各位聽眾，各位咖友，各位吃瓜寶寶，大伙兒望穿秋水、望眼欲穿、翹首以盼的【咖啡奇葩說】第三期——大咖奇葩說，終于要來咯~
【咖啡奇葩說】是一檔由咖啡從業(yè)者和愛好者共同籌辦的，在喜馬拉雅平臺語音直播的節(jié)目，目的在于傳播咖啡的聲音，傳遞咖啡的溫度，是一檔全民參與的娛樂性質(zhì)的辯論節(jié)目，COFFEE I DRINK I BB！純公益無收益咖啡綜藝節(jié)目，歡迎圍觀指導(dǎo) ~圍觀地點：喜馬拉雅APP，關(guān)注主播咖啡奇葩說本期辯題
咖啡館賣廁紙，傻不傻？【辯題背景】根據(jù)咖啡沙龍2019年度普查（館主調(diào)查分析）結(jié)果，處于虧損、保本、盈利狀態(tài)咖啡館的占比分別為：16.52%，46.78% 和36.70%；咖啡營業(yè)額占每天營業(yè)額全部、2/3以上、1/2以上的占比分別為：14.61%，47.39%和74.09%。盡管咖啡館售賣產(chǎn)品的類型與咖啡館的盈利狀態(tài)之間的關(guān)系有待進一步分析，但“咖啡館該如何盈利” 卻是一個值得思考與討論的問題。這一期的辯題，不是為了辯出咖啡館賣廁紙到底“傻”還是“不傻”，而是想引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)于“咖啡館該如何生存和發(fā)展”的一些思考和探討。選擇“廁紙”是因為它是一件很接地氣，并且看起來與咖啡的“精致”較為沖突的剛需小商品?！举愔埔?guī)則】雙方隊伍由一名領(lǐng)隊和三位實力辯手組成。辯手負責(zé)上場辯論，直播間現(xiàn)場領(lǐng)隊在線但不參與辯論，在辯論結(jié)束后設(shè)置領(lǐng)隊采訪環(huán)節(jié)。辯論賽結(jié)束后設(shè)置回放和投票鏈接，在投票截止時間內(nèi)由圍觀吃瓜群眾投票定輸贏。本場辯論不針對任何機構(gòu)和個人，場上選手言論也僅代表個人持方觀點。每隊只需站在所在持方的角度精彩論述：咖啡館到底該如何經(jīng)營，才能盈利和持續(xù)發(fā)展。特別鳴謝犀牛哥對本期節(jié)目的鼎力支持！
本期看點
01覆蓋全行業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗02五湖四海高手過招033倍速單口相聲請搬好小板凳，拿好小本本，鎖定喜馬拉雅，一起來一場頭腦風(fēng)暴吧！4月25日周六晚7:30 [咖啡奇葩說]，一起來聽大咖開辯。(悄咪咪透露一下，本期還有兩位聲優(yōu)，出演辯題情景短劇喔~)
早前出街的海報已經(jīng)殺氣騰騰，令人瑟瑟發(fā)抖了，都是些狠角色哇~ 所以，這一期我們的嘉賓和特邀主持人也絕對不簡單，讓我們來逐一隆重介紹一下吧~本期嘉賓她是萬千咖啡師的愛豆，可愛的沒有架子愛分享的愛豆（就跟"豆子"這個名字一樣可愛）。10年前她偶然入行，后來加入咖啡夢之隊M2M，同事這樣評價她：“工作的時候是一個超認真、細致的人，但是當(dāng)她脫掉圍裙后你會發(fā)現(xiàn)她其實很大大咧咧、很小女生"。她鏖戰(zhàn)賽場多年，不斷的尋求突破，2019年4月16日凌晨， 她讓整個中國咖啡圈沸騰了！她是 —— 2019世界咖啡沖煮大賽總冠軍 杜嘉寧
本期主持人本期的MC，除了有魔性笑聲，沖咖啡特別甜的明月，我們還特別邀請了一位咖啡圈當(dāng)紅男主播和明月一起搭檔主持，他就是—— 賽場上超有型，感官超魔鬼，私底下超nice的惡魔老師。
正方戰(zhàn)隊【正方】領(lǐng)隊上海O.P.S. 阿光阿光老師很年輕，履歷卻特別扎實，大家自行圍觀一下~
