昨天跟大家分享了君焙多功能料理棒,很多同學(xué)在后臺(tái)私信我問(wèn)有沒(méi)有其他烘焙用品好物推薦。那么今天我們就再來(lái)聊聊3.8節(jié)第二波值得關(guān)注的烘焙必備產(chǎn)品:廚師機(jī)和蒸烤箱!廚師機(jī)和蒸烤箱是每一個(gè)烘焙愛(ài)好者都必備的烘焙大件,在以女性用戶(hù)為主的烘焙圈里,我們應(yīng)該如何去甄別一款靠譜的廚師機(jī)和蒸烤箱呢?這就是今天我要跟大家討論的主題。開(kāi)始之前,還是先啰嗦提醒一句,所有購(gòu)買(mǎi)君焙產(chǎn)品的童鞋記得直接搜索【君焙旗艦店】,任何打著君之旗號(hào)的其他店鋪均和我本人無(wú)關(guān)。
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君焙L1廚師機(jī),一款設(shè)計(jì)卓越的廚師機(jī)
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L1不僅具備卓越的揉面效果,而且設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)上也真正適合女生使用。整體來(lái)說(shuō),這樣的廚師機(jī)一般具有以下兩個(gè)特點(diǎn),那就是既快又準(zhǔn)、既輕又穩(wěn)!君焙L1廚師機(jī)是怎么做到具備這些特點(diǎn)呢?我們一起往下看。
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既快又準(zhǔn)的廚師機(jī)就是要揉面出膜快,面溫控制精準(zhǔn);根據(jù)君焙實(shí)驗(yàn)室高達(dá)3000次的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,君焙L1廚師機(jī)的揉面出膜時(shí)間在10-13分鐘,區(qū)別于市面上其他廚師機(jī)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)在于,即使如此快速的出膜,君焙L1廚師機(jī)仍不需要做任何的控溫處理,也能精準(zhǔn)控制面團(tuán)溫度在合適的范圍內(nèi)。能夠做到這點(diǎn),L1主要依靠三個(gè)新技術(shù)的支持。
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其一是采用800W的直流電機(jī)。市面上其他產(chǎn)品的廚師機(jī),電機(jī)一般在500W左右,動(dòng)力和L1相比,自然存在明顯差異。800W的大扭力電機(jī),可以有效應(yīng)對(duì)各種大分量的面團(tuán),揉面更均勻,出膜自然也能更快。其二是采用優(yōu)化后的重型和面鉤。不管是什么配方和重量的面團(tuán),重型和面鉤的強(qiáng)勁大扭力都能快速完成攪揉,不給面團(tuán)升溫的機(jī)會(huì)。其三是君焙特有的智能AI恒速芯片。其他大多數(shù)品牌的廚師機(jī)遇到大面團(tuán)時(shí),揉面速度會(huì)因?yàn)槊鎴F(tuán)的阻力增大而下降,大大增加揉面時(shí)間,面溫自然也會(huì)跟著增加。君焙L1廚師機(jī)的AI智能芯片就很好的解決了面團(tuán)阻力問(wèn)題,在應(yīng)對(duì)大阻力面團(tuán)時(shí),芯片會(huì)進(jìn)行智能化運(yùn)算,自動(dòng)補(bǔ)償揉面所需動(dòng)力,讓廚師機(jī)在整個(gè)揉面過(guò)程中都維持恒速運(yùn)轉(zhuǎn),不減速、不延時(shí),揉面出膜自然就又快又準(zhǔn)。
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因?yàn)榫邆湟陨先?xiàng)技術(shù),君焙L1廚師機(jī)在揉面過(guò)程中,表現(xiàn)出常見(jiàn)的幾個(gè)特點(diǎn),即30秒可成團(tuán)、7分鐘到擴(kuò)展、10分鐘到完全擴(kuò)展,揉面非常高效。既輕又穩(wěn)的廚師機(jī)就是要機(jī)身輕巧易搬運(yùn),運(yùn)作穩(wěn)重如泰山;L1廚師機(jī)上市之前,君焙研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)目前市面上的廚師機(jī)都存在一個(gè)矛盾,要么穩(wěn)而過(guò)重,要么輕而不穩(wěn),對(duì)于女生來(lái)說(shuō)十分不友好。那是否可以研發(fā)一款即輕又穩(wěn)的廚師機(jī),讓女生使用起來(lái)更方便呢!在這樣的設(shè)想下,君焙L1廚師機(jī)就誕生了。L1采用壓鑄鋁機(jī)身加ABS塑料頂蓋設(shè)計(jì),即保證了產(chǎn)品外殼的耐用耐磨程度,又一定程度上降低了機(jī)器本身的重量。利用此消彼長(zhǎng)的原理,降低了外殼重量,自然其他地方就要有所增重才能保持穩(wěn)定平衡,在這方面,L1廚師機(jī)采用了重量下移的底座增重方案,將機(jī)身的主要重量集中的廚師機(jī)的底座上,這樣一來(lái),即使廚師機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn),也不會(huì)出現(xiàn)機(jī)器到處跑的情況。
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此外,廚師機(jī)的底部還設(shè)計(jì)了2個(gè)固定吸盤(pán),只要廚師機(jī)接觸到操作臺(tái),就能1秒牢牢固定,再次大大增加了廚師機(jī)的穩(wěn)定性。綜合了以上設(shè)計(jì)之后,L1廚師機(jī)在使用過(guò)程中,即使面對(duì)5斤大面團(tuán)的超大離心力,也能穩(wěn)如泰山,紋絲不動(dòng)。天貓3.8節(jié),這款君焙L1廚師機(jī)作為我今年的寵粉產(chǎn)品,加大價(jià)格和權(quán)益雙重福利,在【君焙旗艦店】等著大家!
