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頂級面包師之間的交流，歐洲杯面包大賽美圖show

2022-12-19 18:22:06責任編輯：小伊瀏覽數(shù)：843

從小，我們就聽說過一句話"實踐是檢驗真理的唯一標準"而比賽又是實踐最激烈的碰撞。我們作為烘焙人，比賽是我們進步的最大捷徑，

從小，我們就聽說過一句話"實踐是檢驗真理的唯一標準"而比賽又是實踐最激烈的碰撞。我們作為烘焙人，比賽是我們進步的最大捷徑，就像是代表我們中國出戰(zhàn)法國南特的第七屆世界面包大賽以及今年的六國精英賽的田孝清師傅：他6年內(nèi)連刷三屆比賽，成功的讓自己的技藝得到了爆發(fā)性的增長。? 點擊查看田孝清師傅第七屆世界面包大賽美圖~而在19年法國南特的法國酒店、餐飲業(yè)和烘培業(yè)設備展Serbotel上，除了世界面包大賽之外，還有與它的同臺的另一場大賽——歐洲杯面包大賽最終法國代表隊捍衛(wèi)了自己的家鄉(xiāng)榮譽，斬獲歐洲杯面包大賽冠軍！-法國代表隊 -接下來就讓我們一起來看一下法國南特歐洲杯面包大賽的作品吧~法 國比 利時丹 麥荷 蘭瑞 士烏 克 蘭西 班 牙意 大 利比賽是靈感最活躍的舞臺，對于我們烘焙師來說，能夠看到這種精彩的比賽就已經(jīng)值回票價了，如果能夠從中得到靈感，那就是無價之寶！- 月度好文 -國王餅配方分享|MOF Alain Chartier專訪一網(wǎng)打盡10家名店|直播：應季甜品如何做配方：情人節(jié)特供|名店：無麩質(zhì)面包
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