本周熱點(diǎn)1.淘寶天貓正式發(fā)布2022年咖啡商家扶持計(jì)劃。2.速溶咖啡品牌花田萃Cha Latte完成數(shù)百萬美元融資，由青山資本獨(dú)家投資。3.Seesaw Coffee上海門店逐步恢復(fù)營業(yè)。4.瑞幸咖啡聯(lián)名電競俱樂部EDG推出椰青冰萃。5.Tims咖啡推出大杯生椰冷萃與意式濃縮風(fēng)味Tims小甜圈凍干咖啡粉。6.NOWWA挪瓦咖啡推出升級(jí)版生椰出馬拿鐵。7.菲諾與喜士多聯(lián)合推出新品：生椰冰拿鐵。8.Nespresso濃遇咖啡宣布正式獲得B Corp共益企業(yè)全球認(rèn)證。9.歐扎克OCAK官宣新品：高鈣燕麥植物奶。10.
茶顏悅色官宣新品：梔子生椰與幽蘭琉璃。11.
奈雪的茶推出多款瓶裝新品，網(wǎng)傳將投資10億押注瓶裝茶；奈雪與日出俱樂部Jinx周合作單曲《霸氣楊梅》，宣布“霸氣楊梅”回歸。12.
書亦燒仙草正式入股咖啡品牌DOC咖啡。13.
蜜雪冰城入股炸雞品牌雞裝箱。14.瀾滄古茶擬港股IPO，或?qū)⒊蔀槿蛸Y本市場普洱茶IPO第一股。15.好望水推出職場擺爛人特調(diào)禮包。16.可口可樂將增加玻璃瓶使用以應(yīng)對(duì)通脹壓力。
01.4月24日，淘寶天貓正式發(fā)布2022年咖啡商家扶持計(jì)劃，預(yù)計(jì)一年內(nèi)孵化50多個(gè)千萬規(guī)模以上的咖啡新品牌。該計(jì)劃將面向9萬家線下咖啡館、烘焙廠、海外進(jìn)口咖啡貿(mào)易商以及愿意在淘寶天貓創(chuàng)業(yè)的新咖啡商家。淘寶天貓還推出專屬小二服務(wù)，手把手教新商家運(yùn)營店鋪，在智能服務(wù)工具幫助下，新咖啡商家入駐時(shí)長最快可縮短至3小時(shí)。
2021年上半年，在天貓和咖啡品牌、商家共同推動(dòng)下，國內(nèi)首家常溫咖啡液工廠投產(chǎn)。目前，多家“貓生貓長”的新銳咖啡品牌單品銷售過億，咖啡液商家數(shù)量較2020年翻20倍，昆山、安徽、天津等多地工廠也在準(zhǔn)備常溫咖啡液的投產(chǎn)。（圖/文來自中國日?qǐng)?bào)）
02.4月26日，速溶咖啡品牌花田萃Cha Latte完成數(shù)百萬美元融資，本輪融資由青山資本獨(dú)家投資。花田萃Cha Latte定位“中式風(fēng)味咖啡”，采用高山阿拉比卡豆，在咖啡中融入茶香，并結(jié)合優(yōu)質(zhì)鮮牛乳粉和蛋白粉，首批產(chǎn)品“大紅袍茶拿鐵”、“重瓣玫瑰拿鐵”、“厚乳拿鐵”等已上線天貓、京東等商城。（圖/文來自青山資本官方微信）
03.4月27日，Seesaw Coffee官方宣布，Seesaw上海銅仁88店、世茂廣場店恢復(fù)營業(yè)。目前，咖啡液、掛耳包、咖啡豆等咖啡產(chǎn)品套餐可通過平臺(tái)外送/跑腿代購的形式購買。（圖/文來自SeesawCoffee官方微信、官方微博）
04.4月25日，瑞幸咖啡聯(lián)名電子競技俱樂部EDG推出新品“椰青冰萃”。該飲品原料采用SOE埃塞俄比亞咖啡豆及東南亞椰子水，0脂、0乳糖、低卡。同時(shí)，luckin×EDG上海主題店正在籌備中，限定版杯套也已在北京、廣州、深圳、杭州、武漢、成都、重慶地區(qū)推出。（圖/文來自luckincoffee瑞幸咖啡官方微博）
05.4月26日，Tims咖啡推出新品“大杯生椰冷萃”，由生椰冷萃升級(jí)而來。據(jù)Tims咖啡介紹，大杯生椰冷萃使用低溫冷壓榨工藝和16小時(shí)慢萃工藝，采用純正生椰乳配方，選用Tims中度烘焙咖啡豆，同時(shí)，椰椰貼紙?zhí)籽b也于門店限時(shí)送出。該新品已在全國門店售賣(除受疫情影響區(qū)域，及交通樞紐店、海昌海洋公園店、國家會(huì)展中心店等)。
同日，Tims小甜圈凍干咖啡粉系列上新意式濃縮風(fēng)味。該新口味選用來自哥倫比亞、巴西等咖啡產(chǎn)區(qū)的阿拉比卡咖啡豆，采用宇航凍干技術(shù)鎖鮮，有巧克力濃郁風(fēng)味和焦糖甜感。目前新品已上線其天貓旗艦店，售價(jià)218元/2盒/24顆。（圖/文來自Tims咖啡官方微信）
