這兩個(gè)款是我做過(guò)的所有一口酥里面的天花板了，一口足以驚艷！先是又香又酥又脆的豐富口感，緊接著就是香噴噴直頂腦仁的花生香。最后還有麻辣花生的后勁兒，舌尖感受到的辣度剛剛好，有點(diǎn)兒刺激又很和諧，超好吃！原味五項(xiàng)花生的也很好吃?。?！這秋天的第一口酥餅快快安排起來(lái)，賽神仙~麻辣/五香花生一口酥配方一份約24個(gè)圖中做了兩倍低筋面粉200g400g細(xì)砂糖90g180g全蛋液30g60g鹽2g4g豬油115g230g泡打粉3g6g小蘇打3g6g五香熟花生40g80g麻辣熟花生40g80g干辣椒1根2根①豬油室溫軟化刮散，分別加入細(xì)砂糖、鹽、蛋液，混合攪拌均勻。②低筋面粉和泡打粉和小蘇打粉過(guò)篩兩次，加入進(jìn)去拌勻，拌勻到?jīng)]有干粉就可以了，平均分兩份。③一份加入麻辣花生，一份加入五香花生，分別抓勻。麻辣花生可以選有干辣椒的，更好吃！五香花生不用去皮，帶皮有滋味。④喜歡辣的寶寶可以像我再剪碎兩個(gè)干辣椒放進(jìn)去拌勻，夠勁兒！⑤分割20g每個(gè)，還是小法野生一口酥的簡(jiǎn)單整形方法，團(tuán)個(gè)圓中間按小洞就行，邊緣呈現(xiàn)自然裂紋~⑥180度風(fēng)爐模式，約20分鐘。晾涼趕緊吃！這個(gè)麻辣風(fēng)味的太絕了~出爐滿屋香氣?。?！密封室溫保存可放1-2周裝盒送給朋友，反饋說(shuō)是很不錯(cuò)的下酒小零食，滿分哈哈！如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

冰爽消暑，秒殺超市貨

冰涼順滑，超級(jí)過(guò)癮

糯嘰嘰，奶乎乎

不開火，不洗碗喜歡這個(gè)食譜，就點(diǎn)個(gè)“在看”和“贊”吧~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)