愛上咖啡，啥時開始都不晚！

只要您有夢想，我們就為您提供舞臺！——2017咖啡女神沖煮大賽 組委會 集體致敬今天進(jìn)入女神沖煮賽華北決賽的第二天，自從昨晚發(fā)了這篇文章明明可以靠顏值，偏偏要拼創(chuàng)意 | 女神華北決賽靚相青島咖啡展！ 后，大家更加期待今天15位選手的精彩表現(xiàn)，女神們也確實表現(xiàn)得更加自如，不過今天賽事給大家印象最深刻的，是一位63歲的沈陽阿姨胡秋芬女士，在比賽臺上的短短十幾分鐘，卻凝聚著她對咖啡真誠的愛！就在賽前（沈陽城市選拔賽后）我們的編輯阿King對胡阿姨做過一次專訪，一起來進(jìn)入胡阿姨的咖啡世界，我們也相信，愛上咖啡，什么時候開始都不晚！胡阿姨，您好，請簡單的介紹下自己吧你好，我今年63歲啦，退休在家。平時不怎么愛說話，喜歡種花啊，養(yǎng)貓啊，喝茶喝咖啡。能說說您和咖啡的故事嗎?平時很享受喝咖啡的感覺，以前不太懂，只知道藍(lán)山啊，曼特寧啊這種咖啡。機緣巧合在一次展會上認(rèn)識了沈陽不二咖啡的劉明明老師，別人都覺得我是個什么都不懂的老太太了，可是她特別耐心，專門為我沖了一杯咖啡，精品咖啡的香氣和口感讓我迷戀，并徹底改變了我對咖啡的認(rèn)識，我后面就跟她學(xué)習(xí)咖啡去了。這次學(xué)習(xí)讓我對咖啡有了新的認(rèn)識。知道有瑰夏，有耶加雪啡，知道每個國家的咖啡有不一樣的味道。而且咖啡對我們年紀(jì)大的人心腦血管非常有幫助，好處多多呢。退休后應(yīng)該安逸享受晚年生活，您卻不甘平庸選擇了‘咖啡’這么時髦的愛好？年輕的時候努力積累財富，到了我這個年紀(jì)，就應(yīng)該好好去享受生活了，感受生活的美好，咖啡在我看就是一種非常美好的東西！您是怎么想到來參加我們的咖啡女神沖煮大賽的呢？教我的培訓(xùn)劉老師聽說沈陽會辦咖啡女神沖煮大賽，立刻打電話給我讓我報名參加。我想去比劃比劃，可害怕占了其他孩子們的名額，劉老師說不會的，還說我是她心中最美的女神，她會帶著5個學(xué)員一起參加，看到這些孩子報名參加，我也躍躍欲試了！您來參加這次比賽，家人支持您嗎？家里人對我是非常支持的，我的老伴也非常喜歡喝咖啡，女兒是做手工西點行業(yè)，也鼓勵我喝無添加的飲品，對身體好。我喜歡手沖精品咖啡，老伴兒喜歡濃縮，女兒再配塊蛋糕，太美了！為了參加這次比賽您都做了哪些準(zhǔn)備？咖啡學(xué)院這邊參加女神沖煮大賽人比較多，所以比賽之前老師帶著我們練習(xí)了一天，給我們挨個兒做指導(dǎo)，特別感謝她！得知您取得沈陽賽區(qū)第四名的好成績，取到如此優(yōu)異成績和大家的鼓勵您有啥想說的嗎？特別開心能夠拿到第四名，真的沒想到，大家都照顧我。孩子們都很喜歡咖啡，都很認(rèn)真，能和這么多年輕人一起比賽非常開心，謝謝你們。這次比賽的主題是女神，我負(fù)責(zé)選手報名的工作，就常常被選手問到：類似非常不自信的話題，您有什么話想對她們說的嗎？沖咖啡是生活的一部分，我覺得生活就沒有什么年齡，專業(yè)不專業(yè)的區(qū)別，大家勇敢一些，只要喜歡就一定能做出好喝的東西。真正的女神不僅僅是外表的美麗，還有自信和優(yōu)雅。您現(xiàn)在會帶著家人喝咖啡，給他們傳授咖啡知識嗎？我老伴就特別喜歡咖啡，現(xiàn)在我經(jīng)常給他沖瑰夏，沖耶加雪菲?，F(xiàn)在我懂咖啡了，也會分享給朋友們，邀請他們來家喝咖啡。您已經(jīng)確定參加在青島舉行的區(qū)域決賽，您能稍微透漏下您的創(chuàng)意咖啡的構(gòu)思嗎？哈哈，我的創(chuàng)意咖啡就叫不二咖啡，原料很簡單，就是手沖精品咖啡（花魁）加黑茶，創(chuàng)意其實就是簡單的源于生活。我自己平時就喜歡喝黑茶，因為它富含豐富的單寧酸 ,鋅，硒等微量元素，對身體有很多好處；而咖啡富含豐富的綠原酸，適量飲用優(yōu)質(zhì)的精品咖啡促進(jìn)血液循環(huán)和腸胃蠕動，對老年人的身體非常好，可以降低糖尿病、心血管疾病和阿爾茨海默癥的發(fā)病風(fēng)險，所以我將這二者相結(jié)合。這兩款飲品放在一起，是出于一個養(yǎng)生的主題，希望老年人也能加入這種優(yōu)質(zhì)飲品的飲用人群中，咖啡不是一種年輕人的專屬飲料，對于健康飲品的追求，沒有年齡分別！在您現(xiàn)在看來，咖啡對于您來說它是什么？咖啡是一種生活，它很美好，每一杯咖啡都是有故事的。我很開心能夠了解到咖啡。還是那句話，我愛咖啡，我愛生活。看完這篇文章，您有何感想？留言告訴我吧支持胡阿姨的請大方轉(zhuǎn)發(fā)分享 :)咖啡精品生活我們倡導(dǎo)一種在喜歡咖啡的基礎(chǔ)上的精致生活方式