履歷表上看不到的一面，siwei老師在開店日記里是這樣寫的：“他喜歡新鮮事物的程度正如他喜歡第一時間把禮物包裝粗暴地拆下來，所有買來的食物無論吃過還是沒吃過的都要先每個咬一口嘗味道，然后表情夸張地表達自己的味覺感受?！边? 難怪o.p.s.的創(chuàng)意咖啡不要太好喝，每次去魔都，即使排隊也想進到店里照著餐單點個遍~【正方】實力辯手北京S.O.E. 魏凌鵬他是國際大賽評委，卻說咖啡人的最終愿望還是開店。他是國內(nèi)首個獲得 CQI 認證的杯測鑒定師。他是 WBC 國際咖啡師大賽國際評委。他是 SCA 精品咖啡協(xié)會授權(quán)講師、考官。他是中國咖啡師大賽裁判長。他是 S.O.E. 咖啡館的主理人，魏凌鵬。
S.O.E.是國內(nèi)最早的自家烘焙咖啡館之一，有自我培養(yǎng)精英團隊。團隊中有世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍潘志敏，有連續(xù)三屆世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍的烘焙師李震。像S.O.E.這樣的冠軍天團，做出的咖啡該有多好喝？魏老師說：一定要把他們在比賽中獲取的經(jīng)驗賦予商業(yè)實踐。培訓(xùn)里注重的是技巧和理論，即使打比賽獲得了名次，也不代表可以在商業(yè)上取得成功。只有讓他們站吧臺才能理解從事服務(wù)業(yè)的真諦，畢竟學(xué)會維護顧客的消費感受也是成功的大前提。丸子同學(xué)本來是跟魏老師商量，看S.O.E.能否派一位辯手來咖啡奇葩說，結(jié)果魏老師把自己派來了，真是受寵若驚呢，哈哈哈~【正方】實力辯手 成都Cafe G1 兜媽CAFE G1坐落在成都南端的天府三街（堪比北京中關(guān)村的地方），是一家300平米的大型精品咖啡館，集精品咖啡、健康餐食、精致甜點、咖啡培訓(xùn)等多項業(yè)務(wù)為一體。中國傳媒大學(xué)畢業(yè)的前媒體人，從一家小小咖啡店起步，到現(xiàn)在成為了以辦公空間為主導(dǎo)的精品咖啡館Cafe G1館主，兜媽的故事可以講上好幾天。
兜媽經(jīng)歷過一公里范圍內(nèi)52家咖啡館激烈競爭，新品牌的沖擊，營業(yè)額斷崖式下跌的危機，慌亂中病急亂投醫(yī)的自救。最終，通過科學(xué)分析找到問題的癥結(jié)，經(jīng)過自己和團隊的努力，終于殺出了一條咖啡館的盈利之路。聽說，為了滿足附近眾多上班族的需求，CAFE G1還備著膠水、訂書機、曲別針供客人隨時取用，店里也提供簡單的打印的免費服務(wù)。辦公用品都可以有，廁紙為啥不能賣呢？來聽聽兜媽怎么來辯吧~【正方】實力辯手深圳友咖 塵子塵子老師是一位很像辯手的辯手——語言功底深厚，邏輯思維縝密，極有可能是本場辯論賽中的一匹黑馬，盡管塵子老師的自我介紹特別謙虛內(nèi)斂低調(diào)：“一個把咖啡館開倒閉的人，曾經(jīng)的毀人不倦的咖啡培訓(xùn)師，現(xiàn)在就職于國內(nèi)一家咖啡售賣機公司，致力于把咖啡變成每一個人的日常?！?img data-ratio="1.3333333" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202206/28/120003161.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" style="vertical-align: middle;max-width: 100%;width: 100%;box-sizing: border-box;" width="100%" />反方戰(zhàn)隊【反方】領(lǐng)隊 武漢Uncle G 胡光磊胡光磊老師是2019世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽冠軍，2020年世界咖啡烘焙比賽成都賽區(qū)亞軍。胡老師所在的Uncle G Coffee團隊位于武漢，Uncle G Coffee除了經(jīng)營咖啡館，還一直在開展專業(yè)咖啡培訓(xùn)。主理人犀牛哥是咖啡圈大家熟悉和敬愛的老大哥，2018年WBC中國區(qū)總決賽冠軍。胡光磊老師是冠軍背后的烘焙師。
