
南瓜碰上奶油,它某種程度上是意面的絕配南瓜的香甜碰上奶油的奶香,口感絕了 尤是貝貝南瓜比普通南瓜香甜加倍呢!這個(gè)意面是真的好吃,舔盤根本不夸張!
貝貝南瓜意面
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意面適量貝貝南瓜1個(gè)牛奶200g土豆半個(gè)黑胡椒1勺 蝦仁12個(gè)蒜4瓣鹽1小勺
①貝貝南瓜切蓋,挖出南瓜子,土豆切塊,一起上鍋蒸
②腌制蝦仁,用料酒和一點(diǎn)黑胡椒,腌制10~15分鐘
③蒸10分鐘左右,將貝貝南瓜挖出南瓜肉,再至蒸熟為止
④蒸熟的南瓜肉和土豆塊,加牛奶,打碎
⑤冷水燒開,放入意面,煮10分鐘左右撈出,過涼水備用
⑥鍋內(nèi)熱油后,放入蒜瓣,炒至金黃色后,放入蝦仁
⑦炒蝦仁,將南瓜土豆泥煮至沸騰后,放入意面,等意面裹上了醬汁后,放入一勺黑胡椒和一勺鹽
⑧倒入意面,放上蝦仁和意芹碎,開吃!
如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
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