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一、英國藍(lán)英式紅茶專賣店的崛起
“想讓大家品嘗英國貴族社會(huì)的高級(jí)茶飲”抱持著這樣的信念，英國藍(lán)創(chuàng)始人陳小姐在臺(tái)南市中山路上創(chuàng)立了第一間“英國藍(lán)”，以英國皇家茶飲做為特色，于是把英國放入店名中，最后便創(chuàng)立了“英國藍(lán)”。
由于主打英式紅茶，讓英國藍(lán)找到了和其競爭對手區(qū)別點(diǎn)。“英國藍(lán)”標(biāo)榜“英式紅茶專賣店”，紅茶種類及質(zhì)量自然不在話下，進(jìn)口來自國外產(chǎn)地的紅茶，“錫蘭紅茶”有高山紅茶的香醇?xì)馕?，“伯爵紅茶”是祁門紅茶與印度紅茶為基底，加上佛手柑，風(fēng)味清爽迷人，“阿薩姆紅茶”則有天然麥芽香。
三種帶有不同香味的紅茶，讓顧客多了選擇性，即使一次買不了三款紅茶，也有興趣下次來再嘗試新的味道?！坝⑹郊t茶”的理念是——有了主打商品，就能令別人印象更深刻，只要抓住這點(diǎn)，就可以推出許多以英式紅茶為主的飲料組合，增加知名度。
其他的品項(xiàng)可以看出英國藍(lán)企圖營造國際感的意圖，除了我們耳熟能詳?shù)娘嬃贤?，還可以看到夏威夷冰茶、京都綠茶、俄羅斯冰茶這些有異國風(fēng)味的名稱。
“英式紅茶”抓住了機(jī)會(huì)：有了主打產(chǎn)品，就能令別人印象更深刻，只要抓住這點(diǎn)，就可以推出許多以英式紅茶為主的飲料組合，增加知名度。
二、英倫范的包裝提升顧客的體驗(yàn)感
每一間英國藍(lán)都會(huì)把整間店布置的非常英國風(fēng)，令人印象非常深刻。整家店以英國為主題，發(fā)揮在店面的設(shè)計(jì)上，以藍(lán)底白色的帆船做為商店的LOGO，企業(yè)識(shí)別度非常的清楚。
古船桅桿上插著小小的英國國旗，頗有航海冒險(xiǎn)意象，據(jù)說十七、十八世紀(jì)中國運(yùn)往歐洲的主要貨物為瓷器和茶葉，中國瓷器上之釉彩大都為藍(lán)色，以藍(lán)色代表東方文化的內(nèi)涵與神秘感，與熱愛紅茶的英國文化結(jié)合，即英國藍(lán)命名的由來。
飲料杯的包裝是用倫敦地鐵地圖（但部分地鐵站名改成紅茶品種），邊喝邊滿足對倫敦紅茶旅行的想象。并且英國藍(lán)也提供多種隨行瓶裝奶茶，這種做法在過去的一年中為許許多多的飲料業(yè)者的行銷手法之一。
英國藍(lán)在行銷上以“紅茶”及“外觀”為特色，而吸引大量的年輕消費(fèi)族群。
三、英國藍(lán)為什么會(huì)成功？
在“英國藍(lán)”創(chuàng)業(yè)之前冷飲業(yè)早已競爭激烈，而他們所采取的方法是“創(chuàng)新”，以“創(chuàng)新”來吸引冷飲業(yè)市場消費(fèi)者的需求，讓市場上的顧客注意到“英國藍(lán)”，使大家對英國藍(lán)有深刻的印象，這么一來，一開始在這個(gè)市場上所占有的空間就不會(huì)被過度壓縮，不被注意，而被忽視并默默的退出市場。以英式紅茶拓展市場，擠身成為冷飲業(yè)市場的競爭者。
“英國藍(lán)”的成功也因?yàn)閯?chuàng)始人陳小姐不斷的堅(jiān)持與努力，陳小姐在創(chuàng)業(yè)初期，便開始研發(fā)新的茶品作為“英國藍(lán)”的特色，進(jìn)而能創(chuàng)造出“英國藍(lán)”的存在價(jià)值，也更加的吸引人來購買，不讓“英國藍(lán)”輕易的成為激烈競爭中一個(gè)毫無意義的炮灰，而是要成為這個(gè)市場中的贏家。
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