蛋黃酥的天花板！香酥軟糯，代購NO.1喜歡這個食譜，就點個“在看”和“贊”吧~ 預覽時標簽不可點