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山藥這樣隨處可見的食材怎么做都挺不錯(cuò)的，特別是鐵棍山藥無論是蒸還是烤，就這樣白口吃下去，細(xì)膩軟糯還有著淡淡的清香。當(dāng)然做成點(diǎn)心也不錯(cuò)，蒸熟后放入模具中倒扣出來冷藏一下，再淋點(diǎn)糖桂花或者藍(lán)莓果醬就是一道可以媲美冰淇淋的小點(diǎn)心了。或者和面粉混合做成山藥小餅里面加點(diǎn)紅糖也不錯(cuò)，煎熟后滿口香甜。
今天教大家的這個(gè)山藥球特別簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單的有點(diǎn)過分了。只要3步就搞定了，把山藥泥和葡萄干混合一起，搓成小球進(jìn)烤箱烤一下就可以吃啦。表面有些脆脆的，里面特別綿軟，山藥的清香配上葡萄干的甜膩，簡(jiǎn)直是天作之合，不加糖也很是香甜。
不僅大人喜歡吃，小朋友們也可以嘗試一下，不加糖的小點(diǎn)心媽媽們也不用擔(dān)心齲齒了。還可以和小朋友們一起享受diy的快樂時(shí)光。
快來試一下，只要幾塊錢的材料可以做出100分的快樂！
山藥泥葡萄干球
鐵棍山藥200g葡萄干/蔓越莓干20g
①把鐵棍山藥洗凈去皮，上鍋蒸至綿軟的狀態(tài)即可。
②蒸好的山藥按壓成泥狀，加入葡萄干拌勻，如果喜歡甜一點(diǎn)，可以加少許煉乳。
③均分成8-10克的球，放入烤箱用上下火200度烘烤12-15分鐘左右。
如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
糯嘰嘰，冰涼涼
軟fufu，超有料
神仙盒子，熱量低
不發(fā)面不揉面，會(huì)拉絲
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