位于臺灣屏東內(nèi)埔市區(qū)的泉村手作推出彩虹奶酪蛋糕,還有針筒漸層飲料,頗受少女們的喜愛。
在這里,你不能界定它是餐廳還是飲料店,因為老板表示,泉村手作沒有特定的營業(yè)定位,而是完全只賣自己喜歡吃、喜歡喝的給客人,所以在這間店,除了可以享受招牌甜點跟飲料外,還可以嘗到下午茶、輕食,甚至還有部隊鍋可供選擇。▲部隊鍋全由老板親自調(diào)配,為店里人氣餐點之一
彩虹奶酪蛋糕是店內(nèi)招牌,香濃奶酪內(nèi)餡,搭配七色渲染的外觀,一口咬下去盡是滿滿幸福
▼“人魚泡泡”針筒內(nèi)是石榴以及柑橘的雞尾酒混合檸檬原汁 針筒漸層飲料更是來店首選,“人魚泡泡”跟“”云朵泡泡”是店內(nèi)唯二可以動手做的飲料,針筒內(nèi)分別是石榴、柑橘口味的雞尾酒混合檸檬原汁,不含酒精成分,不用擔心會喝醉。
要怎么打造出漸層效果呢?老板表示燒杯內(nèi)部是氣泡飲跟冰塊,客人只要將針筒內(nèi)的雞尾酒打進杯中,空氣會輔佐飲料變成漸層的效果,非常漂亮,同時又能滿足客人想要動手做的需求。
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中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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