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有900位同學(xué)在經(jīng)歷這次吐司專項(xiàng)課程后，共創(chuàng)近1000份作業(yè)的實(shí)戰(zhàn)成績(jī)，已經(jīng)用科學(xué)的方式解決了這些令人抓狂的問題：- 口味設(shè)計(jì)太燒腦
- 縮腰塌陷
- 沉積太多
- 氣孔不均勻
- 組織粗躁
- 口感偏干
- ......
吐司的魅力總是讓人深陷其中。很多人接觸吐司之后，就變成了“深度愛好者”、“吐司發(fā)燒友”。這一次，我們不僅僅要學(xué)正宗的大師配方吐司，還要深陷其中學(xué)透原理。來自臺(tái)灣的文世成老師，用30多年的面包經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出“五感面包法”，以科學(xué)為基礎(chǔ)，落腳點(diǎn)就是幫助每一位學(xué)生做出成功的吐司，少走彎路。這一次已經(jīng)是文老師的第5期吐司特訓(xùn)營，共8款經(jīng)典不衰的熱銷吐司?！稹?img data-ratio="0.954717" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202302/04/113757161.png" data-type="png" data-w="530" />冠軍吐司專項(xiàng)課
