瓜還沒吃夠？教你一招，實(shí)現(xiàn)吃瓜自由！

相信最近大家吃瓜也吃到撐了，今年被稱為“吃瓜元年”毫不夸張。雖然最近瓜田的生意漸漸差了起來。。。與其吃別人的瓜，不如自己造“瓜”吃？萌萌噠西瓜曲奇，實(shí)現(xiàn)吃瓜的自給自足！吃自己的瓜，讓別人渴去！做法僅僅比普通造型的曲奇要復(fù)雜那么一點(diǎn)，但成品絕對(duì)驚艷。屬于過年上了桌，被大家搶搶走的小餅干！并且，并沒有那么難哦！跟著我們的視頻教程做，每一步驟都給大家分析得詳細(xì)，跟做無難度！而且曲奇作為經(jīng)典小餅干，加點(diǎn)小心思在里頭，只會(huì)更加好吃！西瓜曲奇↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓黃油75g紅曲粉3g黑芝麻適量全蛋液25g抹茶粉2g低筋面粉140g糖粉45g①黃油提前室溫下軟化，打發(fā)至微微發(fā)②加入糖粉后攪勻，打發(fā)至羽毛霜狀③全蛋液分2次加入，打發(fā)至完全攪打均勻后再繼續(xù)加入全蛋液④低筋粉分2次加入，用刮刀拌至無干粉顆粒后再繼續(xù)加入低筋粉⑤面團(tuán)揉成圓柱形，分成1:2比例的兩個(gè)面團(tuán)⑥大面團(tuán)加紅曲粉揉勻后，搓成圓柱形，油紙包裹放入冰箱30分鐘凍硬⑦剩余的面團(tuán)再次分成1比2比例的兩個(gè)面團(tuán)⑧少的那部分加入抹茶粉，揉均勻后松弛15分鐘⑨三個(gè)不同顏色的面團(tuán)組裝細(xì)節(jié)，組裝好包上油紙且冰箱凍20分鐘⑩凍硬的面團(tuán)拿出切片，適量黑芝麻輕輕按壓在曲奇上?烤箱提前預(yù)熱165度上下火，中下層，烘烤15分鐘如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)粉紅色！高顏值！酸甜開胃，停不下來咸口糖，會(huì)拉絲土豆上桌，好吃不膩不想錯(cuò)過i烘焙推送？想隨時(shí)隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過啦！還不會(huì)加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)