入夏想吃冰淇淋？這款現(xiàn)在最火

夏天就是很想吃冰淇淋，最近的芒果好甜哦，干脆做一個楊枝甘露冰淇淋吧~超級簡單無需冰淇淋機(jī)的版本哦~濃郁的芒果椰香風(fēng)味，奶油綿密，入口即化~楊枝甘露冰淇淋黃油30g玉米淀粉25g細(xì)砂糖40g牛奶200g淡奶油200g芒果180g椰漿50g紅柚（可選）適量①準(zhǔn)備新鮮芒果過肉，紅柚最后裝飾用，可選可不選~~②黃油、玉米淀粉、牛奶、淡奶油、椰漿加入廚房機(jī),先高速攪拌打勻，再4檔90度左右持續(xù)邊加熱邊攪拌。③熬煮到這樣的濃稠狀態(tài)即可倒出晾涼。④再高速把芒果和細(xì)砂糖攪拌打勻成芒果糊。⑤倒入奶油糊中攪拌均勻，整體拌勻是這種能掛在刮刀上的濃稠感覺。⑥裝到碗里入冰箱冷凍，還用了一些配方外的新鮮水果比如芒果和紅柚來裝飾~拌勻冷凍即可。⑦冷凍完成就可以挖球啦~味道比較獨(dú)特的冰淇淋口味~芒果椰香和濃郁的奶油，有點(diǎn)熱帶風(fēng)情哈哈~TIPS：1、家里沒有廚房機(jī)的，可以先用小鍋融化黃油，加入玉米淀粉、牛奶、椰漿、淡奶油小火加熱，熬煮濃稠，再和打碎的芒果細(xì)砂糖拌勻就可以啦！2、里面加了一點(diǎn)紅柚的果肉，凍起來口感硬硬的反而不容易挖球了，寶寶們不用加啦，但紅紅的點(diǎn)綴還是蠻好看的~可以做好冰淇淋后期再加新鮮水果裝飾。如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)自制綠豆糕，冰涼不膩網(wǎng)紅星冰粽，自己搞定低配麥旋風(fēng)，高配夏天蒸的酸奶，解饞不膩不想錯過i烘焙推送？想隨時(shí)隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會錯過啦！還不會加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)