手機瀏覽中華飲品屆
No.1我就是我，看見自己都上火從年初一的身無分文發(fā)展到年終的一無所有再從一無所有發(fā)展到現(xiàn)在的負債累累我就是我 不一樣的煙火沒錢沒勢最重要的還沒有女朋友盡管如此作為一名有理想有志向的咖啡師回家辭舊迎新還是應該的
No.2一腔熱血就往火坑里跳客人：我想要一杯拿鐵加一只天鵝咖啡師：天鵝？不會拉也！客人：什么？你不會拉花連Espresso都不會做，算哪門子咖啡師啊你！咖啡師：術業(yè)有專攻，聞道有先后！布粉不勻填壓方向不對打奶不穩(wěn)定拉花手巨抖萃取靠玄學感官靠瞎掰機器不會烘焙不懂產(chǎn)區(qū)沒背處理方式忘光金杯自閉能夠成為一名咖啡師全靠一腔熱血往火坑里跳
No.3你說我高大上？你說我高大上??？一個月就那么點薪水自己幾斤幾兩還是清楚的不過也不會自卑工資都是浮云我是咖啡師不如說洗杯大師，服務員，收銀員修理工，搬運工，還要會寫寫文章一手駕馭文字干我們這行的國家地理，農(nóng)作物種植，全球氣候，物流配送，機械生產(chǎn)，企業(yè)管理，基礎設施建設，平面設計，文字編輯，繪畫，攝影，心理學，插花盆景，化學物理，營養(yǎng)結構等等…甚至包括寵物豢養(yǎng)都均有涉獵
No.4從咸魚演變?yōu)楣ぷ骺竦娜倘ツ昴晷?000今年年薪3000明年…在沒有踏入咖啡這一行之前，朝九晚五自由自在每天盼下班盼假期，薪資客觀成為一名狂熱的咖啡師愛好者之后，前一餐還是海鮮，后一餐就是泡面加面包了，成功上演了「假期使我焦慮，工作才能使我快樂」系列的社畜生活，真正意義上純潔無暇的假期在選擇投身咖啡事業(yè)的時候已經(jīng)絕跡了
作為一名咖啡師，就需要有過硬的專業(yè)知識來應對客人的各種問題，同時也要有推銷的能力，畢竟咖啡豆要能賣出去才能有收益啊，可是…作為一名成功的咖啡師其實還要能正常與人交流能完全駕馭自己修水龍頭換電燈泡通下水道搬運木匠電工保潔穿衣有品位整點小紋身裝逼模式隨時自動連接切換自如攝影音樂會聊騷會明騷會悶騷會講段子會煲雞湯喝酒劃拳幽默有標志性的微笑有人格魅力理想遠大可長時間站立節(jié)假日照常工作腎好能憋尿胃好能挨餓耐得住寂寞守得穩(wěn)初心工資無所謂沒錢能生存喝咖啡不手抖手沖不手抖拉花不手抖晚睡少睡不睡會做早餐會做晚餐會做晚餐會用蘋果系統(tǒng)會用安卓系統(tǒng)會教客人連WI-FI籌備新店吧臺設計市場調查寫文案發(fā)傳單做推廣運營公眾號運營微博號績效考核吧臺管理成本核算開發(fā)客戶客戶留存策劃活動人員招聘員工培訓市場考察客戶體驗新品開發(fā)報價結算記帳收債銀聯(lián)刷卡轉賬匯款移動支付等等再加上幾次比賽經(jīng)歷再加上幾年工作經(jīng)驗再加上幾年單身狗經(jīng)歷…………好了！好了！吐槽大會結束！作為一名咖啡師路是自己選的 還是要「快落」走下去的還是要祝愿每位堅守工作崗位的咖啡師希望工作為你帶來的是成就感而不是掏空感最后很快就要進入2020了新的一年你的咖啡師境界和月薪期待到哪一層呢？對于2019的年終總結你有什么特別的經(jīng)驗總結呢？不如留言說說2019年發(fā)生了什么吧！免責聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