06.4月27日，NOWWA挪瓦咖啡推出升級(jí)版生椰出馬拿鐵。新品選用IIAC金獎(jiǎng)咖啡豆和東南亞品種椰子，經(jīng)過4小時(shí)鮮榨得到新鮮椰子水，椰肉與椰子水采取黃金配比，未添加濃縮椰漿。該新品已在餓了么、美團(tuán)、小程序等渠道上線。（圖/文來自NOWWA挪瓦咖啡官方微信）
07.4月27日，椰基植物奶品牌菲諾與喜士多聯(lián)合推出新品：生椰冰拿鐵。新品選用危地馬拉安提瓜產(chǎn)區(qū)最高等級(jí)SHB生豆，搭配為咖啡調(diào)飲研制的菲諾厚椰乳，植物基0乳糖，售價(jià)18元/杯，皆為現(xiàn)磨。該新品已在華南地區(qū)（廣州、深圳、佛山、東莞、惠州、珠海）喜士多便利店上市，售賣時(shí)間為4月27日-5月24日。（圖/文來自菲諾FreeNow官方微信）
08.4月27日，雀巢旗下Nespresso濃遇咖啡宣布正式獲得B Corp共益企業(yè)全球認(rèn)證。Nespresso濃遇咖啡全球業(yè)務(wù)在共益影響力測評(píng)中獲得84分，標(biāo)志其在公司治理、員工照顧、友善環(huán)境、社區(qū)經(jīng)營與客戶影響力5大方面均達(dá)標(biāo)。獲認(rèn)證后，Nespresso承諾將嚴(yán)格遵守社會(huì)和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)關(guān)愛社區(qū)生態(tài)、關(guān)切循環(huán)再生、關(guān)注氣候問題，并將共益企業(yè)認(rèn)證標(biāo)章加入產(chǎn)品包裝和宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者做出更符合可持續(xù)發(fā)展的正向選擇。B Corp共益企業(yè)認(rèn)證由美國非營利組織B Lab頒發(fā)，迄今為止，已有來自70多個(gè)國家、超過150個(gè)行業(yè)領(lǐng)域的4,500多家公司獲得此項(xiàng)認(rèn)證。（圖/文來自Nespresso官網(wǎng)）
09.4月24日，歐扎克OCAK官宣新品：高鈣燕麥植物奶。新品采用雙酶解技術(shù)與多道研磨工藝，原料選用澳洲原麥，特別添加豌豆蛋白，高鈣（429mg/瓶）、高膳食纖維（11g/瓶）、0膽固醇、0蔗糖、0乳糖。目前新品已在其天貓旗艦店上市，售價(jià)69元/330ml*6瓶。（圖/文來自歐扎克官方微信）
10.4月23日，茶顏悅色官宣新品“梔子生椰”，為茶顏悅色首款植物基飲品。該新品以椰奶、梔香綠茶、茶小凍為原料，目前已上線所有門店及外賣，單價(jià)15元。
4月26日，茶顏悅色正式推出檸檬茶“幽蘭琉璃”。新品選用錫蘭紅茶與新鮮黃檸檬，特別搭配檸檬紅茶傳統(tǒng)手?jǐn)囂枪に嚕捎?00ml杯型，糖度固定，單價(jià)13元。（圖/文來自茶顏悅色官方微信）
11.4月26日，奈雪的茶推出氣泡水新口味：柑橘味汽水、蜜柚味汽水。兩款新品原料包含真實(shí)柑橘汁和蜜柚果汁，成分低糖、低能量、低脂肪。新品現(xiàn)已于線上線下同步上市，單價(jià)6元/瓶。
同日，奈雪的茶官宣瓶裝果汁茶新品：青提香烏龍茶、荔枝紅茶。青提香烏龍茶原料包含白芽奇蘭茶湯、河北威縣白葡萄，荔枝紅茶原料包含金色山脈茶湯、新鮮荔枝，兩款新品均使用羅漢果汁代替三氯蔗糖。新品已于線上線下同步上市，單價(jià)8元/瓶。
4月28日，奈雪的茶與日出俱樂部Jinx周合作單曲《霸氣楊梅》，并宣布“霸氣楊梅”回歸。該飲品在原料上進(jìn)行了升級(jí)，選用當(dāng)季新鮮楊梅，調(diào)入金獎(jiǎng)茉莉初雪茶底，并加入手工現(xiàn)做茉莉茶凍。新品有2種杯型可供選擇，包括默認(rèn)杯（500ml）和加大杯PRO（650ml），加大杯含近3倍果肉，杯貼掃碼即可收聽專屬歌曲《霸氣楊梅》。（圖/文來自奈雪的茶官方微信）
