小時候每年生日，媽媽總會遞一塊兒四四方方的蛋糕給我，接過來時還透著新鮮的溫熱氣，湊在鼻子跟前深深吸一口氣，自然的雞蛋香氣順著鼻腔沁入身體，充盈了整個胸腔。迫不及待的地咬下一口，柔柔軟軟的觸感就像睡前媽媽在額頭上的一點輕吻，陷入滿滿的幸福。
這樣親切的感覺，這樣單純的小幸福，是留在我記憶里最美好的味道。今天，我就將這款記憶中最溫暖的古早味蛋糕教給大家吧！
這款古早味蛋糕的材料特別簡單，只需牛奶、雞蛋、糖與油即可，可味道卻讓人懷念與著迷！輕輕掰一塊放入嘴中，綿軟與香甜瞬間在口腔中化開，仿佛又回到那真誠樸素的舊時光！
課程雖然會涉及熱油燙面法、水浴烘烤法、蛋白打發(fā)等知識，但因為蛋糕整體材料簡單，并且胖熊會在課程中手把手帶著大家一步步制作，所以哪怕是初入烘焙坑的小白，也可以大膽報名學習！快和我一起學習吧！長按識別二維碼或點文末閱讀原文即可報名
導師介紹胖熊，國家高級西點師，實用體貼的美食分享讓美麗大方的胖熊人氣火爆，其親切詳細的指導風格，廣受好評。你將學會1、古早蛋糕的材料、工具及制作原理分析2、超好吃古早蛋糕制作詳解（燙面法混合）3、超詳細細膩蛋白打發(fā)技巧4、光滑不開裂古早蛋糕的烘烤（水浴法烘烤、蛋糕成熟判斷）5、均勻整齊古早蛋糕切割與烙印學堂課程服務(wù)?課程視頻支持永久回看，不限次數(shù)。?報名后即刻觀看視頻，隨時隨地即學即做。?課程分步驟學習，成功率更高。?提供高清圖片素材，方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制，品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購參考鏈接，讓學習更便捷。?課程精心錄制、剪輯，剔除無效內(nèi)容，讓學習更高效。?每個品類只有一個課程，為你提供更好的配方與做法，持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點擊“閱讀原文”，立即報名課程吧！ 預覽時標簽不可點
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