
最近超級火的奶棗我們帶來啦!可以說是另一個版本的雪花酥,但是口感更豐富一些。原本香甜的紅棗配上棉花糖,香甜之余多了幾分奶味,內里夾的果仁口感更濃郁,夾雜在一起在舌尖上轉化出了更豐富的口感。
為了口感更好一些,我們特地選用了低糖棉花糖,讓大家在享受這樣的快手甜點同時還能吃的放心,低糖棉花糖不含蔗糖,吃起來口感更加的清甜。做起來只要3步就能完成,炒一炒拌一拌,裹上奶粉一顆顆分開就可以啦。每一粒都奶香格外濃郁,而且有多種搭配,里面的果仁除了扁桃仁也可以用開心果、葡萄干等堅果或者果干來代替。看,吃的時候可以拉絲哦,軟糯之余還有丟丟的q彈,這樣的小甜點誰能拒絕!一次可以多做一點,用密封罐或者包裝袋密封好,盡快在1周內吃完。
最后告訴大家:紅棗也可以用山楂來代替哦,喜歡酸酸甜甜的小伙伴們可以嘗試一下哦
奶棗
紅棗30顆扁桃仁30顆發(fā)酵黃油30g低糖棉花糖90g烘焙奶粉30g
①用筷子去掉紅棗當中的核,塞入整顆的扁桃仁或者開心果、葡萄干都可以。紅棗不要選太小的。
②鍋中放入黃油,融化后加入低糖棉花糖,全程小火不停的翻炒直至棉花糖融化,再加入奶粉拌勻,最后加入紅棗用刮刀拌均勻.

③把炒好的棗子放入烤盤中,一顆顆的分離就可以啦,分離的時候可以稍微搓一下,這樣棉花糖包裹的更均勻。在烤盤上倒入奶粉,是的,和雪花酥的做法幾乎一樣,每一顆紅棗都均勻的包裹上奶粉。
如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)
雙重芝士,雙倍快樂
糖果蛋糕卷,酸甜不膩
紅薯栗子,秋日必備
長得丑,吃著美



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