天生優(yōu)異的感官，豐富的比賽和門店工作經(jīng)驗，不僅幫助胡光磊老師在烘焙時更精準地確定烘焙曲線，也讓他對一杯好咖啡有了更深刻的理解。那么，關(guān)于咖啡館該如何盈利，胡老師又會有什么獨到的見解呢？【反方】實力辯手原產(chǎn)地計劃 李本龍李本龍老師是中國原產(chǎn)地計劃銷售負責(zé)人。原產(chǎn)地計劃有很多特別好喝的豆子。每年的上海展會，如果你想?yún)⒓釉a(chǎn)地計劃的杯測會，那是要提前跟李本龍老師預(yù)約的，因為場地和人數(shù)會有限制。畢竟一場咖啡杯測的饕餮盛宴，咖啡買手、比賽選手和咖啡玩家都不想錯過呀。原產(chǎn)地計劃是2015年世界咖啡師大賽冠軍，ONA咖啡的創(chuàng)始人Sasa Sestic先生建立的精品咖啡生豆品牌，專業(yè)從事尋找精品生豆、咖啡豆源并進行交易的生豆服務(wù)公司。通過與咖啡產(chǎn)地的咖農(nóng)們直接合作，加強與當(dāng)?shù)剞r(nóng)場的溝通與交流，幫助他們提高生豆的品質(zhì)，建立起合理的產(chǎn)品價格，并將咖啡推廣給世界各地的咖啡愛好者。
關(guān)于此次辯題，見多識廣、經(jīng)歷豐富的李本龍老師，會給我們帶來怎樣的觀點和見解呢？【反方】實力辯手北京捌比特咖啡 闞歐禮在入行精品咖啡圈，創(chuàng)立咖啡品牌捌比特之前，闞歐禮老師是一位音樂混音師，曾參與制作過央視春晚音樂、廣州殘亞會閉幕式音樂、上海世博會啟動儀式音樂等等。13年開始涉足咖啡行業(yè)，音樂行業(yè)當(dāng)時正值政策籠罩下的大蕭條時期，也正是因為之前的撰稿人身份常年泡咖啡館產(chǎn)生的興趣，想看看離開學(xué)了一輩子的音樂能不能一樣做到優(yōu)秀。徹底脫下了藝術(shù)工作者的外套，2萬元起家經(jīng)營精品咖啡電商，6年時間捌比特咖啡做到了1年營收1200萬。果然，是人物在哪行都很?！羱
來聽聽闞老板怎么聊創(chuàng)業(yè)：一直到現(xiàn)在，創(chuàng)業(yè)的唯一一個不會變的目的就是，掙錢是最道德的事情，在做生意上。。。我用一件我熱衷的事兒掙到了錢，而因為我掙到了錢，我可以讓更多熱衷于咖啡行業(yè)的人，能夠因此而養(yǎng)家糊口，因此而繼續(xù)做下去，我覺得這是最牛的事兒。（完整版可搜索愛奇藝《烘焙音樂夢》）【反方】實力辯手廣州隔壁工坊 譚灝隔壁工坊是華南地區(qū)獨一無二的精品咖啡烘焙商。產(chǎn)品供應(yīng)300+家實體咖啡館&商務(wù)客戶，180000+位咖啡從業(yè)者&愛好者，除了優(yōu)質(zhì)的咖啡豆、咖啡粉產(chǎn)品供應(yīng)外，還提供專業(yè)的咖啡培訓(xùn)及運營指導(dǎo)服務(wù)。老譚是隔壁工坊品牌創(chuàng)始人之一以及團隊的吉祥物。愛折騰，自稱最不像搞咖啡的咖啡人，希望通過隔壁工坊電商品牌和新咖飲研究所帶給大家優(yōu)質(zhì)且有趣的產(chǎn)品和體驗。聯(lián)合 “糖水鋪”推出的廣式啡苓膏，聽說透過牛奶的香醇，黑糖綜合的甜，喝完了一整杯的層次感，咖啡的風(fēng)味最后才在口腔中蹦出來。這樣的產(chǎn)品，很隔壁工坊。
本期贊助
山谷咖啡滿隴桂雨咖啡豆20罐（吃瓜群眾和領(lǐng)隊辯手獎品）價值100美元的復(fù)古手工咖啡圍裙（最佳辯手獎品）云南諳客咖啡咖啡潮品周邊大禮包4份，內(nèi)含：包、T恤、杯測勺、杯測碗、杯測碗蓋各1（冠軍團隊獎品）北京OAS精品咖啡秘魯COE標王高山瑰夏咖啡豆8份（吃瓜群眾獎品）排名不分先后，感謝贊助商爸爸們！
投票環(huán)節(jié)
