咖啡資訊 | 哥倫比亞咖啡研究人員發(fā)現(xiàn)咖啡葉銹病新變體

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)哥倫比亞咖啡種植組織領(lǐng)導(dǎo)人在發(fā)現(xiàn)更具侵略性的新變種的咖啡葉銹?。–LR，Coffee Leaf Rust）后，敦促咖啡種植者們轉(zhuǎn)而種植抗葉銹病的咖啡品種。這個(gè)令人惶恐不安的消息由哥倫比亞國家咖啡生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（FNC，Cenicafé）發(fā)現(xiàn)。據(jù)該組織表示，他們已在國內(nèi)鑒定出了葉銹病6個(gè)的新亞種，以及9個(gè)具破壞性的真菌新變體。據(jù)哥倫比亞國家咖啡生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（FNC）估計(jì)，哥倫比亞境內(nèi)大約84%的種植面積都種植了具有抗葉銹病基因的咖啡樹。不過，該組織提醒道，對葉銹病具有抗病性并不意味著免疫。植物病理學(xué)研究人員Carlos Ariel ángel在該組織中的一份聲明說：“與其他在不利和多樣的環(huán)境中生存的微生物一樣，咖啡駝孢銹菌可以在其唯一的宿主（易感和抗葉銹病的咖啡品種）中發(fā)生變化和突變。這種選擇和反應(yīng)的壓力是真菌試圖適應(yīng)生存的一個(gè)正常的動(dòng)態(tài)生物過程。因此，世界上已經(jīng)鑒定出了50多個(gè)其突變亞種，而不同國家的新變體還在繼續(xù)鑒定中?！辫b于新變體和新亞種的流行趨勢，哥倫比亞國家咖啡生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（FNC）鼓勵(lì)種植者們?nèi)シN植已被證實(shí)抗葉銹病的咖啡品種，比如， Castillo、Cenicafé 1, Castillo zonales or Tabi等由FNC和Cenicafé在不同時(shí)期研發(fā)并推廣的品種。該組織將抗病品種的選擇視為預(yù)防葉銹病進(jìn)一步蔓延的前線防御手段，而這是在施用殺真菌劑之前的。自2012年葉銹病大流行以來，這種做法對哥倫比亞乃至整個(gè)拉丁美洲的農(nóng)作物造成了毀滅性的破壞。據(jù)FNC機(jī)構(gòu)估計(jì)，若不采取措施，這種疾病會(huì)摧毀大約30%到80%的咖啡作物?？Х热~銹病在大多數(shù)咖啡生產(chǎn)國已被發(fā)現(xiàn)至少存在150年了。盡管在過去十年間，對咖啡品種適應(yīng)性的研究已有巨大的進(jìn)步，但銹病菌仍繼續(xù)出現(xiàn)，對咖啡農(nóng)的生計(jì)和阿拉比卡豆的供應(yīng)造成直接威脅。最近，在夏威夷首次發(fā)現(xiàn)咖啡葉銹病。圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

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