nceid="5823816598694554865" data-type="video" data-width="1920" data-height="1080">4月26日，針對(duì)奈雪投資10億押注瓶裝茶的熱議引發(fā)關(guān)注，奈雪的茶方面已回應(yīng)。據(jù)悉，奈雪的茶近期因即飲產(chǎn)品銷量大增，急需收購RTD（即飲飲品Ready To Drink）產(chǎn)線，預(yù)計(jì)投資規(guī)模5到10億元。同時(shí)，一張某FA機(jī)構(gòu)內(nèi)部圖片顯示，其上市公司客戶對(duì)于RTD產(chǎn)線的具體要求為：產(chǎn)能規(guī)模達(dá)到7000-8000萬箱/年；生產(chǎn)線8-12條；技術(shù)要求無菌冷灌裝、自動(dòng)化程度高；團(tuán)隊(duì)具備超過10年工廠管理經(jīng)驗(yàn)。奈雪的茶方面表示，瓶裝茶產(chǎn)品是目前大力發(fā)展的業(yè)務(wù)，已推出7款產(chǎn)品，對(duì)于網(wǎng)傳的投資事項(xiàng)，目前尚不方便透露。（來自：封面新聞）
12.4月22日，書亦燒仙草正式入股長沙咖啡品牌DOC咖啡，在DOC咖啡中持股23.5%。DOC含義為“Daily Original Creative”，品牌定位精品咖啡，客單價(jià)在30元左右，第一家門店開業(yè)是在2019年的9月份，目前總共有7家門店，均在湖南長沙。3月上旬，書亦燒仙草曾獲絕味等機(jī)構(gòu)6億元融資，近三月開店速度相比2021年較平緩。（圖/文來自Foodbud）
13.蜜雪冰城關(guān)聯(lián)公司雪王投資有限責(zé)任公司購入連鎖炸雞品牌河南雞裝箱餐飲企業(yè)管理有限公司30%的股權(quán)。投資完成后，該公司的注冊(cè)資本由100萬人民幣增加至約142.86萬人民幣。河南雞裝箱餐飲企業(yè)管理有限公司成立于2014年9月，雞裝箱是一家炸雞休閑連鎖餐飲品牌，主打醬制炸雞以及韓式炸雞等系列產(chǎn)品。（圖/文來自天眼查、雞裝箱天貓旗艦店）
14.瀾滄古茶擬港股IPO，若順利上市，或?qū)⒊蔀槿蛸Y本市場普洱茶IPO第一股。4月26日晚間，證監(jiān)會(huì)國際部信息顯示，已經(jīng)接收普洱瀾滄古茶股份有限公司的《境外首次公開發(fā)行股份（包括普通股、優(yōu)先股等各類股票及股票的派生形式）審批》材料。一旦獲得受理，意味著瀾滄古茶或很快就可在港交所遞交招股書。
瀾滄古茶是一家以普洱茶生產(chǎn)、研發(fā)和銷售為一體的綜合茶企，將以三大板塊——瀾滄古茶1966、茶媽媽及巖冷協(xié)同發(fā)展。其中，1966將主打?qū)I(yè)品牌，以普洱茶為主；茶媽媽則聚焦健康茶生活衍生品；巖冷將開拓時(shí)尚潮流的路線。（圖/文來自證券日?qǐng)?bào)）
15.4月26日，好望水推出職場擺爛人特調(diào)禮包，將免費(fèi)投放至200個(gè)辦公室，同時(shí)上線“職場解憂群”。禮包內(nèi)包含6款飲品，分別為：萌漲薪水（檸檬味特調(diào)）、杏好有你（杏子味特調(diào)）、職場桃花（水蜜桃味特調(diào)）、升職茶水（草本茶）、油膩楂克星（山楂氣泡水）、梅啥煩惱（楊梅味特調(diào)）。（圖/文來自好望水官方微信）
164月25日，可口可樂公司宣布，由于消費(fèi)者需求放緩，將重點(diǎn)關(guān)注價(jià)格更便宜、可重復(fù)利用的玻璃瓶，以應(yīng)對(duì)高通脹下成本上漲的巨大壓力。可口可樂公司表示，盡管從鋁罐到糖、勞動(dòng)力和運(yùn)輸?shù)人谐杀旧蠞q導(dǎo)致價(jià)格上漲，但迄今為止，消費(fèi)者對(duì)蘇打水和其他包裝食品的需求一直保持強(qiáng)勁。值得注意的是，今年2月份，可口可樂曾宣布計(jì)劃在2030年之前，實(shí)現(xiàn)其全球產(chǎn)品組合中，可再利用回收的玻璃或塑料瓶容器至少占比25%。（圖/文來自Reuters）
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