炎炎夏日，是甜品銷售的旺季。顏高味美的涼粉，晶瑩剔透、Q彈冰爽、消暑解饞，不管搭配飲品或者其他甜品，都恰到好處。
本次課程，我將教授大家多款美味涼粉制作和搭配方法：經(jīng)典紅糖涼粉，加入各種堅(jiān)果，補(bǔ)血養(yǎng)生、回味十足！
酸奶水果涼粉，采用古法熬煮仙草凍，軟糯彈牙的芒果小丸子，再輔以酸奶及各式水果，清爽不膩、口味豐富！
楊枝甘露涼粉，天然粉色的涼粉凍和小丸子，再搭配經(jīng)典的楊枝甘露湯底，柔滑醇香、讓人神清氣爽！
課程中還會(huì)教授各種食材的搭配和保存方法，不僅全部純手工制作、健康無添加，組裝起來也十分簡單快手，快來一起學(xué)習(xí)吧！
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導(dǎo)師介紹微光，國內(nèi)知名烘焙大師，曾在上海希爾頓酒店、皇庭世紀(jì)等多家五星級(jí)酒店餐廳任首席西點(diǎn)師，作品精美講究，受到食客廣泛好評(píng)！曾在知名國際烘焙學(xué)校任教5年，帶出數(shù)千名學(xué)生。目前為烘焙幫首席烘焙導(dǎo)師，專業(yè)詳盡的教學(xué)深受學(xué)員們的喜愛！你將學(xué)會(huì)1、三款涼粉凍的做法（白涼粉、仙草凍、火龍果凍）2、軟糯彈牙小丸子的做法（芒果、火龍果）3、三款清涼解暑涼粉的做法（經(jīng)典紅糖、酸奶水果、楊枝甘露）4、工具介紹、推薦商品鏈接（配方課件中）5、涼粉的保存、常見失敗狀態(tài)預(yù)防與應(yīng)對(duì)學(xué)堂課程服務(wù)?課程視頻支持永久回看，不限次數(shù)。?報(bào)名后即刻觀看視頻，隨時(shí)隨地即學(xué)即做。?課程分步驟學(xué)習(xí)，成功率更高。?提供高清圖片素材，方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制，品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購參考鏈接，讓學(xué)習(xí)更便捷。?課程精心錄制、剪輯，剔除無效內(nèi)容，讓學(xué)習(xí)更高效。?每個(gè)品類只有一個(gè)課程，為你提供更好的配方與做法，持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點(diǎn)擊“閱讀原文”，立即報(bào)名課程吧！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
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