秒即食珍珠現(xiàn)身 網(wǎng)友驚：比外面賣得好吃

最近有女網(wǎng)友在Dcard貼出一張照片，表示自己在賣場，突然瞄到了一款即食珍珠，標(biāo)榜只要泡熱水就能吃，這位網(wǎng)友買回家試吃后感到十分驚艷，直呼“真的超級Q彈的！”

將沖泡開的珍珠放入奶茶中，一杯自制的珍珠奶茶就完成了，原PO還強調(diào)“真的很好吃而且很Q，跟外面賣的比起來這個還比較Q”。

貼文一出，引來不少網(wǎng)友討論，許多網(wǎng)友都說想嘗試一下，也有網(wǎng)友表示，這款產(chǎn)品花了很長時間研發(fā)，老板十分注重產(chǎn)品的綠色健康，也有在日本迪士尼賣類似的珍珠產(chǎn)品。

其實，這包泡泡珠除了常見的黑色版本外，還有彩色版本，但價格略貴些。據(jù)了解，最近彩色粉圓也即將上架。

而廠商也建議，用熱水泡粉圓時，最好是用粉圓與熱水1:4的比例，這樣才能泡得開；若要一次大量使用，還是用沸水于爐上煮，水溫夠、珍珠才好吃。
另外，泡泡珠解凍后只建議常溫保存八小時，因冰冷藏只會加速粉圓淀粉劣化，口感會變硬，更不可再次冷凍。

不過，有人對于這種珍珠的制造工藝產(chǎn)生疑問。在消費者開始注重健康、天然的今天，茶飲店已經(jīng)開始了手作珍珠的階段，這樣一款只需30秒就可做好，原料保存期長的珍珠真的適合市場嗎？
也有人表示，這種原料早在十多年前就已有之，但已被奶茶店淘汰?，F(xiàn)在居然還出現(xiàn)在了超市這樣的地方，還有消費者買單。
真不知道是茶飲店進(jìn)化了，還是消費者的消費觀念退步了。搞不懂，現(xiàn)在的消費者究竟想要什么？
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中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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