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武漢之行沒趕上櫻花季，卻得到另類的驚喜。吃完武漢4塊錢一碗的熱干面，武漢咖啡館之行就開啟了！當(dāng)然事先整理了小小的攻略，避免踩雷，在別人家的攻略里按長江北岸與長江南岸來規(guī)劃探店路線。長江南岸（武昌區(qū)為主）在武昌的精品咖啡館數(shù)不勝數(shù)，好多家都蠻想去的，時(shí)間和路線問題，最后就去了三家。= CUBE COFFEE ROASTERS (立方體咖啡)=
近日在微博的曝光度吸引了我的注意！在寫字樓里面積不大的兩層小閣樓，主格調(diào)為白色一層吧臺(tái)和客坐區(qū)，二層為烘焙與培訓(xùn)教室。當(dāng)然最重要的還是“咖啡精品生活”武漢的粉絲基地。
吸引眾多小姐姐打卡的原因，純白的裝修風(fēng)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在立方體咖啡會(huì)定期推出由館主親手制作的奶油藝術(shù)拿鐵，享受個(gè)性化的服務(wù)。本期可選的兩個(gè)圖案是仙鶴和櫻花，在咖啡拉花的基礎(chǔ)上用食用色素的鉤花技巧。
館主人稱老田，WLAC中國區(qū)認(rèn)證評委，也曾是15年WLAC中國區(qū)總決賽6強(qiáng)選手。在咖啡拉花制作上當(dāng)然獨(dú)有風(fēng)格。
坐標(biāo)：武漢武昌區(qū)友誼大道友誼國際家居廣場1棟813室=隱琢咖啡Coffee&Bakery(中華路店)=
因好友推薦臨時(shí)改變路線，這家深藏在商業(yè)廣場二樓的咖啡館，卻給我?guī)眢@喜。商場熙熙攘攘的人流，但是走到咖啡館的門口看到里面的位置被擠滿了。
與館主簡單的小聊便有了答案。館主陳姐因當(dāng)年心中懷揣著咖啡館的夢，在什么都不懂的情況下開了一家咖啡館，隨后便入咖啡的深坑。專業(yè)技術(shù)，親切的為人，很快積累了一群老顧客。在武漢前后策劃經(jīng)營了多家咖啡館。
有趣的是這家咖啡館，沒有硬性的關(guān)門時(shí)間，客人啥時(shí)候走就幾點(diǎn)關(guān)門。因?yàn)橛谐鍪劬勂【坪妥葬勊频囊蛩?，店里小姐姐說他們最晚一次關(guān)門是凌晨四點(diǎn)！
喝了幾款咖啡后，陳姐還分享了幾款自釀水果酒。晚上十點(diǎn)鐘商場其他店面已經(jīng)關(guān)門了，隱琢咖啡居然還有客人光顧。走的時(shí)候已經(jīng)接近12點(diǎn)了，店里小姐姐還是熱情的服務(wù)客人，不經(jīng)的感嘆這才是服務(wù)行業(yè)應(yīng)有的狀態(tài)。
坐標(biāo)：武漢武昌區(qū)中華路華東天地二樓=不正咖啡=
9點(diǎn)半開門的咖啡館，在武漢真的算早了！
不正咖啡在武漢也是小有名氣。館主歪歪也是在眾多拉花賽事拿過好名次。店內(nèi)的特色除了咖啡外，還有一道武漢特色“熱干面”，咖啡與民俗特色相結(jié)合，真接地氣。吧臺(tái)背后是烘焙間和蛋糕房。
喝了現(xiàn)萃的也門摩卡和耶加雪菲搭配的冷萃咖啡，入口口感不錯(cuò)，略帶花香，有點(diǎn)喝水果飲料的趕腳。出品的擺臺(tái)也是很棒的。
坐標(biāo)：武漢武昌區(qū)和平大道積玉橋萬達(dá)SOHO13號(hào)樓1703室長江北岸（江岸區(qū)為主）=1·Z COFFEE=
1·ZCOFFEE在武漢頗有名氣，除了47樓眺望長江的風(fēng)景外，更值得一提的是館主13~15年連續(xù)三年CBC武漢賽區(qū)第一的榮譽(yù)頭銜！
進(jìn)門右手邊，各種咖啡器具和自家烘焙咖啡豆的展示臺(tái)，居中的吧臺(tái)，拉近了與客人的距離感，除了正常接待客人外，還經(jīng)常有各類型的咖啡活動(dòng)和咖啡培訓(xùn)。
自家烘焙的危地馬拉，冰萃取，柔和的酸，均衡的口感。最重要的是能俯瞰長江之水！
坐標(biāo)：武漢江岸區(qū)沿江大道160號(hào)蘭陵路時(shí)代廣場3棟4703室=STOP GO COFFEE =
之前在微博上就被他家的杯子圈粉了，社區(qū)店的模式，里面位置不多，但是卻坐滿了客人。有趣的氛圍是一群大爺大媽坐著喝咖啡，逗小狗，甚是熱鬧！
坐標(biāo)：武漢江岸區(qū)高雄路118號(hào)=等風(fēng)來咖啡館兒=
等風(fēng)來坐落于江漢步行街邊上的老居民區(qū)，從店名到選址再到裝飾透露出boss是一個(gè)很有情懷的人。
店里主打自家烘焙咖啡，咖啡培訓(xùn)，門口小姐姐在挑咖啡豆?？臻g布局窄小但很精致，三層小樓，最上面一層露天陽臺(tái)種花養(yǎng)多肉和養(yǎng)鴿子。
咖啡出品除了常有的熱杯和冰杯外，還選用泡茶的壺裝咖啡，給人眼目一新。坐標(biāo)：武漢江岸區(qū)上海村3號(hào)=游心咖啡=
作為跑步愛好者的我在微博種草游心咖啡已經(jīng)蠻久了，游心咖啡的館主是位馬拉松跑者，還帶著店員一起跑步。此次打卡游心一探跑步館主咖啡之道。
藍(lán)色的門面，整店空間不大但精致整齊。吧臺(tái)咖啡設(shè)備能看出館主對咖啡用心。主打咖啡和甜品，單品咖啡可選種類齊全。選擇了一款用浸泡后過濾的相對穩(wěn)定萃取的洪都拉斯的甜橙(好像是這么叫的) 。店里掛滿了馬拉松獎(jiǎng)牌，正趕上漢馬，看到游心咖啡也為馬拉松跑者提供了好喝的掛耳咖啡。真是用心，店里的小姐姐真好看！
坐標(biāo)：武漢江岸區(qū)苗栗路17號(hào)總有人說：想了解一座城市，就該去咖啡館看看。武漢的咖啡館給人感覺是真心舒服，舒服在有一杯好喝的咖啡基礎(chǔ)上；舒服在館主的用心；舒服在服務(wù)的親切熱情。探店在周一工作日卻沒有在哪家咖啡館看到是空館的狀態(tài)，喝咖啡已成為日常。當(dāng)然相信武漢還有很棒的咖啡館，錯(cuò)過了請留言告訴我們。
