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參考量：可做6-8杯奶油奶酪300g淡奶油300g細砂糖50g草莓200g 菇蔦（燈籠果）100g紅糖50g葡萄醋15ml香草莢1根夏天快快來夏天快快來夏天快快來夏天快快來夏天快快來夏天快快來夏天快快
①將奶油奶酪、淡奶油和細砂糖倒入一個大碗中，打發(fā)至體積膨脹②草莓和燈籠果切成小塊，香草莢從中部劃開，取出香草籽③將切成小塊的草莓和燈籠果、香草籽、紅糖、葡萄醋倒入小鍋中，小火加熱直至其變成濃稠的汁，放置完全冷卻待用④制作慕斯頂部裝飾水果。將100g的步驟①和50g的步驟③混合均勻，待用⑤步驟①和步驟③的剩余部分混合均勻后，倒入已準備好的玻璃杯中（頂部也可加上一片巧克力涂層麥片和薄荷葉做裝飾），之后再淋上步驟④的頂部裝飾就大功告成咯！夏天快快來夏天快快來夏天快快來夏天快快來夏天快快來夏天快快來夏天快快
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