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味全餐飲事業(yè)部 呂總賣過奶油球、后來也賣過咖啡豆，最終與味全牛奶結下不解之緣。如今執(zhí)掌味全餐飲事業(yè)...[詳情]
2022-08-19 12:00:10閱讀量：1000
最近好豆子太多我們也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度過這個很特別的2020年今天要特別介紹的是埃塞俄比...[詳情]
2022-07-20 11:17:25閱讀量：1000
本文為特約編輯釋鳴投稿關于咖啡，其實很多人可能還有不小的錯誤認識。這里來說說對于你自己，什么樣的咖啡適合你？11.首先你...[詳情]
2022-08-15閱讀量：143
四年一度的世界杯足球賽已經(jīng)到來，接下來的這一個月里，不管是真球迷還是偽球迷，大家聊天的話題總離不開“世界杯”這三個字...[詳情]
2022-08-15閱讀量：183
達芬奇果美 風味大師 特約報道2018WBC世界咖啡師大賽經(jīng)過四天的激烈比賽，來自全世界57個國家和地區(qū)的冠軍咖啡師，齊聚在荷蘭...[詳情]
2022-08-15閱讀量：352
確認過眼神，這些明星原來都有咖啡癮用愛豆們最愛的咖啡拉進彼此的距離你和愛豆之間，只差這一杯咖啡還記得那部經(jīng)典韓劇《咖...[詳情]
2022-08-15閱讀量：700
一個好咖啡館可以讓人穿越空間一個好的咖啡館設計 可以扎根在腦海從咖啡館到胡同家，他的五感空間酷翻了想開咖啡館？可以從他...[詳情]
2022-08-15閱讀量：146
別急，今天的文章其實是講咖啡館設計風格的……話說商業(yè)區(qū)咖啡館整體設計的優(yōu)劣與引流能力強弱成正比。店面門頭的設計吸引視...[詳情]
2022-08-15閱讀量：49
本文為特約編輯BT投稿當我聽說又冒出來一個咖啡（店），說要跟星巴克爭市場一哥的地位。第一反應就是笑笑，是啊，當年我也說...[詳情]
2022-08-15閱讀量：292
什么樣的咖啡才算“好咖啡”呢？田口護大師提出下面四個條件：1、無瑕疵豆的良質(zhì)生豆（少有發(fā)酵豆與發(fā)霉豆等瑕疵豆的生豆，不...[詳情]
2022-08-15閱讀量：375
本文為特約編輯瑭小璜投稿咖啡師可以是一個職業(yè)：創(chuàng)造性、獨立思考能力、技術思維、細節(jié)控、強迫癥、強烈的個人魅力。也可以...[詳情]
2022-08-15閱讀量：334
這幾天，KFC在上海來福士廣場開精品咖啡館的消息在行業(yè)內(nèi)瘋傳，咱當然也得去一探究竟，到現(xiàn)場一看，果然，你大爺還是你大爺，...[詳情]
2022-08-15閱讀量：87
事件的開始是這樣的，火星君和吧臺的小伙伴在做早測的時候，新來的一位小伙伴萃了一把他認為很不錯的濃縮，推到了火星君面前...[詳情]
2022-08-15閱讀量：253
一縷屬于六月的晨光如約而至，在你我都應仍熟睡的時分，這刻的清新非常美妙，但短暫，稍有猶豫便即錯過，皆因只緣于荷。2018...[詳情]
2022-08-15閱讀量：435
本文為特約編輯：悠游君 供稿 圖來自網(wǎng)絡在眼花繚亂的消費市場里作為普通消費者如何判斷一家咖啡館的品質(zhì)好壞悠游君總結最簡...[詳情]
2022-08-15閱讀量：73
本文為特約編輯瑭小璜投稿過去這些年，消費者對精品咖啡“應有的認知”已足夠清晰，反而是很多從業(yè)人員始終處于一知半解的狀...[詳情]
2022-08-15閱讀量：998
連續(xù)三年去參觀上?？Х日沽?，今年的感觸，比前兩年加起來都要深刻。要說去年展會的爆點是什么，那臺全自動獨臂手沖咖啡機刷...[詳情]
2022-08-15閱讀量：917
恭喜你，點進來的，說明你不僅喜歡咖啡，還是個有錢人 ：）喜歡咖啡的人更有錢，理由有五個①喜歡喝咖啡的人，上班時精神飽滿...[詳情]
2022-08-15閱讀量：26
冬天的午后，陽光懶懶的，透過臨街落地大玻璃灑了進來，掉進了面前那杯冒著的熱氣的的咖啡杯里。這午后的時光，孕育著思緒的...[詳情]
2022-08-15閱讀量：452
本文為 達芬奇果美 風味大師 特約報道5月21日，2018WBC世界咖啡師大賽進入第二天，World of Coffee Amsterdam 2018也正式開展...[詳情]
2022-08-15閱讀量：884
太和殿前的仙鶴與神獸這里的每一處布景都相當逼真分分鐘讓你穿越回清朝這里也是小仙女最喜歡的拍照圣地可以拍出灰常漂釀的穿...[詳情]
2022-08-15閱讀量：251
摩卡壺，也叫蒸汽沖煮式咖啡壺，是意大利家用咖啡器具中最廣為人知的沖煮器具。Alfonso Bialetti于1933年發(fā)明了摩卡壺，現(xiàn)在...[詳情]
2022-08-15閱讀量：208
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