手機瀏覽中華飲品屆
截止目前，英國老牌連鎖咖啡品牌COSTA最近已經有多家門店開始關停，包括在北京、杭州、青島、南京等地的多家門店。目前青島地區(qū)所有COSTA門店都關閉了，北京地區(qū)關閉了近20家門店，濟南門店6年僅開6家也已關閉了兩家，據統(tǒng)計，此次COSTA咖啡關閉的門店數量超過了中國市場門店總數量的10%，這是COSTA自2006年進入中國以來首次出現門店大規(guī)模收縮，不過現在這家咖啡連鎖品牌店在部分地區(qū)門店仍在運營。今年6月底，因為疫情的影響，COSTA在青島全部門店都撤出了市場，對此，COSTA咖啡方面在接受媒體采訪時表示：「關閉青島虧損門店是COSTA在中國業(yè)務優(yōu)化調整中的一部分，在優(yōu)化部分門店的同時，COSTA并沒有放緩在中國開拓零售店的步伐，包括青島市場，COSTA也會持續(xù)關注新的開店機會。」除了關店潮之外，COSTA還宣布開始裁員行動。COSTA咖啡青島某門店原店長馬女士表示：先集中把青島的店都撤了，我們這邊也是，其中員工也都已經裁了。此外，英國區(qū)域的COSTA門店也開始了大裁員。目前COSTA在英國的全資門店有1.6萬名員工，在1100家特許經營門店有1.05萬名員工，COSTA表示：COSTA咖世家公司將精簡在英國的門店結構，并進行裁員，裁員人數上不多于1650人，這一數字占門店員工總數的10%，而作出這一決策是基于對多種選擇情況下所作出的評估。自從今年疫情以及瑞幸咖啡風波之后，連咖啡宣布關閉全國門店，COSTA咖世家也頻頻關閉中國門店，咖啡市場似乎進入了「多事之秋」。有意思的是，咖啡連鎖品牌COSTA之前在三年內開設門店的速度是星巴克同期發(fā)展速度的2.5倍，開店速度這么快的COSTA為何如今陷入關店裁員局面？？由于今年疫情的沖擊，咖啡行業(yè)受到巨大的沖擊，咖啡行業(yè)門店客流減少以及經濟運營變化所帶來的影響，咖啡實體零售業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸，就連以“第三空間”概念為傲的星巴克也“元氣大傷”，不得不轉型推出外賣快取店服務，據了解，目前星巴克“啡快”概念店已相繼在深圳、上海、廣州、天津、杭州、成都和南京上線，同時星巴克表示未來還將推廣至全國更多城市。另外，9月8日，消失了100多天重新回歸后的連咖啡也宣布放棄線下門店，經營模式由原來的微信單一渠道+一線城市窄覆蓋變?yōu)槿?多維度產品覆蓋，在新業(yè)務上線后，連咖啡將全面升級為一家咖啡零售公司，連咖啡還表示接下來也暫時沒有再開門店的打算了。成立于1971年的COSTA咖啡也算是咖啡老品牌了，作為咖啡連鎖品牌之一，COSTA在英國市場一直處于領先地位，2006年COSTA咖啡正式進入中國市場，并將中國作為主要的國際增長市場之一，在剛入中國咖啡市場不久，COSTA就展示出自己對咖啡市場野心勃勃，并定下目標稱要在2018年開到2500家門店，拿下中國零售咖啡市場三分之一的市場份額。但事實是，截止目前，COSTA在中國市場也只擁有超過四百家的門店，比較尷尬的是，如今COSTA關店潮還沒有消停，這對于COSTA而言，無疑意味著門店數量正在發(fā)生大規(guī)模收縮。值得注意的是，去年被可口可樂收購后，咖啡品牌COSTA咖世家這兩年來也在不斷的優(yōu)化調整門店，據相關報道介紹，COSTA今年開始轉移了發(fā)展方向，咖啡連鎖品牌COSTA咖世家目前正在將中國市場重心轉向多渠道發(fā)展。面對激烈的咖啡市場以及疫情的沖擊下，COSTA咖世家關店潮能否消停又成為大家一大疑惑了。免責聲明：本文部分圖片來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
