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上海又一家日式烘焙店開業(yè),經(jīng)典紅豆包和黃金栗子吐司都有

2022-12-22 12:25:18責任編輯:小伊瀏覽數(shù):435

物產(chǎn)并不豐富的日本,卻讓日本人形成了一種對食材鍥而不舍的研究精神,從配料到口感,都使得產(chǎn)品達到頂級才算及格。特別是在烘焙

物產(chǎn)并不豐富的日本,卻讓日本人形成了一種對食材鍥而不舍的研究精神,從配料到口感,都使得產(chǎn)品達到頂級才算及格。特別是在烘焙行業(yè)中,即便追求極致精神,一款完美的產(chǎn)品也并不多得。但日式烘焙品無論在配料還是口感上,都會讓人感受到它獨特的存在感。如果能在國內(nèi),品嘗到從日本遠道而來的的美味甜品,既不用擔心食品的保質(zhì)期,也不用懷疑味道會不地道,就像身處日本一樣,新鮮又滿足。我實在不能藏著掖著了到了一定要推薦這家店的時刻了!先獻上三款明星級的特色產(chǎn)品黃金栗子吐司價格:20元/個口感:在金黃色的酥脆外表下,內(nèi)心卻柔軟如同少女一般。在配料上,首選上等的日本小麥,所以在吐司還未出爐前,就能聞到濃郁的麥香味了。輕咬一口,不甜膩,松軟清新,嚼勁十足。紅豆包價格:10元/個口感:金黃酥脆,蓬松勁道,餡料是日本最為出名的紅小豆哦!北海道之戀價格:28元/個口感:由芝士、淡奶油和水果組成,這簡直就是入口即化呀!冰冰涼涼,甜而不膩,仿佛就是北海道的冰雪一樣,帶給你戀愛般的甜蜜!當然,好吃的可不局限于這幾種,這些甜品不僅樣子美麗,味道,那肯定是更美麗~就讓日本時下流行的甜品,攻陷你的味蕾吧!sunny miss人氣美味 一網(wǎng)打盡▼我看的是口水直流呀還有甜品,我都想來一口▼還有禮盒可以選哦~▼sunny miss就隱藏在創(chuàng)意園區(qū)之中打卡的同時還可以順便拍些科技感十足的照片▼在店鋪的設計上也是用足了心思清新簡約的日式風格處處都能看到設計上的小心思仿佛一踏入門檻,就像穿越了空間瞬間來到北海道一般▼18號sunny miss正好是試營業(yè)的第一天來自行業(yè)內(nèi)的重量級嘉賓全部就位▼相機“咔嚓——”,剪彩瞬間完成,定格成了美好的回憶~(由左至右)上海品妙貿(mào)易有限公司總經(jīng)理孫淑成,上海市食品協(xié)會秘書長高克敏,上海市食品協(xié)會副會長、上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓中心理事長史見孟,上海市食品協(xié)會副秘書長、上海市現(xiàn)代食品職業(yè)職業(yè)技能培訓中心校長干文華,上海桑尼食品有限公司副總經(jīng)理吳周成。我也在現(xiàn)場記錄下了這動人的時刻,并且,還有幸采訪到了上海品妙貿(mào)易有限公司總經(jīng)理孫淑成。他講道:“公司一直在代理許多日本品牌的食品,隨著業(yè)務的擴大和了解的深入,我們發(fā)現(xiàn)日本的烘焙品雖然好吃,但價格昂貴而且保質(zhì)期特別短,所以我們有著一個想法,有沒有可能把日本的好的烘焙品引入到中國來?所以希望有這樣一個平臺,因而我們就開展合作誕生了sunny miss?!彼f:“我們也會把日本的一些烘焙大師陸續(xù)請到中國來,對產(chǎn)品方面的要求也很高,國內(nèi)能達到標準的原料我們會采用,但有些原料也要從日本進口,這樣才能保證sunny miss的品質(zhì)。”他說:“對產(chǎn)品的極高要求下,邀請吳周成副總加入,他有很強的研發(fā)能力,他和日本的烘焙大師之間的溝通非常流暢,他會將我們自己的創(chuàng)意和日本的流行趨勢轉(zhuǎn)化成我們現(xiàn)有的產(chǎn)品?!彼€介紹道,國內(nèi)目前的產(chǎn)品非常多,如何能在烘焙行業(yè)的洪流中沖出,還是要看產(chǎn)品的品質(zhì)和差異化,比如在配方上、風格上。sunny miss給上海的烘焙市場帶來了一絲活力和創(chuàng)意,但還是要經(jīng)得住中國市場的考量,找準方向,才能給大眾帶來更加實惠又美味的產(chǎn)品。sunny miss地址:長寧區(qū)金鐘路968號2號樓101B交通:軌道交通2號線淞虹路5號口步行930m- 月度好文 -他,6封so good名師|配方:榴蓮軟歐,是香是臭?直播:用西點的方式來做面包|100款圣誕草莓蛋糕專訪:B概念大神成長之路|漲見識:酒漬櫻桃遇到法餐

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