各位吃瓜群眾，關(guān)于本期辯題你的觀點是什么？請根據(jù)你的個人立場，認真投出屬于你的一票吧！投票截止時間：2020年4月25日18:00，投票結(jié)果將決定雙方的開辯順序喔~點擊下方小程序進行投票：
也歡迎在留言區(qū)發(fā)表你的看法，給你喜愛的咖們打calll~
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【咖啡奇葩說】是一檔由咖啡從業(yè)者和愛好者共同籌辦的，在喜馬拉雅平臺語音直播的節(jié)目，目的在于傳播咖啡的聲音，傳遞咖啡的溫度，是一檔全民參與的娛樂性質(zhì)的辯論節(jié)目，COFFEE I DRINK I BB！純公益無收益咖啡綜藝節(jié)目，歡迎圍觀指導(dǎo) ~圍觀地點：喜馬拉雅APP，關(guān)注主播咖啡奇葩說本期辯題咖啡館賣廁紙，傻不傻？【辯題背景】根據(jù)咖啡沙龍2019年度普查（館主調(diào)查分析）結(jié)果，處于虧損、保本、盈利狀態(tài)咖啡館的占比分別為：16.52%，46.78% 和36.70%；咖啡營業(yè)額占每天營業(yè)額全部、2/3以上、1/2以上的占比分別為：14.61%，47.39%和74.09%。盡管咖啡館售賣產(chǎn)品的類型與咖啡館的盈利狀態(tài)之間的關(guān)系有待進一步分析，但“咖啡館該如何盈利” 卻是一個值得思考與討論的問題。這一期的辯題，不是為了辯出咖啡館賣廁紙到底“傻”還是“不傻”，而是想引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)于“咖啡館該如何生存和發(fā)展”的一些思考和探討。選擇“廁紙”是因為它是一件很接地氣，并且看起來與咖啡的“精致”較為沖突的剛需小商品?！举愔埔?guī)則】雙方隊伍由一名領(lǐng)隊和三位實力辯手組成。辯手負責(zé)上場辯論，直播間現(xiàn)場領(lǐng)隊在線但不參與辯論，在辯論結(jié)束后設(shè)置領(lǐng)隊采訪環(huán)節(jié)。辯論賽結(jié)束后設(shè)置回放和投票鏈接，在投票截止時間內(nèi)由圍觀吃瓜群眾投票定輸贏。本場辯論不針對任何機構(gòu)和個人，場上選手言論也僅代表個人持方觀點。每隊只需站在所在持方的角度精彩論述：咖啡館到底該如何經(jīng)營，才能盈利和持續(xù)發(fā)展。特別鳴謝犀牛哥對本期節(jié)目的鼎力支持！本期看點01覆蓋全行業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗02五湖四海高手過招033倍速單口相聲請搬好小板凳，拿好小本本，鎖定喜馬拉雅，一起來一場頭腦風(fēng)暴吧！4月25日周六晚7:30 [咖啡奇葩說]，一起來聽大咖開辯。(悄咪咪透露一下，本期還有兩位聲優(yōu)，出演辯題情景短劇喔~)
早前出街的海報已經(jīng)殺氣騰騰，令人瑟瑟發(fā)抖了，都是些狠角色哇~ 所以，這一期我們的嘉賓和特邀主持人也絕對不簡單，讓我們來逐一隆重介紹一下吧~本期嘉賓她是萬千咖啡師的愛豆，可愛的沒有架子愛分享的愛豆（就跟"豆子"這個名字一樣可愛）。10年前她偶然入行，后來加入咖啡夢之隊M2M，同事這樣評價她：“工作的時候是一個超認真、細致的人，但是當(dāng)她脫掉圍裙后你會發(fā)現(xiàn)她其實很大大咧咧、很小女生"。她鏖戰(zhàn)賽場多年，不斷的尋求突破，2019年4月16日凌晨， 她讓整個中國咖啡圈沸騰了！她是 —— 2019世界咖啡沖煮大賽總冠軍 杜嘉寧
本期主持人本期的MC，除了有魔性笑聲，沖咖啡特別甜的明月，我們還特別邀請了一位咖啡圈當(dāng)紅男主播和明月一起搭檔主持，他就是—— 賽場上超有型，感官超魔鬼，私底下超nice的惡魔老師。
正方戰(zhàn)隊【正方】領(lǐng)隊上海O.P.S. 阿光阿光老師很年輕，履歷卻特別扎實，大家自行圍觀一下~
