種最受歡迎咖啡詳解，你喝對(duì)了嗎？

本文為特約編輯釋鳴投稿

關(guān)于咖啡，其實(shí)很多人可能還有不小的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。這里來(lái)說(shuō)說(shuō)對(duì)于你自己，什么樣的咖啡適合你？1

1.首先你要知道，你自己適不適合喝咖啡！

對(duì)于中國(guó)人民廣大群眾，我們其實(shí)是不太接受咖啡這個(gè)飲料的，我們的血液里沒(méi)有多少承受咖啡因劇烈猛擊的分解小組在其中，所以很多人會(huì)對(duì)咖啡因過(guò)敏，喝完咖啡會(huì)心悸，發(fā)抖(甚至咖啡師喝多了也會(huì)這樣)我也蠻納悶?zāi)切┮惶焓畮妆璭sp當(dāng)水喝的民族們身體是如何戰(zhàn)斗的！所以，如果你生理排斥咖啡因，那么最好還是不要喝，還有奶茶也放棄吧，咖啡因據(jù)說(shuō)比一杯拿鐵還高！2

2、如果你牛奶吸收不錯(cuò)，沒(méi)有各類反應(yīng)，那么意式咖啡里的大部分絕對(duì)對(duì)你沒(méi)問(wèn)題，如果牛奶吸收不了，好了意式咖啡和你goodbye了！(但還是有咖啡可以喝的，所以別緊張！)接下來(lái)還在看的你，一定都過(guò)了上面的關(guān)卡，下面，就開(kāi)始說(shuō)說(shuō)你適合的咖啡

如果你喜歡牛奶咖啡卻想要濃重咖啡味的，喝Flat white?latte 瑪奇朵?卡布奇諾如果你喜歡牛奶咖啡卻不想要苦重，喜歡清淡的，拿鐵適合你

關(guān)于拿鐵多說(shuō)點(diǎn):拿鐵就是一款淡味咖啡，現(xiàn)在絕大多數(shù)咖啡館做的拿鐵都不是拿鐵！要不像大杯卡布奇諾，要不像超大杯卡布奇諾，有的像大杯Flat white，這些咖啡館把拿鐵的比例都搞不清楚，結(jié)果還誤導(dǎo)了消費(fèi)者

比如來(lái)自顧客要一杯拿鐵(沒(méi)說(shuō)成鐵拿也是文化的進(jìn)步！)然后喝的時(shí)候說(shuō)覺(jué)得淡了，要不覺(jué)得有奶沫了，那你就該喝Flat white！喝什么拿鐵TMD！這是現(xiàn)在遇到非常多的情況！實(shí)在是……翻白眼