沒有想到，雀巢的精品咖啡廣告出圈了！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網在座的各位一定都喝過雀巢咖啡吧。即使是沒有經歷過條裝三合一速溶咖啡時代的小朋友，在便利店也一定看到過雀巢咖啡瓶裝版的吧！說起雀巢，他可是咖啡界的傳奇品牌。雀巢咖啡在1938年4月的瑞士被推出，是世界上第一個速溶咖啡品牌。1965年，雀巢在歐洲推出了名叫Nescafé Gold的凍干咖啡品牌，將當時多用于軍方使用的凍干技術運用到咖啡食品制作當中。目前，雀巢咖啡已經發(fā)展全系統(tǒng)性的品牌，在全球180多個國家均有銷售。不止于咖啡，雀巢咖啡旗下還有另一個咖啡品牌Nespresso，這是雀巢集團的一個運營部門，主要售賣咖啡膠囊和腦囊咖啡機等相關產品。據公開消息，雀巢公司年銷售額達到477億美元以上，其中的大約95%來自食品的銷售，因此雀巢可謂是世界上最大的食品制造商，也是最大跨國公司之一。但由于當時咖啡豆品質低下且數(shù)量龐大，為了解決過剩的世界咖啡庫存問題，雀巢多選擇將在速溶咖啡中加上白砂糖、植脂末、食用香精等其他的配料，使咖啡變的美味，能夠迎合全球消費者的不同口感的偏好。這樣的操作依舊延續(xù)到了現(xiàn)在，而面對當今競爭激烈的咖啡市場和咖啡消費者的良好咖啡習慣的養(yǎng)成，雀巢似乎失去了競爭優(yōu)勢和市場的偏愛。為了迎合市場，雀巢咖啡在2020年推出了【金牌手沖大師】系列產品。據官方介紹，該系列產品是雀巢金牌首款推出的研磨咖啡掛耳包?？Х榷咕x埃塞俄比亞、哥倫比亞、巴西三大咖啡精品產區(qū)。由國際咖啡品質研究所認證，多位咖啡鑒定師聯(lián)合研發(fā)。精選阿拉比卡咖啡豆，手沖還原咖啡原香。在該系列產品大獲好評之后，今年雀巢再度攜手三位世界頂級冠軍咖啡師打造手沖大師2.0系列，產品選用的是來自肯尼亞、古吉、西達摩的三只咖啡豆。冠軍咖啡師包括世界咖啡師大賽芬蘭冠軍：Kaapo Paavolainen、世界咖啡中煮大賽意大利冠軍｜世界季軍：Alessadro Galtieri、世界咖啡沖煮大賽世界冠軍：杜嘉寧。而雀巢為手沖大師2.0拍攝的廣告片更是在近日入圍了金獅國際廣告影片獎，影片是以Vlog的形式重現(xiàn)記錄了該系列產品的開發(fā)過程和理念。影片中，觀眾跟隨著杜嘉寧的腳步，連接上另外兩名冠軍，來到雀巢咖啡的生豆倉庫工廠。挑咖啡豆，講解咖啡豆，還創(chuàng)造了咖啡新喝法。手沖咖啡對于專業(yè)的咖啡師或咖啡骨灰級愛好者來說，能夠喝到一整個咖啡風味輪。但對于普通的消費者來說，在沒有經過任何訓練的情況下，他們并不能喝出各大產區(qū)的風味特點。因此，咖啡大師2.0系列，雀巢選擇的是三種非常具有代表性，但風味完全不同的咖啡豆。希望消費者能夠在其中找到區(qū)別差異，產生對手沖咖啡的興趣。雀巢咖啡【咖啡大師2.0廣告片】杜嘉寧在此次的廣告片中將自己站在大眾消費者的位置上，挑選出真正適合他們的咖啡豆。她說：“萃的隨意，但肯定沒問題”。而這也是雀巢想要傳達的觀念，比起當今咖啡行業(yè)內那些傲嬌自滿的從業(yè)者，雀巢的用心又迅速圈了一波粉。其實今年9月份的時候，杜嘉寧就前往雀巢咖啡學院舉辦了一場手沖私教課程，細心為參加課程的同學講解了眾多咖啡小知識。而對于這次的夢幻聯(lián)動，網友瞬間“哇聲一片”。在咖啡市場競爭如此激烈的當下，雀巢咖啡似乎想要打破大眾對其的傳統(tǒng)認知。產品的創(chuàng)新轉型，加大力度的品牌營銷成為其差異化發(fā)展的重中之重。而品牌代言人也是越新越好：龔俊、張嘉元、米卡、周柯宇、力丸、任嘉倫……群星璀璨。最后，碼字工想問大家，你現(xiàn)在還在喝雀巢咖啡嗎？圖片來源：雀巢咖啡中國微博 網絡 雀巢咖啡中國官方旗艦店更多內容，歡迎點擊關注下方