履歷表上看不到的一面，siwei老師在開店日記里是這樣寫的：“他喜歡新鮮事物的程度正如他喜歡第一時間把禮物包裝粗暴地拆下來，所有買來的食物無論吃過還是沒吃過的都要先每個咬一口嘗味道，然后表情夸張地表達自己的味覺感受?！边? 難怪o.p.s.的創(chuàng)意咖啡不要太好喝，每次去魔都，即使排隊也想進到店里照著餐單點個遍~【正方】實力辯手北京S.O.E. 魏凌鵬他是國際大賽評委，卻說咖啡人的最終愿望還是開店。他是國內(nèi)首個獲得 CQI 認證的杯測鑒定師。他是 WBC 國際咖啡師大賽國際評委。他是 SCA 精品咖啡協(xié)會授權(quán)講師、考官。他是中國咖啡師大賽裁判長。他是 S.O.E. 咖啡館的主理人，魏凌鵬。
S.O.E.是國內(nèi)最早的自家烘焙咖啡館之一，有自我培養(yǎng)精英團隊。團隊中有世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍潘志敏，有連續(xù)三屆世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍的烘焙師李震。像S.O.E.這樣的冠軍天團，做出的咖啡該有多好喝？魏老師說：一定要把他們在比賽中獲取的經(jīng)驗賦予商業(yè)實踐。培訓(xùn)里注重的是技巧和理論，即使打比賽獲得了名次，也不代表可以在商業(yè)上取得成功。只有讓他們站吧臺才能理解從事服務(wù)業(yè)的真諦，畢竟學(xué)會維護顧客的消費感受也是成功的大前提。丸子同學(xué)本來是跟魏老師商量，看S.O.E.能否派一位辯手來咖啡奇葩說，結(jié)果魏老師把自己派來了，真是受寵若驚呢，哈哈哈~【正方】實力辯手 成都Cafe G1 兜媽CAFE G1坐落在成都南端的天府三街（堪比北京中關(guān)村的地方），是一家300平米的大型精品咖啡館，集精品咖啡、健康餐食、精致甜點、咖啡培訓(xùn)等多項業(yè)務(wù)為一體。中國傳媒大學(xué)畢業(yè)的前媒體人，從一家小小咖啡店起步，到現(xiàn)在成為了以辦公空間為主導(dǎo)的精品咖啡館Cafe G1館主，兜媽的故事可以講上好幾天。
兜媽經(jīng)歷過一公里范圍內(nèi)52家咖啡館激烈競爭，新品牌的沖擊，營業(yè)額斷崖式下跌的危機，慌亂中病急亂投醫(yī)的自救。最終，通過科學(xué)分析找到問題的癥結(jié)，經(jīng)過自己和團隊的努力，終于殺出了一條咖啡館的盈利之路。聽說，為了滿足附近眾多上班族的需求，CAFE G1還備著膠水、訂書機、曲別針供客人隨時取用，店里也提供簡單的打印的免費服務(wù)。辦公用品都可以有，廁紙為啥不能賣呢？來聽聽兜媽怎么來辯吧~【正方】實力辯手深圳友咖 塵子塵子老師是一位很像辯手的辯手——語言功底深厚，邏輯思維縝密，極有可能是本場辯論賽中的一匹黑馬，盡管塵子老師的自我介紹特別謙虛內(nèi)斂低調(diào)：“一個把咖啡館開倒閉的人，曾經(jīng)的毀人不倦的咖啡培訓(xùn)師，現(xiàn)在就職于國內(nèi)一家咖啡售賣機公司，致力于把咖啡變成每一個人的日常?！?img data-ratio="1.3333333" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202206/28/120003161.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" style="vertical-align: middle;max-width: 100%;width: 100%;box-sizing: border-box;" width="100%" />反方戰(zhàn)隊【反方】領(lǐng)隊 武漢Uncle G 胡光磊胡光磊老師是2019世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽冠軍，2020年世界咖啡烘焙比賽成都賽區(qū)亞軍。胡老師所在的Uncle G Coffee團隊位于武漢，Uncle G Coffee除了經(jīng)營咖啡館，還一直在開展專業(yè)咖啡培訓(xùn)。主理人犀牛哥是咖啡圈大家熟悉和敬愛的老大哥，2018年WBC中國區(qū)總決賽冠軍。胡光磊老師是冠軍背后的烘焙師。
