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天氣一冷，又到了棉花糖花式吃法的時(shí)候了。棉花糖這樣小時(shí)候常吃的小零嘴，現(xiàn)在的花樣也是越來(lái)越多。除了就這樣吃，還可以拿來(lái)泡牛奶、泡咖啡、烤吐司。還可以變成年年做、年年火、年年都想吃的雪花酥、牛軋?zhí)?、牛軋?zhí)秋灨?。每一種都很好吃。今天教大家做的是這個(gè)超級(jí)萌的牛軋?zhí)切★灨?，以前我們也教過(guò)大家做牛軋?zhí)切★灨?，只要多一、兩個(gè)步驟就能做出這個(gè)可可愛(ài)愛(ài)的小餅干；吃起來(lái)還會(huì)拉絲哦！
把熬好的棉花糖夾在餅干的時(shí)候稍微注意下手法，把熬好的棉花糖搓成球狀?yuàn)A在餅干里，把露出胖嘟嘟的那面，用牙簽畫上五官就可以啦。很多家長(zhǎng)都抱怨小朋友們放假就愛(ài)玩手機(jī)，不如試試一起做這個(gè)萌萌噠的小餅干，來(lái)一場(chǎng)親子活動(dòng)，哪個(gè)小朋友能不被它吸引，還能當(dāng)做伴手禮來(lái)互贈(zèng)。
就這樣丟一個(gè)到嘴里也是好吃的不得了，每一顆都綿潤(rùn)松軟彈性十足還不粘牙。而且這個(gè)棉花糖還能和蛋撻一起做成白白胖胖的云朵蛋撻。天氣一天天冷起來(lái)了，還不做點(diǎn)小點(diǎn)心！做好的小餅干一定要餅干密封袋封好，可以保存一周左右的時(shí)間。
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黃油30g（低糖）棉花糖75g烘焙奶粉20g小圓餅干適量黑巧克力適量
①開(kāi)小火把黃油加入平底鍋中融化至液體狀態(tài)，最好是使用平底不粘鍋。
②加入棉花糖，用小火炒制完全融化的狀態(tài)，炒的時(shí)候要用硅膠刮刀一直翻拌。
③關(guān)火，加入奶粉拌勻。
④趁熱取一小團(tuán)搓圓，夾在兩塊餅干中間，夾的時(shí)候注意手法，讓圓滾滾的一面露出來(lái)；待棉花糖的部分冷卻成型就可以制作下一步了。
⑤開(kāi)始制作裝飾部分：把黑巧克力融化成液態(tài)，用牙簽點(diǎn)上巧克力液畫上眼睛，嘴巴即可。要注意的是現(xiàn)在室溫較低，巧克力融化后用溫水泡著，以免很容易凝固影響操作。
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
幾毛錢，誰(shuí)都愛(ài)
香脆Q嫩，媲美餐廳
香甜軟糯，吃了還想
簡(jiǎn)單好做，不火都難
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