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原價(jià)3880元的L1廚師機(jī),即日起至3月4日21點(diǎn)59分,付100元定金,3月5日0點(diǎn)付尾款,實(shí)際到手價(jià)1980元。還可獲贈(zèng)價(jià)值298元的無(wú)線(xiàn)打蛋器一個(gè)+價(jià)值68元的硅膠槳一個(gè)+價(jià)值358元的絞肉器一套+價(jià)值38元的磅蛋糕模一個(gè);
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為了下單的童鞋無(wú)售后之憂(yōu),君焙開(kāi)啟無(wú)憂(yōu)售后VIP專(zhuān)屬通道,只要下單君焙廚師機(jī),即刻就可獲得1年以換代修(延保4年,共5年包修)+主要零部件終身?yè)Q新+終身包修+免費(fèi)直播教學(xué)+免費(fèi)食譜教程+1V1烘焙指導(dǎo)等9大尊貴售后服務(wù)。
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說(shuō)完了廚師機(jī),我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)烤箱!
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君焙F1蒸汽風(fēng)爐,能蒸能烤,好用又安全的蒸烤箱女生選擇烘烤產(chǎn)品,一般需要著重關(guān)注以下4個(gè)方面:控溫精準(zhǔn)、功能全面、操作簡(jiǎn)單、使用安全。綜合來(lái)說(shuō),F(xiàn)1蒸汽風(fēng)爐絕對(duì)算得上是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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在溫控方面,這款風(fēng)爐采用了日本進(jìn)口的芝浦電子熱敏電阻以及智能PID芯片,通過(guò)箱體內(nèi)的兩個(gè)NTC感溫探頭,精準(zhǔn)捕捉爐內(nèi)溫度變化,針對(duì)不同模式再匹配針對(duì)性的控溫算法,將爐內(nèi)溫差控制在±5℃之內(nèi),溫控精準(zhǔn)效果自然大幅度提升。
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在功能配置方面,F(xiàn)1蒸汽風(fēng)爐比傳統(tǒng)的烤箱要更全面和專(zhuān)業(yè)。先說(shuō)說(shuō)烘烤方面,F(xiàn)1蒸汽風(fēng)爐采用上下雙M型+背部O型3條發(fā)熱管設(shè)計(jì),既能有效保證溫場(chǎng)均勻,還能滿(mǎn)足各種烘焙需求,比如大多數(shù)烘焙作品都可以選用的上下獨(dú)立控溫功能、應(yīng)對(duì)大分量食材選用的上下管熱風(fēng)循環(huán)功能、果干花茶專(zhuān)用的風(fēng)爐功能等,功能設(shè)計(jì)具有針對(duì)性,才能出品更好的烘焙作品。
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在蒸汽方面,F(xiàn)1蒸汽風(fēng)爐則是采用渦輪增壓蒸汽直噴系統(tǒng),這種蒸汽模式有兩個(gè)肉眼可見(jiàn)的優(yōu)勢(shì)。一是蒸汽量更大,單位蒸汽量大約是傳統(tǒng)蒸烤箱的4倍,能夠輕松實(shí)現(xiàn)10分鐘快速蒸魚(yú),30分鐘快速蒸飯等操作;二是蒸汽更細(xì)膩,含水量更少,較少出現(xiàn)蒸汽回流影響食材口感的情況,所以,這款風(fēng)爐蒸出來(lái)的魚(yú)肉肉質(zhì)緊實(shí)鮮美,米飯顆粒分明,飯香撲鼻。
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在操作方面,這款F1蒸汽風(fēng)爐采用一字排開(kāi)的觸控屏設(shè)計(jì),每一個(gè)功能都有獨(dú)立的控制按鍵,直接選擇,然后啟動(dòng)即可,操作非常簡(jiǎn)單便捷。至于在安全性方面,這款產(chǎn)品就更是下了一番功夫。在用材安全方面,F(xiàn)1蒸汽風(fēng)爐內(nèi)腔使用的是304不銹鋼材質(zhì),耐用不生銹。水箱是透明的食品級(jí)PC材料,安全無(wú)污染。面板則是使用3層隔熱防爆玻璃,有效隔絕爐內(nèi)熱量,防止意外熱傷害。
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在設(shè)計(jì)安全方面,F(xiàn)1蒸汽風(fēng)爐采用臺(tái)嵌兩用式,根據(jù)自己環(huán)境選擇安裝方式,使用更穩(wěn)定安全。蒸汽模式下,前置式排氣模式,即使是嵌入式安裝,也不損傷櫥柜,并且在蒸汽排出前,對(duì)熱蒸汽做了冷處理,將排出的蒸汽溫度控制在常溫左右,避免意外傷害。同樣的,作為天貓3.8節(jié)的種草產(chǎn)品,F(xiàn)1蒸汽風(fēng)爐的優(yōu)惠力度也是滿(mǎn)滿(mǎn)的誠(chéng)意,價(jià)格折上折,還有系列烘焙實(shí)用好物作為贈(zèng)品,今年剁手保證不虧!
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原價(jià)4980元的F1蒸汽風(fēng)爐,即時(shí)起至3月4日21點(diǎn)59分,付100元定金,3月5日0點(diǎn)付尾款,實(shí)際到手價(jià)3280元。此外還可獲贈(zèng)價(jià)值298元的無(wú)線(xiàn)打蛋器一個(gè)+價(jià)值68元的九寸方盤(pán)一個(gè)+價(jià)值58元的九寸面包模一個(gè)+價(jià)值198元的廚師刀一套+價(jià)值38元的磅蛋糕模一個(gè);
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