天生優(yōu)異的感官，豐富的比賽和門店工作經(jīng)驗，不僅幫助胡光磊老師在烘焙時更精準地確定烘焙曲線，也讓他對一杯好咖啡有了更深刻的理解。那么，關(guān)于咖啡館該如何盈利，胡老師又會有什么獨到的見解呢？【反方】實力辯手原產(chǎn)地計劃 李本龍李本龍老師是中國原產(chǎn)地計劃銷售負責(zé)人。原產(chǎn)地計劃有很多特別好喝的豆子。每年的上海展會，如果你想?yún)⒓釉a(chǎn)地計劃的杯測會，那是要提前跟李本龍老師預(yù)約的，因為場地和人數(shù)會有限制。畢竟一場咖啡杯測的饕餮盛宴，咖啡買手、比賽選手和咖啡玩家都不想錯過呀。原產(chǎn)地計劃是2015年世界咖啡師大賽冠軍，ONA咖啡的創(chuàng)始人Sasa Sestic先生建立的精品咖啡生豆品牌，專業(yè)從事尋找精品生豆、咖啡豆源并進行交易的生豆服務(wù)公司。通過與咖啡產(chǎn)地的咖農(nóng)們直接合作，加強與當(dāng)?shù)剞r(nóng)場的溝通與交流，幫助他們提高生豆的品質(zhì)，建立起合理的產(chǎn)品價格，并將咖啡推廣給世界各地的咖啡愛好者。
關(guān)于此次辯題，見多識廣、經(jīng)歷豐富的李本龍老師，會給我們帶來怎樣的觀點和見解呢？【反方】實力辯手北京捌比特咖啡 闞歐禮在入行精品咖啡圈，創(chuàng)立咖啡品牌捌比特之前，闞歐禮老師是一位音樂混音師，曾參與制作過央視春晚音樂、廣州殘亞會閉幕式音樂、上海世博會啟動儀式音樂等等。13年開始涉足咖啡行業(yè)，音樂行業(yè)當(dāng)時正值政策籠罩下的大蕭條時期，也正是因為之前的撰稿人身份常年泡咖啡館產(chǎn)生的興趣，想看看離開學(xué)了一輩子的音樂能不能一樣做到優(yōu)秀。徹底脫下了藝術(shù)工作者的外套，2萬元起家經(jīng)營精品咖啡電商，6年時間捌比特咖啡做到了1年營收1200萬。果然，是人物在哪行都很?！羱
來聽聽闞老板怎么聊創(chuàng)業(yè)：一直到現(xiàn)在，創(chuàng)業(yè)的唯一一個不會變的目的就是，掙錢是最道德的事情，在做生意上。。。我用一件我熱衷的事兒掙到了錢，而因為我掙到了錢，我可以讓更多熱衷于咖啡行業(yè)的人，能夠因此而養(yǎng)家糊口，因此而繼續(xù)做下去，我覺得這是最牛的事兒。（完整版可搜索愛奇藝《烘焙音樂夢》）【反方】實力辯手廣州隔壁工坊 譚灝隔壁工坊是華南地區(qū)獨一無二的精品咖啡烘焙商。產(chǎn)品供應(yīng)300+家實體咖啡館&商務(wù)客戶，180000+位咖啡從業(yè)者&愛好者，除了優(yōu)質(zhì)的咖啡豆、咖啡粉產(chǎn)品供應(yīng)外，還提供專業(yè)的咖啡培訓(xùn)及運營指導(dǎo)服務(wù)。老譚是隔壁工坊品牌創(chuàng)始人之一以及團隊的吉祥物。愛折騰，自稱最不像搞咖啡的咖啡人，希望通過隔壁工坊電商品牌和新咖飲研究所帶給大家優(yōu)質(zhì)且有趣的產(chǎn)品和體驗。聯(lián)合 “糖水鋪”推出的廣式啡苓膏，聽說透過牛奶的香醇，黑糖綜合的甜，喝完了一整杯的層次感，咖啡的風(fēng)味最后才在口腔中蹦出來。這樣的產(chǎn)品，很隔壁工坊。
打開喜馬拉雅掃一掃關(guān)注咖啡奇葩說第三期咖啡奇葩說策劃| 咖啡剁手群平面設(shè)計師| 美伢媒體支持|咖啡沙龍，coffee瘋?cè)嗽?一喝咖啡誤終身后勤| 丸子，中中， gigi，allen, 夢仔，三歲，重陽
