「莫吉托冰棒Mojito popsicle」這些天全國(guó)火速升溫，畢竟不到一個(gè)月就立夏了，不知各位幫友是否已經(jīng)瘦成閃電，準(zhǔn)備好迎接夏天了嗎？不過要瘦成閃電，也不是一蹴而就的事，可當(dāng)酷暑襲來時(shí)，你一定要準(zhǔn)備一手續(xù)命的絕活，今天就教大家做一款莫吉托冰棒。莫吉托是一種雞尾酒，用朗姆酒、白砂糖、青檸汁、蘇打水和薄荷調(diào)制而成，朗姆酒的清冽加上青檸薄荷的清爽，配以盛夏的香草和水果，簡(jiǎn)直是夏天最爽的享受。
By 幫主阿濤材料份量：6根蘇打水 250g朗姆酒 10g水飴 60g檸檬汁 15g自己喜歡的水果 適量薄荷葉 適量迷迭香 適量過程
1、薄荷葉、迷迭香洗凈，自己喜歡的水果洗凈切片或者對(duì)半切開待用。
2、每一個(gè)冰棒模具中可以放兩種水果或香草，自己隨意搭配，比如我先將一片香水檸檬塞入底部。
3、然后放入一根薄荷葉。
4、250g蘇打水，擠半個(gè)香水檸檬汁。
5、加入60g水飴。
6、以及10g朗姆酒。如果給小朋友吃，也可以不加酒。
7、攪拌均勻?？梢远鄶嚢枰粫?huì)，讓蘇打水排氣。因?yàn)闅馀葸^多，會(huì)影響冰棒凝固后的完整度。
8、將混合液注入模具中。
9、約9成滿就可以了，因?yàn)楸裟毯篌w積會(huì)增大一些。
10、先送入冰箱冷凍1小時(shí)，冰棒成半凝固狀態(tài)時(shí)，再插入冰棒棍。然后冷凍4小時(shí)以上，直到徹底凝固。
11、要吃的時(shí)候?qū)⒛＞叻旁谒锱?~2分鐘。
12、就可以輕松脫模啦。
13、味道清爽的莫吉托冰棒就做好了。TIPS1、請(qǐng)問我可以不可以...？好了，我知道了，別問，問就是啥都可以換！
把我設(shè)為星標(biāo)這樣就能天天見啦~點(diǎn)擊閱讀原文查看更多原創(chuàng)食譜讓烘焙更簡(jiǎn)單▼ ▼ ▼本文是烘焙幫第1490原創(chuàng)食譜「享、贊、看三連」▽▽▽ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
手機(jī)瀏覽中華飲品屆
