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在地區(qū)營(yíng)收上，美洲地區(qū)營(yíng)收為46.646億美元，同比增長(zhǎng)8%；國(guó)際地區(qū)營(yíng)收16.109億美元，同比增長(zhǎng)42%。其中就星巴克中國(guó)市場(chǎng)來說，其第二財(cái)季收入為8.606億美元（約合人民幣55.79億元）。同店銷售額增長(zhǎng)91%，交易量大幅增長(zhǎng)了93%。在門店數(shù)量上，截至二季度末，星巴克全球共有32943家門店，其中51%為公司經(jīng)營(yíng)，49%為特許經(jīng)營(yíng)。美國(guó)和中國(guó)的門店數(shù)量分別為15288家和4973家，占公司全球門店總數(shù)的62%。
星巴克首席執(zhí)行官凱文·約翰遜（Kevin Johnson）表示 : “這相當(dāng)于在過去12個(gè)月，我們的凈增新店數(shù)量增長(zhǎng)了14％”，可見其門店增長(zhǎng)速度之快。另外，4月27日，星巴克也完成了自己允諾下的「2021年在中國(guó)區(qū)域開店5000家」的目標(biāo)。相比較于2020年的4292家，今年星巴克的門店數(shù)量已增長(zhǎng)了700多家。
在產(chǎn)品品類上，本財(cái)季星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的即飲飲品市場(chǎng)的份額有所增長(zhǎng)。當(dāng)然，就星巴克中國(guó)市場(chǎng)來說，除了在區(qū)域營(yíng)收、門店數(shù)量以及產(chǎn)品品類上有所增長(zhǎng)外，該財(cái)報(bào)還顯示星巴克在線上業(yè)務(wù)方面也很有特色。在第二財(cái)季熊，今年3月3日，星巴克在京東開設(shè)了一家官方旗艦店，店鋪主要售賣星巴克的咖啡杯、咖啡器具和各類禮品卡和抵用券。另外，星巴克還將“啡快”業(yè)務(wù)擴(kuò)展到了微信平臺(tái)。3月16日，星巴克中國(guó)啡快?服務(wù)正式登陸微信小程序，同時(shí)星巴克還同步推出了“幫TA帶”和“咖啡社交體驗(yàn)版”兩個(gè)新功能，這兩大全新的功能也同步首發(fā)于微信小程序。從這個(gè)層次來說，由于星巴克數(shù)字創(chuàng)新正逐漸被推廣，在財(cái)報(bào)中，星巴克中國(guó)的收入呈現(xiàn)出移動(dòng)訂單的占比越來越高的趨勢(shì)。據(jù)小食代報(bào)道，星巴克首席執(zhí)行官凱文·約翰遜透露，第二財(cái)季，移動(dòng)訂單在星巴克中國(guó)銷售額中的占比達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的34％，比第一財(cái)度的30％有所增長(zhǎng)，其中15％來自專星送，19％來自星巴克啡快。過去一年，星巴克中國(guó)移動(dòng)訂單的銷售額翻了一倍不止?？偟膩碚f，星巴克本財(cái)報(bào)又創(chuàng)下了高分紀(jì)錄，對(duì)于2021財(cái)年的業(yè)績(jī)展望，星巴克預(yù)計(jì)2021財(cái)年?duì)I收將在285億美元–293億美元之間，全球商店銷售額同比增長(zhǎng)18%至23%，新開2150家門店，其中，中國(guó)新開約600家網(wǎng)店。而接下來更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃，星巴克稱 : 預(yù)計(jì)從2023財(cái)年開始，在中國(guó)的同店銷售額每年將增長(zhǎng)2％至4％，比之前的1％至3％的范圍提高一個(gè)百分點(diǎn)，在門店開設(shè)規(guī)劃上，星巴克預(yù)計(jì)在2030年擁有5.5萬(wàn)家門店。*圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來得及注明，請(qǐng)見諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
