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便利店的現(xiàn)磨咖啡,簡(jiǎn)直劃算哭了。便利店的現(xiàn)磨咖啡出圈啦!?。‘?dāng)前咖啡行業(yè)的高利潤(rùn)使現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)不可避免。連鎖咖啡品牌大幾十的價(jià)格讓人望而卻步,無(wú)法將咖啡作為日常飲品。于是便利店的現(xiàn)磨咖啡銷量就迅速占領(lǐng)了低端消費(fèi)市場(chǎng)。便利店現(xiàn)磨咖啡的優(yōu)勢(shì): 1、充分滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣便利店咖啡方便快捷!不是每一家公司樓下都有星巴克等連鎖咖啡品牌,上班前的匆忙時(shí)間也不會(huì)慢下來(lái)為自己做一杯手沖咖啡。
2、新鮮研磨,保證咖啡質(zhì)量現(xiàn)磨咖啡提高顧客對(duì)咖啡質(zhì)量的要求,培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)咖啡新鮮度的感知,達(dá)到固定消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成目的。3、按需制作,減少浪費(fèi)提高工作效率大部分便利店現(xiàn)磨咖啡使用的是全自動(dòng)的咖啡機(jī),可以按需沖泡咖啡,保證隨時(shí)提供新鮮的熱咖啡。
4、減少咖啡類別的商品復(fù)雜性和勞動(dòng)力使用機(jī)器可以減少制作咖啡的人工成本。員工只需要確??Х仍O(shè)備周圍區(qū)域保持清潔和定期維護(hù)清潔咖啡機(jī)即可。
5、咖啡搭配各種小食,產(chǎn)生額外的銷售。在一家食物可供選擇的便利店,咖啡可以作為百變的搭配。以固定的價(jià)格組合套餐,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)往往是物超所值的。熱拿鐵+三明治=早餐、冰美式+小蛋糕=下午茶這種看似隨意的搭配,實(shí)際上為便利店增加了不少額外收入。
今天我們就從本土的品牌和外來(lái)品牌的便利店中挑出5個(gè)給大家展開(kāi)講講~
7-Eleven品牌原屬美國(guó)南方公司,2005年成為日本公司,是當(dāng)今零售行業(yè)的巨頭之一。711咖啡的點(diǎn)單可選性挺大,每個(gè)季節(jié)還會(huì)有一兩款特飲哦~ 三月左右7-11喝咖啡可以中自己的小森林,上新“小確幸杯插”活動(dòng)。買咖啡就送杯插,可以自己DIY哦~顏值:綠色健康小清新,舒服!價(jià)格:10-14元
全家(英文:FamilyMart),便利店品牌,1972年成立于日本。1988年8月18日,全家便利店登陸臺(tái)灣,在臺(tái)北市中山區(qū)成立,由日本FamilyMart與臺(tái)灣禾豐企業(yè)集團(tuán)合資成立。全家湃客咖啡品牌2016年8月啟動(dòng),點(diǎn)單的可選性非常的大,除了咖啡以外還有保溫袋等周邊產(chǎn)品。顏值:兩顆咖啡豆捏合在一起像愛(ài)心,有趣!價(jià)格:10-16元
喜士多便利連鎖店2001年4月成立,以上海為中心,輻射華東、華南等地區(qū)。這些年喜士多在各個(gè)地區(qū)迅速發(fā)展,成為了便利店行業(yè)的后起之秀!喜咖啡的可選性相對(duì)上面的大佬悶會(huì)少一些。但是創(chuàng)新吸引人,布丁拿鐵、還有傳統(tǒng)點(diǎn)心與咖啡的搭配,想想就是美味加倍!顏值:紅黑經(jīng)典,正派!價(jià)格:10-20元
便利蜂商貿(mào)有限公司是一家私營(yíng)企業(yè),成立于2016年12月21日,總部位于北京。團(tuán)隊(duì)由原711,鄰家便利店高管和知名互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)隊(duì)共同組成。團(tuán)隊(duì)年輕但是充滿想法,是便利店品牌新玩家。DIY咖啡已經(jīng)被大家玩壞了,各種創(chuàng)意無(wú)限解鎖新菜單。3元的濃縮咖啡被網(wǎng)友們玩出花來(lái)了,聽(tīng)說(shuō)最近還開(kāi)始了手沖咖啡~顏值:蜜蜂的“B” 就是便利蜂!價(jià)格:3-9元
安徽鄰幾便利店有限公司于2017年05月02日成立。有家的地方就有鄰幾旨在“讓生活更加便利”。開(kāi)遍整個(gè)合肥的鄰幾便利店,咖啡種類較少但是有櫻花拿鐵這樣的限量隱藏款哦~對(duì)吃土少女過(guò)于友好,經(jīng)常打折和免費(fèi)領(lǐng)取咖啡活動(dòng),大家可以關(guān)注一波,薅羊毛~顏值:家的logo,溫暖貼心~價(jià)格:3.99-14元(含折扣價(jià)格)對(duì)于廣大窮苦的打工人來(lái)說(shuō),咖啡大部分的時(shí)候只是一種功能飲料。攝入咖啡因,提神醒腦順利開(kāi)始展開(kāi)一天的工作。效率最重要!做一杯 “不用排隊(duì)的咖啡”便利店可以~大家記得給我點(diǎn)贊~老板說(shuō)不點(diǎn)贊就不發(fā)錢了!求求各位看官大佬了點(diǎn)贊吧!?。?img data-ratio="0.8931506849315068" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/233116911.png" data-type="png" data-w="365" style="height: 325.5px;width: 365.2099914550781px;" />我是大頂下期見(jiàn)部分圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)
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