咖啡真的能減脂嗎？咖啡都有哪些減脂作用？

新加坡最新研究數據：一天喝4杯咖啡可以減肥。這項研究從開始到結束為期6個月，126名超重者參與調查，包括中國人、馬來西亞人或亞裔印度人。半數人參加每天喝4杯咖啡的研究；另一半人只是喝有咖啡味的飲料，飲料里不含咖啡也不含咖啡因。研究結果：每天喝4杯咖啡的人，全身脂肪竟然下降了近4%左右。


咖啡真的能減脂嗎？咖啡都有哪些減脂作用？

一共有五種作用：

1、減少人體脂肪堆積

在咖啡眾多的組成物質中，一種叫綠原酸的含量約占咖啡豆的9%左右，是咖啡中的生物活性物質之一，它是一種調節(jié)植物代謝的多酚物質，并有很廣泛的抗菌特性。它能抑制葡萄糖釋放進血液，特別是在吃飯后，它可以達到減少脂肪細胞和堆積，幫助實現很好的減重的功效。

2、加速人體脂肪分解

咖啡中的另外一個被人熟知的物質是咖啡因。鼎鼎大名的咖啡因，是可以使血液中的游離脂肪酸濃度上升，并且將游離脂肪酸變化為易供給能量的形態(tài)。

什么是游離脂肪酸

游離脂肪酸是中性脂肪分解成的物質，當肌肉活動所需能源－－肝糖耗盡時，脂肪組織會分解中性脂肪成為游離脂肪酸來充當能源使用。

所以，咖啡因可以加速脂肪分解，并通過參與身體代謝過程而消耗掉。但是如果不通過運動使用肌肉將這些游離脂肪酸消耗掉，那么過不了多久它們又會恢復成中性脂肪。

如果你只是光喝咖啡不運動，是達不到很好的燃脂減肥效果。

3、咖啡的熱量非常低，低到幾乎等于沒有熱量。

根據數據顯示：100克的黑咖啡只有2.55大卡的熱量，我們平時喝咖啡的一杯是200-250ml，那我們喝的一杯黑咖啡熱量約5大卡。

咖啡和牛奶比一比：

100克的全脂牛奶的熱量是54大卡，一杯200ml的牛奶的熱量是108大卡。

4、咖啡有助于消除水腫

有的人看起來很臃腫，其實有可能是因為體內水腫，咖啡因含有利尿的作用，可提高排尿量，排出身體多余水分，改善水腫情況，而且也沒什么副作用。

5、咖啡有利于排清身體廢物

咖啡里含有的較粗纖維類食物，是一種迅速又溫和的導瀉劑，有助排宿便。對女性人群更為有效。實驗發(fā)現：喝咖啡后約4分鐘內，身體的大腸運動就已經開始，它可以促使我們的胃腸蠕動。